Как слить антифриз с блока двигателя
В процессе эксплуатации автомобиля иногда требуется сливать антифриз с блока двигателя.
Несмотря на кажущуюся простоту данной процедуры, для проведения правильного слива антифриза необходимо строго выполнить комплекс работ для полного удаления охлаждающей жидкости с блока двигателя, радиатора и патрубков.
Частые ситуации при которых требуется замена охлаждающей жидкости
Основные ситуации, при которых необходима замена ОЖ:
1. Потеря антифризом своих эксплуатационных свойств
В процессе эксплуатации автомобиля в результате процессов оксидации, резких перепадов температур, испарения свойства ОЖ со временем меняются. Гарантируемый ресурс антифриза обычно составляет не более 3-х лет эксплуатации. После этого срока эксплуатации требуется производить замену охлаждающей жидкости.
2. Разбавление антифриза водой или иной жидкостью в экстренных ситуациях
Иногда в результате вскипания охлаждающей жидкости, проведения мелких ремонтных работ возникает необходимость оперативной доливки антифриза, а подходящей жидкости под рукой не находится. Во многих случаях водители используют для этих целей воду или охлаждающую жидкость другой марки. После чего требуется полная замена антифриза.
3. Проведение ремонтных работ
Если в процессе ремонта необходим слив охлаждающей жидкости, желательно для повторной заливки использовать свежую ОЖ, особенно, если срок эксплуатации предыдущей превышает 2 года. В таком случае необходимо полностью удалить старый антифриз, для того чтобы он не смешивался с новой жидкостью, ухудшая ее эксплуатационные свойства.
Как полностью слить антифриз с блока двигателя
Во многих автомобилях слив антифриза следует производить в несколько этапов. Дело в том, что система охлаждения двигателя, в которой циркулирует охлаждающая жидкость, имеет много полостей, которые разделены своеобразными сообщающимися сосудами: патрубки, вентили, радиаторы (двигателя и печки), блок двигателя, термостат и другие.
Произведя слив жидкости из одной полости, нет гарантии, что она полностью удалилась из других резервуаров. Технологически наиболее низкие резервуары, в которых циркулирует антифриз, расположены в радиаторе системы охлаждения и блоке двигателя.
Большинство конструкций радиаторов системы охлаждения предусматривают специальный кран для слива охлаждающей жидкости. В блоке двигателя такой кран не предусмотрен. Его функцию выполняет сливная пробка. Она расположена на блоке двигателя.
В процессе эксплуатации автомобиля блок покрывается слоем пыли и загрязнений различного характера. Найти сливную пробку охлаждающей жидкости на блоке двигателя иногда проблематично. Для этого следует воспользоваться руководством по ремонту и эксплуатации автомобиля.
Для полного слива охлаждающей жидкости из блока двигателя требуется:
1. Расположить автомобиль на ровной поверхности.
2. Прогреть двигатель до рабочей температуры, чтобы сработал термостат. Дать ему остыть не менее получаса. Летом данную операцию можно пропустить.
3. Если двигатель авто горячий, необходимо дать ему остыть не менее получаса. Слив ОЖ при горячем двигателе запрещен.
4. Открыть пробку расширительного бачка охлаждающей жидкости.
На некоторых автомобилях для облегчения процедуры слива антифриза предусмотрены верхние пробки слива. Они создают приток воздуха, увеличивая скорость слива.
Если такие пробки имеются на вашем авто, необходимо их открыть.
5. Открутить вентиль для слива радиатора. При его отсутствии можно отсоединить патрубок, ведущий к нижней части радиатора. При этом следует соблюдать осторожность, поскольку антифриз находится в нагретом состоянии.
6. Слить охлаждающую жидкость из радиатора и патрубков по максимуму в заранее подготовленную емкость.
7. Открутить сливную пробку блока.
8. Слить в емкость антифриз из блока двигателя. Для полного удаления жидкости можно покачать авто, поддомкратить с разных сторон.
9. После проведения перечисленных операций антифриз может удалиться не полностью. Для удаления остатков ОЖ из охлаждающей «рубашки» блока можно завести на пару минут двигатель. Под давлением, создаваемым помпой, остатки будут удаляться из системы.
10. Желательно после слива промыть блок двигателя дистиллированной водой перед заправкой новой ОЖ.
11. После слива антифриза необходимо помыть руки с мылом, так как он является вредным химическим веществом.
Как найти сливную пробку охлаждающей жидкости на блоке двигателя
Если проблема слива антифриза возникла в пути либо далеко от места стоянки либо предполагаемого ремонта, можно воспользоваться следующими советами по поиску сливной пробки:
- пробка расположена в нижней боковой части блока двигателя на ровной поверхности;
- головка пробки обычно выполнена под ключ на 14, 15,16 либо 17;
- под сливной пробкой отсутствуют иные элементы крепежа, скобы, другие устройства, она не до конца закручена в блок, имеет специальную резьбу;
- часто пробка выполнена из бронзы для уменьшения процессов коррозии.
Видео — где находится сливная пробка охлаждающей жидкости на блоке двигателя SsangYong Actyon:
youtube.com/embed/cphSkI0F9nE?rel=0&start=7″ allowfullscreen=»» frameborder=»0″>Советы
Конструктивные особенности различных моделей автомобилей предполагают различные рекомендации по организации технологического процесса слива охлаждающей жидкости. В некоторых случаях эту процедуру лучше производить на эстакаде или подъемнике, либо используя поддомкрачивание с одной стороны.
