Дерево бук лесной. Фото, описание и свойства. Где растет бук лесной
Бук лесной или как его ещё называют европейский — величественное дерево. Эти мощные и стройные деревья образуют чудесные парки, в которых царит тишина и умиротворяющий сумрак. Сквозь крону этого дерева почти не пробиваются лучи солнца, что отлично спасает в жаркие летние деньки. Бук очень хорошо поддается формовке и стрижке, поэтому их активно используют для создания замысловатых, немного волшебных живых изгородей и стен.
Родиной европейского бука является северное полушарие. На самом деле одного взгляда на это дерево достаточно, чтобы угадать место его изначального происхождения, оно чувствуется интуитивно. Бук любит свет и хороший обильный полив. Может вырастать до 50 метров ввысь. И на законных основаниях, может считаться деревом долгожителем. Высаживается семенами.
Описание дерева бук лесной
Если делать описание дерева, то стоит отметить следующие особенности: в первую очередь бук — это большое раскидистое дерево, обладающее светло-серой гладенькой корой. Осенью листва бука желтеет и опадает. Ствол дерева в диаметре достигает полутора метров. Стволы деревьев, которым перевалило за сотню лет, могут быть в диаметре до трех метров. Крона бука раскидистая, яйцевидная, высоко поднятая над землёй. При этом ветки дерева тонкие, распростертые, в насаждениях выглядят так, словно хотят дотянуться до дерева-соседа.
Плодоносит бук уже в зрелом возрасте, достигнув двадцати — сорока лет, в случае если деревья находятся в насаждении в шестьдесят — восемьдесят. В благоприятных условиях доживает до 500 лет, при этом прирост даёт до 350 лет.
На молоденьких деревцах кора имеет буроватый цвет, на взрослых серый, при этом она гладкая и тонкая, эта особенность коры сохраняется у растения на всю жизнь.
Отдельного упоминания заслуживают корни бука. Они очень мощные и при этом неглубокие, у взрослых деревьев вылезают на поверхность. Ярко выраженный стержневой корень отсутствует. Часто бывает так, что корни буковых деревьев расположенных по соседству в лесу переплетаются между собой, создавая чарующие и немного жутковатые скульптуры, простирающиеся по земле, которые могут напоминать клубки крупных змей.
Почки дерева длиннозаостренные. Листочки европейского бука располагаются очередно, двурядно, с опущенными черешками. Листва имеет широкозаостренную эллиптическую форму, обладают светло-зеленым цветом, к осени желтеют, затем приобретают бурую окраску.
Цветки бука разнополые, зацветают тогда, когда распускается листва. Плоды букового дерева – это трехгранные орешки с острыми рёбрышками. Оболочка такого ореха тонкая и блестящая, размер примерно полтора сантиметра в длину. Время созревания конец лета — начало осени. Осыпание орехов происходит в октябре-ноябре месяце. В среднем урожай с одного европейского бука около восьми килограммов орешков. Сборы урожая происходят по мере полного вызревания плода.
Полезные свойства дерева бук
Буковое дерево обладает множеством полезных и уникальных свойств. Содержание значимых полезных веществ в орехе бука впечатляет.
Кроме того, большой ценностью обладает буковая кора и листья. Интересен факт, что по вкусу буковые орехи мало отличаются от кедровых. Они являются пропитанием для лесных жителей и настоящим деликатесным лакомством для человека. Однако в необработанном виде для людей они очень вредны и в сыром виде их употреблять нельзя, необходимо подвергнуть их обжарке, поскольку в них содержится горький сок фагин, вредный для человека.
Из буковых орехов получают масло схожее по своим качествам и свойствам с миндальным и оливковым. Используется оно во многих отраслях человеческой деятельности: кулинарии, медицине, косметологии и прочих. Имеет светловато-желтый цвет. Жмых буковых плодов насыщен белком и активно используется для прокорма скота, который в свою очередь не прочь насладиться этим полезным во всех отношениях продуктом. В листьях европейского бука содержится витамин К и дубильные вещества. Буковая кора и листья испокон веков активно используется в народной медицине для лечения желудочных и кишечных недугов.
Европейский бук по своей сути универсальное дерево, оно легко и неприхотливо в обработке. Древесина бука превосходит по своим свойствам дубовую древесину. Бук повсеместно и весьма активно используют в различных отраслях, поскольку дерево зарекомендовало себя прочностью, долговечностью и прекрасным внешним видом, как до обработки, так и после неё. Высушивание древесины проходит быстро, а после этого процесса на готовом продукте практически не остаётся трещин, благодаря плотной структуре дерева. После обработки сухая доска приобретает абсолютную гладкость и может быть использована в качестве сырья для изготовления музыкальных инструментов, паркета и многого другого.