Общие рекомендации:
- всегда используйте емкость для слива отработанного антифриза, не допускайте его попадания на землю, асфальт, другие поверхности. Помните, любая охлаждающая жидкость промышленного изготовления содержит вредные для здоровья человека и окружающей среды вещества;
- отработанный антифриз лучше утилизировать промышленным способом. Его также можно использовать для смешивания с жидкостью систем отопления частных строений, если расширительный бачок установлен в хорошо проветриваемых помещениях;
- при попадании ОЖ на открытые участки тела, требуется немедленно их вымыть с использованием моющих средств;
- во время слива следите, чтобы антифриз не попадал на элементы кузова и двигателя. Это может вызвать коррозию.
Автовладелец должен знать все плюсы и минусы фильтра нулевого сопротивления перед тем, как устанавливать его на свой автомобиль.
Для чего нужен режим VALET в сигнализации и как его можно включить и отключить.
Как проверить https://voditeliauto.ru/poleznaya-informaciya/to-i-remont/predoxraniteli-v-mashine.html автомобильный предохранитель.
Видео — где находится сливная пробка охлаждающей жидкости на блоке двигателя Паджеро 3 дизель:
Может заинтересовать:
Сканер для самостоятельной диагностики автомобиля
Добавить свою рекламу
Сравнить стоимость ОСАГО для своего авто
Добавить свою рекламу
Выбрать видеорегистратор: незаменимый гаджет для водителя
Добавить свою рекламу
Добавить свою рекламу
Где находится сливная пробка охлаждающей жидкости на блоке цилиндров Тойота Дина?
Borodins89Последння редакция:
Последння редакция:
Слева.
Где находится сливная пробка охлаждающей жидкости на Приоре
Автомобиль: Лада Приора.
Спрашивает: аноним.
Суть вопроса: откуда сливать антифриз, не найду пробку?
Всем привет. Антифриз в бачке какой-то мутный, ну и предыдущий владелец ничего о том, что менял — не говорил. Подскажите, где находится сливная пробка охлаждающей жидкости на Приоре, и как лучше слить, чтобы по-максимуму.
Раньше на ВАЗ-2109 были барашки на радиаторе, вчера всё облазил и не нашёл их. Неужели слив осуществляется прямо из двигателя?
Расположение сливного болта радиатора.
Фото сверху.
Расположение сливной пробки на Приоре
Скорее всего у Вас автомобиль с кондиционером, именно на этих комплектациях сливной пробки на радиаторах нет! Не во всех автомобилях. Не исключено что у вас стоит менянный радиатор, дешёвый китайский аналог!
- Чтобы добраться до сливной пробки на блоке цилиндров необходимо снять защиту двигателя.
Крепление защиты двигателя.
- Потом найти сливной болт и открутить его ключом на 13. Некоторые люди для удобства слива снимают стартер. Мы считаем, что можно обойтись без этой процедуры.
Сливной болт с блока цилиндра отмечен кружком.
Полезный совет. Пробка расширительного бачка должна быть закрыта. Начинайте откручивать сливной болт потихонечку, до первых подтёков жидкости. Если пробку открутить, то жидкость польётся резко и неожиданно. Можно обжечься и причинить себе вред, будьте аккуратны!
Видео о замене охлаждающей жидкости на Приоре
Есть вопросы по обслуживанию и ремонту автомобиля? Заполните контактную форму и наши специалисты ответят Вам (это бесплатно).
Где сливные пробки ОЖ ВАЗ 2108, 2109
Где находятся сливные пробки ОЖ ВАЗ 2108, 2109, 21099?
Сливная пробка охлаждающей жидкости (ОЖ) на радиаторе
В нижней части правого бачка радиатора системы охлаждения установлена сливная пробка с барашком.
Пробка слива охлаждающей жидкости из системы охлаждения двигателя ВАЗ 2108, 2109, 21099, на радиатореОна закручивается и откручивается от руки. При затягивании большого усилия прикладывать не нужно так как может треснуть бачок радиатора. Если пробка заворачивается с трудом следует вывернуть ее и прочистить резьбу на ней и в сливном отверстии.
Под пробкой может быть установлена уплотнительная шайба.
Каталожный номер сливной пробки радиатора 2108-1305027.
Шайба 2108-1305029.
Сливная пробка на блоке цилиндров двигателя автомобиля
Установлена в резьбовом отверстии в районе четвертого цилиндра блока (в нижней его части, близкой к картеру сцепления). Имеет коническую резьбу для обеспечения герметизации соединения. Поэтому уплотнительной шайбы нет.
Где установлена сливная пробка охлаждающей жидкости с блока двигателя автомобиля ВАЗ 2108, 2109, 21099? Вот здесь.Пробка заворачивается — отворачивается при помощи ключа на «13». Момент затяжки небольшой. При затруднении отворачивания пробки следует прочистить ее резьбу, а так же резьбу в сливном отверстии блока.
Номер пробки блока 2101-1305026.
Примечания и дополнения
Устройство слива охлаждающей жидкости с двумя сливными пробками на автомобилях ВАЗ 2108, 2109, 21099 очень удобно при ее замене и позволяет сделать эту работу быстро и качественно. В отличие от автомобилей других марок в которых сливных пробок не предусмотрено вообще. Например, «Замена ОЖ в системе охлаждения двигателя Рено Логан».
TWOKARBURATORS VK -Еще информация по теме в нашей группе ВКонтакте
Еще статьи по системе охлаждения двигателя автомобилей ВАЗ 2108, 2109, 21099
— Постоянно работает вентилятор на радиаторе, причины неисправности
— Кипит тосол в расширительном бачке, почему?
— Не работает указатель температуры охлаждающей жидкости, причины
— Крышка расширительного бачка ВАЗ 2108, 2109, 21099
— Проверка системы охлаждения двигателя ВАЗ 2108. 2109, 21099
— Замена помпы на ВАЗ 2108, 2109, 21099
Воздушная пробка
17.12.2018 | 22570 просмотров
Завоздушивание, пожалуй, одна из самых коварных неприятностей с которой может столкнуться автовладелец. Проблема, на первый взгляд незаметна, хотя определенные признаки того, что с автомобилем что-то не так, есть. Воздушная пробка в системе охлаждения автомобиля может образоваться по вине собственно автовладельца, если есть другие механические неисправности, он может сразу не заметить, что присутствует завоздушивание системы охлаждения.
Определить наличие воздушной пробки не всегда и не совсем просто, но вот удалить её, то есть решить проблему без особого труда могут даже начинающие автолюбители. Чаще всего воздушная пробка образуется в патрубках системы охлаждения, идущих к дроссельной заслонке, обеспечивающих её подогрев.
Диагностировать завоздушивание сложно в первую очередь потому, что признаки его появления часто не объективны и не могут прямо указывать на образование воздушной пробки в системе. Двигатель, не получая достаточного охлаждения, может перегреваться, печка работать недостаточно эффективно, такие признаки могут свидетельствовать и о других неисправностях, в частности, если не работает салонная печка или дает мало тепла в салон, тому может быть масса причин, тем более, что не в одной машине нет замеряющего эффективность её работы прибора, оно определяется только ощущениями владельца машины и его пассажиров. Летом редко кто включает печку, так что о том, что она стала плохо работать можно определить не сразу.
Что касается недостаточного охлаждения двигателя, то даже датчик охлаждающей жидкости есть не во всех современных машинах, но, если он и есть, то в ряде случаев из-за появления небольшой воздушной пробки он может не показывать повышения температуры.
Естественно, если в системе охлаждения присутствует большое количество воздуха проблема станет заметной, поскольку отклонения в работе всей системы будут слишком очевидны, например, одним из таких неприятных признаков является пузырение жидкости в расширительном бачке, оно свидетельствует о том, что воздуха в системе так много, что часть его сама выходит наружу, между тем наличие небольшой воздушной пробки определить сразу после её появления почти невозможно.
Причины завоздушивания системы охлаждения
Наиболее часто проблема появляется после замены охлаждающей жидкости, не всегда она производится так, чтобы в системе после замены не осталось небольшого количества воздуха. Меняя антифриз нужно обязательно выгонять образовавшиеся воздушные пробки, даже при его доливе в систему может проникнуть воздух, особенно если горловина расширительного бачка илирадиатора узкая, а жидкость заливается широкой струей. Ошибка малоопытных автовладельцев в том, что они сразу же закрывают крышку бачка, не давая воздуху выйти.
Воздушная пробка может образоваться вследствие разгерметизации системы, это один из самых неприятных для владельца автомобиля вариантов, он означает, что на одном из участков системы происходит подсос воздуха. Первыми в таких случаях под подозрение попадают места соединений: патрубки, штуцеры, шланги и радиатор. Если на каком-либо из стыков образовалась трещина или того хуже, брешь, благодаря существующему давлению в системе будет происходить подсос воздуха. Кстати, при разгерметизации подтекание антифриза происходит не всегда. воздух может попадать в систему, но при этом уровень охлаждающей жидкости не меняется. Если завоздушивание происходит по причине подсоса воздуха извне для устранения проблемы приходится искать деффект в местах стыков, процесс может быть не долгим, но придется искать со всем вниманием.
Разгерметизация в некоторых частных случаях может быть связана с проблемами помпы, которая вследствие поломки или по причине износа может загонять в систему воздух. Если пробита прокладка блока цилиндров охлаждающая жидкость начинает проникать в двигатель, а выхлопные газы соответственно попадают в систему охлаждения. При такой поломке в расширительном бачке начинает булькать охлаждающая жидкость. Проблема с прокладкой символизирует появлением белого дыма из выхлопной трубы. Помпа при возникновении мелких неисправностей вследствие износа доставляет немало проблем прежде чем сломается окончательно.
Завоздушивание может происходить по причине выхода из строя воздушного клапана, находящегося в пробке расширительного бачка. Неисправный клапан начинает работать, что называется в обратную сторону, не стравливает из системы лишнее давление, а напротив, загоняет воздух в систему. Если причина попадания воздуха в систему заключается в неисправности клапана крышки проблема решается простой её заменой.
Если подозрения вызывает сам расширительный бачок, то есть, на нем есть подтеки антифриза и можно заметить трещины на нем, его тоже следует заменить, деталь эта совсем недорогая, например, расширительный бачок Lada Kalina 1 при необходимости можно купить за совсем небольшие деньги.
Как удалить воздух из системы охлождения
Если удалось определить и устранить причину из-за которой произошло завоздушивание можно приступать к удалению воздушной пробки из системы. Автомеханики в таких ситуациях прибегают к нескольким способам, но основных вариантов тут два:
-
Выталкивание воздуха антифризом;
-
Удаление воздушных пробок при активной циркуляции охлаждающей жидкости.