Бук весьма неприхотливое дерево. Он прекрасно уживается на почве любого состава, очень любит тепло и обильную влагу, морозоустойчив, но при очень сильных заморозках может пострадать.
Вредители и болезни бука лесного
Как ни странно, но такое могущественное растение как европейский бук подвержен многим неприятным болезням и атаке вредителей.
Таким образом, при неблагоприятных жизненных условиях у европейского бука может развиться грибковое заболевание (мраморная гниль, рак стволов, гниль сеянцев, белая периферическая гниль корней). Из представителей фауны опаснейшими вредителями считаются всем известные короеды и лубоеды, а так же пернатые представители живой природы, и млекопитающие любители отведать буковой коры и листьев.
Использование лесного бука
Древесина европейского бука имеет огромную популярность в различных отраслях человеческой деятельности. Из неё производят различные виды мебели и активно используют в строительном производстве. Европейский бук – это источник получения дёгтя, который активно используется в народной медицине и является одним из важных элементов в уходе за кожей и волосами. Зола бука – один из ингредиентов для получения стекла, а дрова букового дерева идеальны для растопки камина. Также интересен факт, что древесина европейского бука также как и березовая – это самое доступное сырье для производства бумаги. Если брать пищевую промышленность, то щепа бука широко используется для копчения колбас, в медицине и косметологии используются буковые почки для омолаживающих кремов.
Бук считается уникальным декоративным растением благодаря своим формам и цвету, восхитительно смотрится в парках и аллеях, составит отличную компанию в любой композиции кустарников, цветов и деревьев. Кроме того крона дерева предоставляет спасительную прохладу в жаркий день. Удивительно гармонично смотрится бук с такими представителями растительного мира как пихта, березка, клен, дуб, ель, а также с кустами сирени и можжевельника. Если местность открыта, то европейский бук станет ярким акцентом в такой одиночной посадке.
Из-за своей востребованности во многих отраслях человеческой деятельности, буковые леса подверглись уничтожению со стороны «хомо сапиенсов». На данный момент такие леса находятся под бдительной охраной известной организации ЮНЕСКО. Места, где европейский бук выращен искусственно, также находятся под присмотром и тщательно охраняются.
Лиственные деревья Сад: деревья и кустарникиБук – дерево и древесина – Fagus spp.
Бук (лат. Fagus), род однодомных широколиственных растений семейства Буковые (Fagaceae). Деревья высотой до 40 м и 2 м в диаметре с гладкой серой корой. 10 видов во внетропических областях Северного полушария. Листья опадающие, простые, как правило, цельнокрайные, по краю часто реснитчатые. Цветут Б. одновременно с развёртыванием листьев. Ветроопыляемы. Плодоношение наступает с 20–40 лет у одиночно стоящих экземпляров и с 60 лет и позднее в сомкнутых насаждениях. Желудевидные плоды (так называемые орехи) снабжены деревянистой оболочкой и собраны по 2–4 в 4-лопастной плюске, сидящей на ножке. Снаружи плюска покрыта игловидными или иного рода придатками, ко времени созревания плодов она разрастается и древеснеет. Буки теневыносливы, но теплолюбивы. В горах поднимаются до 2300 м. Многие буки ценные лесообразующие и горноукрепляющие породы. Образуют чистые или смешанные леса. Доживают до 400 лет и более.
Распространение
Распространены в умеренном поясе Европы, Азии и Северной Америки. Это одни из наиболее распространённых деревьев в Европе. В горах произрастают на высоте до 2300 м над уровнем моря. Часто доминируют в лиственных и смешанных лесах.
Наибольшее распространение имеют Бук лесной в Евразии и Бук крупнолистный в Северной Америке. Бук Энглера в диком виде растёт в Китае, его высота достигает 20 м, а ствол разделяется на несколько ответвлений, образующих широкоовальную крону. Схожая форма ствола у двух эндемиков Японских островов: японского голубого и зубчатого (высота до 30 м) буков.
Некоторые виды Южного полушария, ранее относившиеся к букам, в настоящее время выделены в отдельные семейство Нотофаговые и род Нотофагус. Эти растения произрастают в Австралии, Новой Гвинее, Новой Зеландии, Новой Каледонии и Южной Америке.
На территории Российской Федерации, кроме лесного, также произрастает Бук восточный – его природный ареал находится на Кавказе и в Крыму.