Какой из них подходит в каждой конкретной ситуации определяется с учетом марки автомобиля. Конструкции системы охлаждения. Общий принцип её работы одинаков, но есть разница в нюансах. Некоторые автомобили имеют специальный штуцер, через который стравливаются излишки воздуха, у других автомобилей его нет. На каких-то моделях антифриз заливается непосредственно в радиатор, в других, через расширительный бачок. У основной массы автомобилей термостат один, а у некоторых их два. В общем различия есть. Поэтому стоит теоретически разобрать два основных способа решения проблемы.
Способ первый, выдавливание антифризом: так как воздух легче чем вода и любая другая жидкость. Он в любом случае стремиться вверх – наружу, здесь главное удалить его из верхней точки. Если автомобиль имеет специальный штуцер или клапан для стравливания воздуха, задача значительно упрощается. Такие приспособления намеренно устанавливаются в верхних патрубках. Для удаления воздуха нужно прогреть машину, термостат откроется, из большого круга воздух пройдет в малый, затем нужно открутить вентиль чтобы стравить воздух, закрыть его после того, как пойдет охлаждающая жидкость.
Если штуцер отсутствует его роль может выполнить самый маленький и наиболее высоко расположенный патрубок системы охлаждения, например, есть на некоторых автомобилях подогрев дроссельной заслонки, там обычно патрубки самые тонкие и находятся они достаточно высоко. Принцип тот же что со штуцером или клапаном, только здесь не нужно откручивать вентиль, нужно просто сдернуть патрубок и как можно быстрее поставить его на место и хорошо затянуть после того, как польется охлаждающая жидкость.
Способ второй, активная циркуляция охлаждающей жидкости: необходимо приподнять домкратом ту часть автомобиля, где находится расширительный бачок или пробка радиатора через которую заливается антифриз, снять пробку и открыть если имеется краник печки, сесть за руль и начать активно давить на газ, чтобы спровоцировать активную циркуляцию охлаждающей жидкости, воздух должен начать выходить через открытое отверстие заливной горловины, это будет заметно по пузырькам. Такой способ устранения завоздушивания системы предполагает наличие помощника, поскольку сидеть за рулем и одновременно контролировать весь процесс будет невозможно. После того, как охлаждающая жидкость перестанет пузыриться нужно долить антифриз до уровня и закрыть крышку.
Какой из вышеописанных способов выбрать? Многое зависит от марки и модели авто, конструкции его системы охлаждения, если допускается применение обоих вариантов, следует определить для себя наиболее удобный.
Mitsubishi Lancer IX 1.6i: Замена охлаждающей жидкости
Согласно рекомендации завода-изготовителя охлаждающую жидкость следует заменять через 4 года эксплуатации или 60000 км пробега в зависимости от того, что наступит раньше. Кроме того, если антифриз изменил цвет на рыжеватый, необходимо немедленно заменить его, поскольку выработались ингибирующие присадки и жидкость стала агрессивной по отношению к деталям системы охлаждения.
Внимание: антифриз смертельно ядовит для всего живого, поэтому, чтобы не загрязнять окружающую среду, не сливайте его на землю!
Необходимые компоненты:
- Антифриз (6 литров)
- Дистиллированная вода (10 литров, если хотите промыть систему)
- Торцевая головка на 14, карданчик, удлиннитель и вороток или трещетка.
- Плоскогубцы
Замена антифриза на Mitsubishi Lancer IX 1.6
1. Прежде всего необходимо поставить автомобиль на горизонтально ровную поверхность и подождать пока остынет двигатель.
2. Снимаем крышку радиатора. Ни в коем случае не надо этого делать, когда двигатель только только остановился подождите минут 15-20, а лучше все 30 пока охл. жидкость остынет, иначе обожжете не только руки, но и лицо (пока не остынет в системе будет давление)
3. Открываем расширительный бачок:
4. Откручиваем сливной краник на радиаторе. Для слива жидкости с него изготовлено специальное приспособление, чтобы не лить всё на землю:
5. Теперь очередь антифриза в блоке, для этого существует сливная пробка, которая находится рядом с датчиком давления масла сзади двигателя. Не пытайтесь нырять туда головой, всё равно не увидите, придется искать ее на ощупь. Тут и понадобятся нам: торцовая головка на 14 с карданчиком и удлинителем, может откручиваться очень тяжело.
6. Для слития жидкости с блока двигателя лучше всего использовать широкую тару с небольшой глубиной, которая пролезет под машину:
7. И последнее место откуда выливаем жидкость это расширительный бачок. Плоскогубцами сжимаем хомут на шланге, стаскиваем его в сторону и снимаем шланг:
8. Снимаем бачок, который держится на достаточно простом кронштейне, достаточно потянуть его вверх. Промываем водой и ставим на место.
9. Заворачиваем краник на радиаторе и закручиваем на место сливную пробку блока цилиндров. Как было сказано в умной книжке снимаем один из шлангов подогрева дроссельного узла. Стягивается аналогично шлангу расширительного бачка + для удобства можно снять еще половинку корпуса воздушного фильтра.
10. Заливаем дистиллированную воду (для промывки) до той поры пока она не польется из того самого шланга подогрева дросселя и штуцера на котором он был натянут. В момент начала вытекания ставим подогрев на место и заводим двигатель, горловину радиатора можно оставить открытой.
11. Прогреваем двигатель до рабочей температуры. Как сработают вентиляторы глушим и повторяем весь процесс слива, за исключением расширительного бачка. Лучше всего на данном этапе опять же дать остыть двигателю.
В принципе одной промывки достаточно, но оставалась еще одна пятилитровая литровая бутылка с водой и было решено промыть систему еще разок, но уже не прогревая двигатель. После первой промывки вода приняла зеленоватый оттенок от старого антифриза. После второй промывки вода оставалась чистой.
Заливаем новый антифриз (не забываем закрутить краник и пробку на двигателе) согласно пункту 10. Помещается около 5-ти литров, так же наливаем новую охлаждающую жидкость в бачок по уровню. Греем машину до рабочей температуры и глушим. Проверяем все соединения на наличие подтеков и при необходимости доливаем жидкость в бачок.
В отчете использовались материалы автора «SheD», за что ему большое спасибо!
Пробка во время беременности как выглядит
К важному процессу рождения ребенка женский организм начинает подготавливаться заранее. Верными признаками вступления в фазу родов являются тренировочные схватки и отхождение пробки. И то, и другое имеет определенный физиологический смысл. Что такое слизистая пробка, какова ее функция, когда следует ожидать отхождения – эти вопросы актуальны для многих женщин, готовящихся стать мамами.
По сути, пробка — это просто слизистый сгусток. Располагается он в канале шейки матки, образуется уже ко 2 месяцу после момента зачатия. В этот период шейка размягчается, набухает и запускается выработка особого секрета. С течением времени он постепенно сгущается и превращается в довольно плотный комок, который перекрывает путь в матку. При таком заболевании, как истмико-цевиркальная недостаточность этого комочка слизи нет, потому что шейка остается постоянно приоткрытой. И это, безусловно, представляет опасность для младенца.
Слизистая пробка во время беременности играет роль защитной преграды. Она является надежным препятствием для проникновения инфекции к эмбриону. В дальнейшем под воздействием гормона эстрогена, сглаживается шейка, слизь становится менее вязкой, разжижается. А затем и выводится наружу через влагалище.
Отхождение пробки во время беременностиВнешне слизистая пробка, как уже было сказано, выглядит как комочек. Он может быть более вязкой или, напротив, жидкой консистенции. Общий объем ее – примерно пара стандартных столовых ложек. Сколько времени отходит пробка при беременности? Происходить это может по-разному, в зависимости от того, выходит она сразу вся или постепенно. В последнем случае это мажущие выделения, как при начале месячных, продолжающиеся в течение суток или дольше. Это нормально.
Цвет слизи также бывает очень разным. Белый, желтый, розовый, коричневатый — это все варианты нормы. Могут присутствовать кровянистые прожилки из мелких капилляров, разрывающихся при раскрытии шейки матки. Одним словом, все очень индивидуально для каждого женского организма. И даже может различаться при повторных родах у одной и той же матери.
Обычно во время беременности выходит пробка примерно за 10-14 дней до самих родов, т. е. после 38 недели. Иногда это происходит и непосредственно при излитии вод уже в роддоме. Женщины не всегда замечают ее отхождение. Допустим, практически невозможно почувствовать, если это случилось при мочеиспускании или принятии душа.
Если же пробка вышла до 37 недели, необходимо непременно известить об этом наблюдающего гинеколога как можно быстрее. Это необходимо, чтобы исключить вероятность наступления преждевременных родов. Еще один опасный симптом – наличие в слизи яркой крови, а не только ее следов.
Что делать, если пробка вышла, но никаких других признаков родов пока нет? Расслабиться и спокойно ожидать своего срока. Но нужно помнить, что с этого момента малыш становится менее защищенным от инфекций, которые могут проникнуть в матку. Да, его по-прежнему оберегает амниотический пузырь, но все же стоит поберечься. Медики рекомендуют воздерживаться от сексуальной активности, не принимать ванну, не плавать в водоемах.
Часть 1: Настоящая пробка
В течение многих лет мы спорили о том, следует ли использовать пробку для запечатывания вина. Мы в Catavino страстно обсуждали эту тему вместе с вами, обычно склоняясь к одной стороне спора, а не к другой. Однако, посетив самую большую пробковую фабрику в мире, мы глубоко осознали не только наши собственные предрассудки, но и уровень неправды, распространяющейся во всем винном мире. То, что мы с Райаном думали, что знаем до нашего визита, сильно отличалось от того, что мы покинули фабрику.Поэтому мы с большим удовольствием представляем нашу первую статью из трех статей под названием «Настоящая пробка».Откуда берется пробка?
Пробка — это кора пробкового дуба. Если вы живете в Штатах, вы, скорее всего, знакомы с деревом Бич или Каштан, которые принадлежат к тому же семейству, что и пробковый дуб. Основное различие между пробковым дубом и каштаном и пляжным деревом состоит из трех частей. Во-первых, кора пробкового дуба значительно толще и эластичнее, чем у других деревьев. Во-вторых, пробковый дуб произрастает в бассейне западного Средиземноморья, в таких странах, как Северная Африка (Алжир, Тунис и Марокко), юг Франции, Испания, Италия и Португалия. В-третьих, пробковое дерево может расти на самых негостеприимных и бесплодных землях, которые вы только можете себе представить.