Древесина
Древесина плотная, тяжёлая, хорошо полируется; на воздухе быстро разрушается, но в воде и во влажном состоянии очень прочная; применяется для изготовления музыкальных инструментов, фанеры, паркета, гнутой мебели, метилового спирта и т. п. Обработанный паром бук легко гнётся. Такая особенность позволяет использовать древесину бука в мебельной промышленности при изготовлении венских стульев и деталей округлой формы.
В плодах содержится ядовитый алкалоид фагин, который быстро разлагается при поджаривании; из плодов изготовляют столовое и техническое масло. Жмыхи идут на корм свиньям. Антарктические буки относятся к роду Nothofagus.
Механические и технические характеристики некоторых видов
| Имя | Другие названия | Ботаническое название | Распространение (регион, страна) | Размеры дерева (м) | Плот | Модуль | Проч | Усадка при сушке(%) | Твёр | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| высота | диам. ствола | раз | упру | радиа | танген | объём | |||||||
| Бук крупнолистный | Бук американский | Fagus grandifolia | Восток США | 30–40 | 1–1,5 | 720 | 102,8 | 11,86 | 51,1 | 5,5 | 11,9 | 17,2 | 5,78 |
| Бук лесной | Бук европейский | Fagus sylvatica | Западная и Восточная Европа | 30–40 | 1–1,5 | 710 | 110,1 | 14,31 | 57 | 5,7 | 11,6 | 17,3 | 6,46 |
Галерея
Механические свойства и характеристики древесины (при сухой древесине – влажность 12%)
| Род – | Fagus |
| Вид – | spp. |
| Плотность – | 715 кг/м³ |
| Твёрдость по Янку – | 6.12 кН |
| Предел прочности при статическом изгибе – | 106.5 МПа |
| Модуль упругости при статическом изгибе – | 13.08 ГПа |
| Предел прочности при сжатии вдоль волокон – | 54 МПа |
| Распространение – | Восток США, Западная и Восточная Европа |
Родственные виды древесины
Похожие по свойствам виды древесины
( плотность и твёрдость совпадают по значению ±10% )
- Абрикос (Prunus armeniaca)
- Плотность – 745 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.2 кН
- Бамбук (Bambusa bambos)
- Плотность – 680 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.72 кН
- Ироко (Milicia excelsa, M. regia)
- Плотность – 660 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 5.61 кН
- Керуинг (Dipterocarpus spp.)
- Плотность – 745 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.17 кН
- Мовингу (Distemonanthus benthamianus )
- Плотность – 720 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 5.68 кН
- Ормозия (Pericopsis mooniana (Ormosia monosperma*))
- Плотность – 770 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.49 кН
- Сапеле (Entandrophragma cylindricum)
- Плотность – 670 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.28 кН
- Ясень (Fraxinus spp.)
- Плотность – 680 кг/м³
- Твёрдость по Янку – 6.58 кН
www.mebelib.ru
описание, распространенные виды, места произрастания, оптимальные условия, особенности древесины, декоративные и полезные свойства
Бук (FAGUS)– величественное листопадное дерево из семейства Буковые, занимающее по своим особенностям и декоративности важное место среди лиственных пород. Бук, растущий отдельно, широко простирает свои ветви, образуя шатер, проникнуть в который не могут солнечные лучи. Лес буковый поход на колоннаду, в которой царят тишина и сумрак. Растет бук в Северном полушарии, насчитывает 9 видов. Вырастает до 45 м в высоту.
Бук – красивейшее дерево
Ствол дерева мощный, гладкий, покрыт светло-серой корой. Ветви густолиственные, крона плотная, цилиндрическая, закругленная вверху.
Листья очередные, расположены в 2 ряда. Форма у них эллиптическая, жилки перистые, края цельные, слегка волнистые. Снизу немного опушенные. Красивый темно-зеленый цвет листвы к осени сменяется на соломенно-желтый или бронзовый.
Цветы собираются в соцветия, появляются одновременно с распусканием листьев. Цветы разных полов: тычиночные имеют 8-12 тычинок и собираются в головчатые соцветия, пестичные собираются по 2-4 и окружены плюской, которая разрастается и деревенеет по мере созревания плодов.
Плоды-орехи трехгранные, с острыми ребрами. Оболочка тонкая, коричневая, блестящая. В каждом орешке 1-2 семечка.