Я хорошо знаком с последним пунктом, потому что мои ноги все еще восстанавливаются после прогулки по полям пробкового дуба через две недели после поездки. Как-то упустив памятку носить брюки, я оделся в шорты с открытыми сандалиями, чтобы сохранять относительную прохладу, опасаясь еще одного дня в 40 градусов по Цельсию.И хотя мой план сработал в теории, я постоянно чувствовал легкий прохладный ветерок на затылке и ногах, но я глубоко сожалел о том, что не прошел обучение девочек-скаутов, которое могло бы удовлетворить такие потребности. Пока Карлос де Хесус, директор по маркетингу и коммуникациям Аморима, и Райан быстро шли к тому месту, где мы видели рабочих, разбросанных по саду на лестницах, снимающих и таскающих пробку, я бродил сзади, пытаясь стратегически избежать того, чтобы сухая заостренная щетка для чистки не поцарапала мои голые ноги.
Тем не менее, это одна из многих черт, которая делает пробковый дуб таким невероятным. Немногие деревья обладают способностью адаптироваться к почвам, фактически не способным поддерживать какие-либо другие экономически жизнеспособные культуры. Более того, пробковые дубы создают экологический баланс, предотвращая дальнейшее ухудшение этого бесплодного микроклимата. Это прочные, коренастые, выносливые деревья, которые не предъявляют особых требований ни к людям, ни к окружающей среде.
Пробковые деревья процветают в районах с небольшим количеством дождя или пищи. Они растут на песчаных безмеловых почвах с низким содержанием азота и высоким содержанием калия.Климат никогда не опускается ниже -5 градусов по Цельсию, и при этом не может быть большого количества осадков (от 600 до 800 миллиметров в год), что оставляет нам очень мало областей, таких как Португалия, где он процветал в течение миллионов лет. Только в Португалии насчитывается более 725 000 гектаров пробковых лесов, что составляет 30% мировой популяции пробковых дубов. А в результате того, как заготавливают пробку — стригут с деревьев деревья почти так же, как стригут овцу — это означает, что леса продолжают процветать там, где другие экономически жизнеспособные культуры не могут.
И все же заготовка пробкового дуба — непростая задача. Это не то занятие, когда вы просто пытаетесь избавиться от внутренней агрессии на бедном дереве. Это, несомненно, искусство. Чтобы знать, где вы будете резать, и на какую глубину направить лезвие, нужны ум и тонкость. Если вы сделаете слишком глубокий разрез, вы повредите внутреннюю кору, нанеся дереву непоправимый ущерб или даже смерть; но если все сделать правильно, кора будет легко отслаиваться с минимальной травмой, останется только красивый жженый оранжевый цвет внутренней коры.Цвет не является результатом того, что кто-то красил внутреннюю кору после сбора пробки, а скорее это результат окисления дубильных веществ, когда внутренняя кора обнажается. Поэтому неудивительно, что сборщики пробки должны быть чрезвычайно квалифицированными, чтобы не только снимать пробку как один цельный кусок, но и защищать жизнь дерева. Эти фермерские общины собирают урожай только весной и летом, работая быстро и эффективно, чтобы обеспечить себе средства к существованию и средства к существованию пробковых деревьев.
Хотя мы все хотели бы полностью довериться отдельному человеку и сообществу, чтобы обеспечить будущее этих деревьев, также полезно иметь поддержку как местного, так и федерального правительства.Правительство Португалии приняло несколько мер предосторожности для защиты пробкового дуба, строго соблюдая закон, запрещающий вырубку любого пробкового дуба или срезку коры чаще, чем каждые 9 лет. Таким образом, за время жизни дерева от 150 до 200 лет кору можно сдирать от 8 до 15 раз! Я первым признаю, что понятия не имел. Я знал, что кора может регенерироваться, но я понятия не имел, сколько раз она потенциально может быть собрана, и я не знал, что это произойдет только после того, как дерево достигнет примерно 27 лет до первого урожая, называемого девственной пробкой (или « мужской »). пробка) можно брать. Хотя промышленные продукты могут быть получены из первых трех урожаев, только когда дереву исполнится примерно 54 года, из коры можно будет сделать первые укупорочные средства для вина.
Карлос на самом деле показал нам пробковый дуб, который он недавно посадил возле пробковой фабрики. Молодое, нежное дерево с несколькими побегами, трудно представить, что не пройдет еще 5 десятилетий, как он увидит пробку от своего собственного деревца. Это как бы заставляет нас с Райаном немного интересоваться, стоит ли на нашей террасе на крыше иметь собственный пробковый дуб.
Пробка привлекает меня не только тем, как ее собирают, но и свойствами самой пробки. В отличие от другой коры, пробка обладает уникальной способностью выдерживать тепло, вибрацию и звук. Вот почему вы увидите, что пробка используется для звукоизоляции музыкальных студий, как изолятор для ракет и как способ изучения вибрации в электрических приборах.
В 2003 году, когда в Португалии бушевали лесные пожары, восковая внутренняя часть коры пробки, называемая суберином, защищала ее от возгорания. А поскольку пробка такая легкая и жизнерадостная, я смогу со временем сделать небольшой плот из своих огромных пробок, сидящих в мешках, и счастливо плыть по Средиземному морю с бокалом восхитительного португальского вина! Кроме того, если я просто не могу допить эту бутылку вина, я могу взять пробку с плота и, благодаря ее эластичности, закрыть бутылку и оставить ее на потом! Как вам такой универсальный ?!
Излишне говорить, что мы были очень поражены и впечатлены процессом. Наблюдение за анализом, реализацией и окончательной обработкой каждого разреза позволило нам стать на один шаг ближе к пониманию того, как бутылка вина, которую мы пьем сегодня вечером, закрывается пробкой.На следующей неделе мы представим вам процесс обработки, очистки этих груд коры и, наконец, их формы в пробку, о которой мы все узнали.
Ура,
Габриэлла Опаз
Как делается пробка: иллюстрированный справочник
Как производится пробка
Иллюстрированное руководство по процессу производства пробки
Все начинается в лес. Заготавливают пробковые дубы каждые девять лет, как только они достичь зрелости.Это не вредит дереву, и кора пробки отрастает заново. Наиболее пробковые леса есть в Португалии и Испании.
Год урожай отмечен на стволе, поэтому каждое дерево не собирается на не то время. Пробка — отличный изоляционный материал, который дубы шанс пережить лесные пожары, которые иногда случаются жарким средиземноморским летом.
Вот крупный план дерева, которое было собрано годом ранее.
Урожай пробковые доски перед обработкой хранят. Хорошие пробковые компании будут храните их на бетоне, а не на голой земле, что снижает риск загрязнение.
Это крупный план куска коры. Он довольно тонкий, и к нему не привыкнуть. производить качественную натуральную пробку. Но теперь есть еще и технические пробки, состоящие из небольших кусочков пробки, соединенных вместе, что означает что больше коры пробки подходит для производства винных бутылок закрытия.
Раньше обработки, пробковые доски укладываются на поддоны. Тогда они готовы на первом этапе производства пробки: варка. В следующие фотографии были сделаны на предприятии Аморима в Коруче, Ион юг Португалии.
доски кипятят, чтобы размягчить их, а также очистить. В плохом в прежние времена их варили в мутных ямах без воды, менялся очень часто.Теперь, чтобы избежать перекрестного загрязнения, вода очищается, фильтруется и пополняется регулярно, с летучими веществами. удаляется на постоянной основе.
Эта партия просто захожу.
Доски вареные более плоские и легче работать с
Это красивый кусок пробки.
Далее доски сортируются и разрезаются на рабочие части.
Некоторые будут использоваться для штамповки натуральных пробок; другие будут использоваться для изготовления технические пробки. Все фотографии ниже были сделаны Аморимом. завод на севере Португалии, к югу от Порту.
Эти рабочие пробки ручной пробки из полос коры: это будет элитный пробки. Остальные штампуются машинным способом.
Это опытный процесс: принимать неправильные решения и пробки недостаточно хороши, или пробка потрачена впустую.
Что осталось после того, как пробки пробиты. Оставшуюся пробку можно измельчить до гранул. это тогда может быть склеены, чтобы получилась пробка из агломерата.
Пробки оптически отсортированный: потоки воздуха используются для отправки пробок в правильные бункеры.
Тогда пробки сортируются на глаз.
Большой уход — это взяли сортировку пробок высшего сорта.
Эти пробки будут быть действительно дорогим: более евро каждый.
По части второй:
изготовление технических пробок
Назад наверх
О дубе | Факты и курьезы | Аморим Пробковые Композиты
Каковы идеальные условия выращивания пробкового дуба?
Пробковый дуб произрастает в бассейне Западного Средиземноморья, где идеальные условия для выращивания:
• Песчаные, немеловые почвы с низким содержанием азота и фосфора, высоким содержанием калия и pH от 4. От 8 до 7,0;
• Количество осадков от 400-800 мм в год;
• Температура от -5 ºC до 40 ºC;
• Высота от 100 до 300 м.
Какой самый большой и самый старый пробковый дуб в мире?
Самый старый и самый продуктивный пробковый дуб в мире — это дерево Уистлер в Агуас-де-Моура в регионе Алентежу (юг Португалии).
Пробковый дуб был посажен в 1783 году, имеет высоту более 14 метров и диаметр ствола 4.15 метров. Его название происходит от шума, издаваемого многочисленными певчими птицами, которые прячутся среди его ветвей. С 1820 года его собирали более двадцати раз. Урожай 1991 года дал 1200 кг пробки, больше, чем у большинства пробковых дубов за всю жизнь. За один урожай было произведено более ста тысяч пробок.
Когда происходит первая зачистка?
Первая зачистка проводится, когда пробковому дубу исполняется 25 лет, а ствол достигает диаметра 70 сантиметров, измеренного 1. 3 метра от земли. Последующие зачистки производятся с интервалом не менее девяти лет.
Интервалы не менее девяти лет, что означает, что сбор пробки длится в среднем 150 лет.
Первая зачистка называется «десбойя», из которой получается первичная пробка, которая имеет очень неравномерную структуру и твердость, затрудняющую обработку.
Девять лет спустя, когда происходит вторая зачистка, пробка, известная как «secundeira», имеет правильную структуру, которая не такая твердая.
Пробка из этих первых двух урожаев не подходит для изготовления пробок и поэтому используется в других областях для изоляции, напольных покрытий, декоративных элементов и прочего.
Из третьей и последующих зачисток получается пробка «амадия» или репродукция. Только эта пробка имеет правильную структуру с плоскими передней и задней частью и идеальными характеристиками для производства натуральных качественных пробок.
Какие еще части пробкового дуба используются, кроме пробки, и для каких целей?