Как ухаживать за буком
Бук обладает высокой теневыносливостью, растет и в полутени, и на солнце. Дерево это теплолюбивое, особенно его декоративные формы, поэтому в районах сурового климата следует выбирать для посадки защищенные места. Бук любит влажный воздух, засуху переносит плохо, поэтому нуждается в поливе. А вот к почве нетребователен: растет на влажных и сухих сколько-нибудь плодородных землях, и слабокислых, и щелочных.
Предпочитает больше суглинки и присутствие извести, поэтому полезно, по мнению DachaDecor.ru, проводить известкование. Для хорошего роста почву удобряют, более подробно можно узнать из материала о минеральных удобрениях. Очень чувствителен к загрязнению и засолению.
Где применяется бук
Бук – дерево, хорошо поддающееся стрижке и формовке. Потому он является ценнейшим растением при создании живых высоких изгородей, зеленых стен, которые очень эффектно смотрятся. Под буком создают зоны отдыха, благодаря его способности давать густую тень. Разные сорта бука с красивой окраской листьев применяют при создании композиций с другими лиственными, а также с хвойными деревьями.
Древесина бука используется при изготовлении музыкальных инструментов, мебели и других изделий.
Распространенные виды бука
Восточный бук (F. orientalis Lipsky) растет в Крыму, на Кавказе, востоке балканского полуострова, севере Малой Азии. Растет на богатых почвах, может образовывать как чисто буковые, так и смешанные с другими лиственными породами леса. Весьма теневынослив и очень теплолюбив. Вырастает до 50 м. На высоте от 2000 м. растет в форме крупных кустов. Отличается от лесного бука более округлой кроной, а также крупными удлиненными листьями и немного другим строением околоцветников.
Бук – растение-долгожитель, может жить до полувека.
Сажают обычно весной семенами, плоды с которыми хранят в полувлажном песке.
Всхожесть сохраняется в течение года. Также размножают порослью, зелеными черенками, но укореняемость намного ниже – 12%. Первые три года растет медленно, затем темп ускоряется. Хорошо переносит омолаживающие обрезки, дает хорошую поросль от пня.
Древесина белая, с желтоватым оттенком. Малоустойчива к гниению. Ее используют в мебельной промышленности, для напольных покрытий. Из нее также вырабатывают деготь, метиловый спирт, уксусную кислоту, древесный уголь. Молодые листья имеют мягкий вкус, их добавляют в салаты.
Лесной бук также называют европейским (F. sylvatica L). Он растет в Западной Украине, Белоруссии, Западной Европе. Образует как чистые буковые леса на склонах на высоте до полутора тысяч метров над уровнем моря, также и смешанные с широколиственными деревьями. Очень теневынослив.
Этот вид отличается стройным стволом до 30 м высотой, мощной яйцеобразной кроной.
Ствол покрыт светло-серой корой, молодые ветви – красновато-бурой. Крупные листья имеют эллиптическую форму, кожистые, блестящие, по краям слегка волнистые. Очень эффектно окрашиваются осенью в яркие цвета от желтого до медного. Женские и мужские цветы располагаются на ветках отдельно. Плоды – трехгранные орешки – одеты в плюску.
Европейский бук растет медленно, старые деревья болеют. Плохо переносит морозы, требуется защищенное теплое место. Эта порода образует красивые живые изгороди и стены. Может расти на солнце и в полутени, сочетается с разными лиственными декоративными деревьями. Не любит уплотненных почв, изменений больших уровня воды, переувлажнения. Долгоживущее, возраст достигает 400 лет. Растет достаточно быстро, прирост за год может составить 50 см. Размножают обычно семенами, черенки приживаются плохо.
Плоды слабоядовиты, так как в них содержится щавелевая кислота в большом количестве. Семена съедобны, имеют приятный сладковатый вкус, употребляются в вареном и сыром виде. Листья незагрубевшие можно добавлять в салат, имеют мягкий вкус. Кора обладает фармацевтическими свойствами: жаропонижающими, антисептическими, отхаркивающими, помогает при зубной боли.
Крупнолистный бук (F. grandifolia Ehrh. ) растет на востоке Северной Америки на небольших возвышенностях, обычно рядом с другими хвойными и лиственными породами.
Предпочитает почвы влажные, богатые, имеющие высокое содержание гумуса. Высоко зимостоек, в отличие от других видов, но молодые растения нужно укрывать. Любит влажные почвы.
Гигант-бук (видео)
Красивы листья этого вида: эллиптические, заостренные, шелковистые. Они летом синевато-зеленые, темные, насыщенного оттенка, снизу – светло-зеленые. Осенью становятся красно-бурыми. Как и другие виды теневынослив, неприхотлив. Хорошо подходит для создания живых изгородей, стен.
dachadecor.ru
Доклад дерево Бук 3 класс сообщение
Бук – цветковое дерево из представителей Буковых, которое является распространенным представителем семейства. Встретить буковое дерево можно и в лесу, и в низине, и даже в горах. В основном бук растет в Северном полушарии.
Бук относится к деревьям долгожителям. Некоторые виды живут по несколько столетий. В высоту дерево может достигать 40 метров. У бука прямой гладкий ствол, который внешне похож на колонну. Ствол покрыт серой корой. У бука-исполина обхват ствола может достигать 2 метров. Дерево имеет настолько густую крону, что по внешнему виду напоминает шатер, где можно прятаться в жаркий день.
Листочки дерева темно-зеленого цвета, имеют овальную форму и зазубренные края. Размер листа может достигать 15 см в длину и 10 см в ширину. Одновременно с листиками появляются и цветочки. Они собраны в соцветия.
Плоды этого растения внешне похожи на ворсистые орехи, которые созревают в деревянной коробочке по несколько штук. Употреблять в пищу сырые буковые орехи категорически запрещено, так как в них содержатся токсичные вещества.
На сегодняшний день известно о 10 различных видах этого дерева. Европейский или Лесной очень часто встречается в Европе. Особо ценится древесина лесного бука. Ее используют в производстве мебели. Орехи европейского вида пригодны в пищу. Крупнолистовой бук распространен в Америке и в западных регионах Европы. Особенностью этого вида являются большие почки. Листья вырастают размером до 12 см. В лесах Кавказа и на побережье Черного моря можно встретить Восточный бук. Растет он очень медленно. Отличается волнистыми листьями и свисающими молодыми ростками. Японский бук, так называется из-за распространения этого вида на японских островах: Хонсю, Сикоку. Японский бук предпочитает гористые склоны, и не вырастает выше 20 метров. Чаще всего состоит из нескольких стволов. Тайваньский вид бука растет только на Тайване. Городчатый бук имеет стройный вид. Распространен вид не только в Европе, но и в Японии. Японцы очень любят готовить кофе из буковых орешков этого вида. Энглера славится своей объемной кроной. Данная разновидность бука является редким видом. А увидеть его можно только в Китае. Сияющий бук назван так благодаря блеску ствола. Длинночерешковый бук произрастает только во Вьетнаме и в Китае.
Бук – целебное дерево. Издавна известны лечебные свойства листвы, коры и масла бука. Из сырья готовят чаи, отвары, компрессы и практикуют фитотерапию.
Семейство Буковые очень красивые деревья. Их высаживают в парках, скверах и ими украшают приусадебные участки. Из древесины изготавливают не только предметы мебели, но и – музыкальные инструменты, паркет, деревянную тару.
3 класс
Дерево Бук
Популярные доклады
- Доклад на тему Климат России 8 класс сообщение
Россия — самая большая страна в мире, занимающая огромную площадь более 17 миллионов квадратных километров и растянувшаяся почти на 10000 километров с запада на восток и более чем на 4000 с севера на юг. Подобные гигантские размеры,
- Доклад Планета Земля как часть Солнечной системы 5 класс сообщение
Планета Земля находится в Солнечной системе и стоит на ряду с остальными планетами на третьем месте от Солнца. У планеты есть один спутник – Луна. Положение планеты и спутника зависят от многих факторов, проходящих на Земле.
- Доклад на тему Дети вундеркинды 6 класс сообщение
Вундеркинд – это чудо-ребенок. Ведь это поразительно — встретить ребенка, который знает 40 языков. Или в 10 лет получает Нобелевскую премию. Или моментально подсчитывает в уме, сколько секунд вы прожили. Если знает ваш возраст, конечно.
more-dokladov.ru
Бук: виды, выращивание и размножение
Род Бук (Fagus) состоит из десятка видов; это однодомные листопадные деревья, которые растут в умеренной климатической зоне Северного полушария. Самый распространенный вид — бук лесной, или европейский (Fagus sylvatica), с характерной очень ветвистой мощной овальной кроной и почти горизонтально расположенными ветками.
Прямой ствол покрыт серой гладкой корой. Листья простые очередные, овально-эллиптические, с цельными волнистыми краями, покрыты легким пушком, черешок довольно короткий. Окраска глянцевых листьев темно-зеленая с верхней стороны и более светлая — с обратной, осенью листва желтеет или делается оранжевато-красной. Малодекоративные цветки однополые. Мужские — собраны в сережки (повислые соцветия), женские — в соцветиях по 2-3, закрытые несколькими прицветниками. На их месте образуются плоды — орехи, заключенные в колючую оболочку, так называемую плюску.
Существует очень много декоративных форм с различным строением и конфигурацией кроны, с измененными очертаниями и окраской листьев. Особенно декоративны следующие формы: темно-пурпурная; плакучая; рассеченная, или разнолистная, или кочедыжниколистная, последнее название связано с тем, что его листья напоминают листья асплениума кочедыжника (Asplenium), папоротника с узкими, изрезанными листьями; пирамидальная, иногда — с красными листьями; розо-вокаемчатая, или пурпурная трехцветная с пурпурными с розовой каймой листьями; трехцветная с розово-белым рисунком; широколистная с листьями крупнее, чем у ботанического вида.
ВЫРАЩИВАНИЕ
Буки сажают в парках и садах, обычно в одиночных посадках. Иногда их используют для живых изгородей. В этом случае деревья подрезают в конце весны — начале лета (буки хорошо выносят стрижку и формовку). Высаживают либо осенью, либо в конце зимы — начале весны. Для них подходит плодородная почва любого типа, лишь бы она не была слишком переувлажненной или сильно кислой. А вот известь они переносят очень хорошо.
МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ
Лучше всего — полузатененное место, но и открытое солнечное букам также подходит, декоративные формы с окрашенной листвой в этом случае приобретают более интенсивную окраску. Буки боятся сильных ветров.
ТЕМПЕРАТУРА
Буки — сравнительно холодостойкие растения, которые выдерживают в отдельных случаях поздние заморозки.
ПОЛИВ
Необходим только молодым растениям, особенно сразу после посадки или при продолжительной засухе.
РАЗМНОЖЕНИЕ
Бук лесной (F. sylvatica) размножают посадкой саженцев или посевом семян. Получившиеся из семян сеянцы спустя 2-3 года определяют на постоянное место посадки. Декоративные формы обычно размножают прививкой к буку, эту операцию следует осуществлять в марте; размножают также отводками.
БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ
Некоторые насекомые (бабочка древоточец пахучий, жуки-короеды) повреждают древесину, особенно в тех местах, где ствол поранен, а также более слабые части растения. Через раны могут проникнуть споры многочисленных грибов — возбудителей головни древесины Ganoderma, Fomes, Stereum и другие, это очень опасно для старых растений. Рак ветвей поражает в первую очередь молодые ветки, появляются глубокие раны, которые даже молодые растения приводят к гибели. Загнивание корней также способствует увяданию и гибели растений. Не забывайте, что обработка буков специальными препаратами (против тлей, инсектицидами и фунгицидами) доступна, пока деревья молодые, взрослые можно обрабатывать лишь частично, что малоэффективно, обработка целиком всего бука слишком сложна.
tyatya.ru
Древесина Бук: описание, назначение, свойства
Бук издавна выступал символом величия и процветания, стойкости и полноты жизненных сил.
Ботаническое название: Fagus sylvatica — Бук европейский или Бук лесной порядка Букоцветные (лат. Fagales), подкласса Розиди (лат. Rosids), класса Магнолиопсиды (лат. Magnoliópsida) или устаревшее название Двудольные (лат. Dicotylédones).
По данным сайта Королевский ботанических садов Кью род Буковых деревьев насчитывает 12 видов.
Ареал распространения
Естественный ареал простирается от южной Швеции до северной части Сицилии, запад Франции, южная Англия, север Португалии, центральная части Испании. Далее с востока на северо-запад Турции, где он интегрируется с Буком восточным (лат. Fagus orientalis). На Балканах, он гибридизируется с восточным буком. Эти гибридные деревья названы крымский бук, балканский бук (лат. Fagus taurica). В южной части ареала вокруг Средиземного моря, он растет только в горных лесах, на 600-1 800 м над уровнем моря.
Ботаническое описание
Бук европейский большое листопадное дерево высотой 25-35 м и диаметром ствола до 1,5 м, который развивает огромную куполообразную крону. Хотя это дерево способно достигать высоты до 50 м с диаметром ствола 3 м. Кора гладкая, тонкая трещинами. Типичная продолжительность жизни 150-200 лет, хотя иногда до 500 лет. В культивируемых лесных насаждениях, как правило, доживают до 80-120 лет. Требуется 30 лет, чтобы экземпляр достиг полной зрелости (по сравнению с 40 годами для американского бука (лат. Fagus grandifolia).
Веретенообразные красновато-коричневые почки 15-30 мм длиной и 2-3 мм шириной образуют на коротких стеблях. Листья яйцевидные, очередные, простые, с гладким или со слегка городчатым краем 5-10 см длиной и 3-7 см шириной с 6-7 жилками. Молодые листья цвета зеленого лайма с шелковистыми опушением, по мере старения становятся темно-зелеными и теряют опушение.
Бук однодомное дерево, невзрачные зеленовато-желтые цветки собраны в мужские и женские соцветия. Мужские соцветия длиной 3-5 см свисают вниз. Женские собраны в вертикальные головки 15-20 мм длиной и 7-10 мм в ширину. И этих соцветий затем образуется плод – трехгранный орех бурого цвета в оболочке с колючками, которая имеет четыре створки.
Описание древесины
Это заболонная порода. Широкая заболонь с сердцевиной обычно одного оттенка бледно-кремового, иногда с розоватого или светло-коричневого цвета. У возрастных деревьев (после 80 лет) чаще всего сердцевина становиться темно-красная. Шпон имеет тенденцию быть немного темнее, чем обычный пиломатериал, т.к. нарезка шпона требует обработку древесины паром, что придает древесине более золотистый красно-коричневый насыщенный тон. Годичные кольца отчетливо видны во всех срезах. Волокна прямые, иногда слегка волнистые. Текстура средне однородная с умеренным естественным блеском.
Бук имеет тяжелую (710-730 кг/м³), твердую (по Бринелю 3,8-4,1). Прочность на изгиб высока, одновременно вязкая и плотная. Сосуды — мелкие, диаметром 0,016-0,1 мм. Предварительная обработка пропиткой повышает долговечность. Износостойкая порода. Умеренно тяжело обрабатывается.
Применение
Изготовление высокохудожественной мебели, напольные покрытия, шпон, материалов для внутренней отделки. Получение химических веществ (уксус, щелок, метиловый спирт и др.).
Интересный факт
Первые руны древних германцев писались на табличках, вырезанных из бука. Именно поэтому название дерева в языках Западное Европы совпадает со словом «книга» — нем. Buch, швед. bok, норв. bok, дат. Bog, англ. book.
В нашем магазине вы можете купить:
bumans.ru
Бук европейский: описание
Бук европейский (лесной) — мощное листопадное дерево со стройными ветвями. Сквозь его крону не пробиваются лучи солнца, поэтому в его тени можно спастись от летнего зноя. Бук лесной поддается стрижке и формовке, поэтому его используют для создания сложных живых стен и изгородей.
Это красивое дерево из семейства буковых ландшафтные дизайнеры используют при оформлении парков, садов и скверов. Его древесина перерабатывается для производства бумаги, а полезные вещества, входящие в состав коры, листьев, нашли применение в косметологии и медицине.
Распространение
Бук европейский преимущественно распространен в Северном полушарии. Ареал вида охватывает практически всю Западную и частично Восточную Европу. Кроме него, на этой территории произрастает еще один представитель семейства Буковые — бук восточный. Величественные деревья образуют великолепные парки, в которых царят умиротворяющий сумрак и тишина.
Бук лесной, фото которого мы разместили в этой статье, растет на территории России, Белоруси, Западной Украины. Дерево нетребовательно к составу почв, растет практически на любых грунтах, хотя лучше развивается на суглинистых субстратах. Влаго- и теплолюбиво, в суровых климатических условиях подмерзает.
Дерево бук: описание
Дерево высотой до пятидесяти метров по праву считается долгожителем. Бук доживает до весьма преклонного возраста — 500 лет. Довольно редко растет одиночно, часто образует леса или группы в смешанных лесах. Теплолюбивое и теневыносливое листопадное дерево обладает мощной кроной, которая на вершине скруглена.
Ствол колоннообразный, в среднем диаметр взрослых деревьев составляет около полутора метров, а многовековые экземпляры имеют стволы диаметром около трех метров. Крона широко цилиндрическая или яйцевидная, высоко поднятая над землей.
Ветви
Распростертые, тонкие. Максимальная официально зафиксированная площадь кроны составила 315 квадратных метров! Молодые побеги окрашены в светло-коричневые с белесыми чечевичками тона. Кора на молодых деревьях серо-бурая, на взрослых – насыщенного серого цвета, тонкая и гладкая.
Плодоношение
В возрасте от двадцати до сорока лет бук европейский начинает плодоносить. В насаждениях этот срок сдвигается до 60 лет. Дерево дает прирост до 350 лет.
Корни
Корневая система неглубокая, но мощная. Выраженный стержневой корень отсутствует. В лесу корни соседних деревьев зачастую переплетаются, а нередко и срастаются между собой. У старых представителей вида они разрастаются, поэтому их называют «корневыми лапами». От пня поросль обновляется в возрасте около шестидесяти лет.
Листья
Блестящие, имеющие форму эллипса, по краям волнистые, в длину достигают 10 см. Дерево очень красиво не только летом, но и осенью, когда листва окрашивается в медно-желтый цвет. Бук европейский – это однодомное растение, которое цветет в апреле-мае. В это же время распускаются листовые почки.
Плоды
Это трехгранные орешки длиной около полутора сантиметров, скорлупа которых покрыта мягкими короткими иголками снаружи. Основную часть орешков, как, впрочем, и молодую поросль деревьев, поедают лесные обитатели — животные и птицы. Во всем ареале произрастания бука местные жители использует в пищу жареные ядра. Из них выжимают масло, а жмых заваривают как напиток, чем-то напоминающий по вкусу кофе. Орешки, измолотые в муку, применяют для выпечки. Интересно, что, в соответствии с народной приметой, чем больше урожай орешков на буке, тем суровее предстоит зима.
Древесина бука
Это очень легкий в шлифовке и обработке материал. Твердая и плотная древесина востребована во многих отраслях. Из нее изготавливают шпон высочайшего качества. По своим свойствам древесина бука превосходит дубовую, поэтому является востребованным сырьем, которое ценится за прочность, долговечность и эстетичный внешний вид.
Сохнет она довольно быстро, не оставляя трещин. Сухая легко обрабатывается и обретает идеально гладкую поверхность. Применяется для внутренней и внешней отделки помещений, производства музыкальных инструментов, паркета, фанеры, лестниц. В лесохимической промышленности древесина бука европейского используется для получения метилового спирта, фурфурола, ацетона. Кроме того, из древесины получают ксилит — сахарозаменитель, креозот и деготь.
Лечебные свойства бука
Деготь, получаемый из древесины, содержит почти 5 % креозота — ценного вещества, имеющего неприятный запах и вкус. Препараты на его основе обладают глистогонным, антимикробным, дезинфицирующим и прижигающим эффектом. Они с успехом применяются в стоматологии, а также при лечении гнилостных и гнойных процессов в легких. Этот сильнейший антисептик эффективен при лечении многих кожных заболеваний.
Использование в народной медицине
Для травников и народных лекарей ценность представляют кора и листья бука европейского. Они используются при лечении:
- ЖКТ;
- диабета;
- заболеваний кожи, волос;
- дыхательной системы.
Чай является самой распространенной формой употребления листьев бука в качестве лекарственного средства. Такой напиток обладает целым спектром полезных свойств. Заваривать чай надо следующим образом: ложку (чайную) измельченных сухих листьев бука залейте 250 мл кипятка и дайте настояться в течение тридцати минут. При приеме внутрь назначают по 200 мл напитка трижды в день до еды.
Чай из листьев имеет несколько возможных способов применения.
Наружное
В качестве компрессов и примочек на раны и язвы. Одно из главных свойств препаратов на основе бука — заживляющее и антисептическое.
Внутреннее
Как дополнительное средство в комплексной терапии при лечении диабета, болей в желудке чай улучшает аппетит, действует успокаивающе на нервную систему.
Использование бука в других областях
- Это дерево используется в ландшафтном дизайне парков и садов. Сегодня появилось много интересных разновидностей европейского бука, которые от дикорастущей формы отличаются размерами листьев, окраской, строением коры и формой кроны. При своевременной и умелой стрижке дизайнеры создают великолепные живые изгороди.
- Мы говорили о том, что древесина бука широко используется во многих отраслях, востребована она и в производстве мебели. Хотелось бы добавить, что красивая мебель из этой древесины для использования на открытом воздухе непригодна.
- При смешивании золы бука с песком получают зеленое стекло. Вероятно, по этой причине иногда бутылки из такого стекла называют «лесными». К сожалению, в связи с широким применением зольного поташа буковые леса и рощи были во многих регионах уничтожены.
- В косметологии нашел применение экстракт почек бука европейского, а все благодаря его уникальной способности насыщать кислородом кожу, омолаживая ее.
Противопоказания
В пищу противопоказано употребление сырых орешков бука, которые содержат триметиламин — ядовитый алкалоид. Он разрушается под воздействием высоких температур, поэтому ядрышки нуждаются в обжаривании.
fb.ru