Ничего не теряется из пробкового дуба, все его компоненты имеют полезное экологическое или экономическое назначение:
• Желудь, который является плодом пробкового дуба, используется для размножения этого вида, в качестве корма для животных и в кулинарии. масла;
• Листья используются как корм и естественное удобрение;
• Материал от обрезки деревьев и ветхих деревьев дает дрова и древесный уголь;
• Дубильные вещества и натуральные кислоты, содержащиеся в древесине дерева, используются в химических и косметических продуктах.
Какое значение имел пробковый дуб в Древней Греции?
В Древней Греции пробковые дубы почитались как символ свободы и чести. Таким образом, только священники имели разрешение рубить их.
Пробковые дубы — древние деревья?
Да. Некоторые ученые утверждают, что пробковые дубы существуют более 60 миллионов лет назад.Научно доказано, что пробковые дубы пережили ледниковый период в Средиземноморском бассейне более 25 миллионов лет назад. В Португалии, где находится самый большой в мире лес из пробкового дуба, был обнаружен окаменелый фрагмент возрастом более десяти миллионов лет, что свидетельствует о древнем существовании этого дерева в стране.
Пробковый дуб — национальное дерево Португалии
В конце 2011 года пробковый дуб был единогласно признан Национальным деревом Португалии.Эта классификация напрямую связана с экономическими, социальными и экологическими показателями, которые она представляет для страны. Около 23% площади лесов Португалии составляют пробковые дубы, которые поддерживают основную промышленность страны, а также вносят фундаментальный вклад в борьбу с социальным опустыниванием и вносят беспрецедентный вклад в сохранение биоразнообразия, связанного с лесом пробкового дуба.
Значение пробкового дуба в Португалии было признано с 13 века, когда были приняты первые законы о защите этого вида.
ГЛАВА 6
ГЛАВА 6КАРКА
ПРОБКА
[23]Пробка — это мягкая ткань, находящаяся во внутренней коре пробки. дуб ( Quercus suber — семейство Fagaceae), вечнозеленый дуб, который Встречается в западном Средиземноморском регионе. В то время как другие деревья могут содержать слои мягкой губчатой внутренней коры, например Пихта дугласова ( Pseudotsuga menziesii ), нет другое дерево в мире производит такие толстые слои пробки, как Q.субер производит. Пробка — это уникальный и важный недревесный лесной продукт, имеющий широкий спектр применения, включая пробки для вина и шампанского, изоляцию, поплавки для рыболовных сетей и досок объявлений.
ИСТОРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
По иронии судьбы, первые люди, которые начали использовать пробку, жили в восточное Средиземноморье, на значительном расстоянии от места произрастания пробковых дубов естественно. В Египте были найдены гробницы тысячелетней давности содержат керамические амфоры с пробковыми пробками.Древние греки использовали кору из пробкового дуба для изготовления буев для поплавковых сетей, для сандалий и стопоров сосуды с вином и оливковым маслом. Греческий философ Теофраст (четвертый и третий века до нашей эры) обнаружил, что один слой пробки был снят из дерева быстро сформировались новые ножны лучшего качества. Позже Римляне использовали пробку более широко. Ученый Марк Терентиус Варрон (116-27 г. до н.э.) и фермер Лучио Колмуэла рекомендовал делать ульи из пробка из-за ее низкой теплопроводности.Плиний упомянул о крышах, сделанных из доска из пробкового дерева, которую до сих пор можно увидеть в некоторых частях северной Африки сегодня. В его трудах также упоминается использование пробки для плавания якорных канатов и рыболовные сети, для запечатывания судов, содержащих масло или вино, и при производстве женской обуви. Первые рыбаки в Средиземном море также использовали пробку для модные спасательные жилеты. Диоскорид, греческий врач во втором веке нашей эры, описал некоторые лекарственные применения пробки. Он записал убеждение, что обугленная пробка натер залысины соком лавра ( Laurus nobilis ), сделать волосы снова более густыми и темными, чем раньше.
В Португалии, где обширные леса Quercus suber Как бы то ни было, пробка была экономическим активом значительного национального значения по четырнадцатый век. Пробка впервые была экспортирована в Англию около 1307 г. правление Dom Dinis. В 1320 году этот король предпринял жесткие меры против всех. повреждая «свои» пробковые дубы. Во время правления португальского короля Дом Фернандо, пробка была одним из основных экспортных товаров, отправляемых из порта. Лиссабон.
Одно из самых значительных открытий, ведущих к Развитие современной пробковой промышленности происходило в начале 1700-х гг. Французский бенедиктинец Дом Пьер Периньон, проктор аббатства Hautvillers, недалеко от Эперне.Дом Пьер Периньон — человек, который разработал процесс производства шампанского. Он заметил, что деревянный пробки, завернутые в коноплю и пропитанные оливковым маслом, используемые для герметизации контейнеров держит игристое вино, часто выскакивающее. Он протестировал пробку как альтернативу пробкой и дала удивительно хорошие результаты. Вскоре пробка стала незаменимой для всех виды вин. Примерно в середине 1700-х годов многие французские производители вина использовали пробку. пробки для винной тары. Считается, что первая пробка, использованная для изготовления пробок происходить из Ланд, Вар и восточных Пиренеев Франции.Около 1750 г. в деревне Ангуллан, расположенной недалеко от французской границы в В Каталонии, в Испании, открыта первая фабрика по производству пробковых пробок. Пробка производство значительно увеличилось в девятнадцатом веке, когда бутылки заменил деревянные бочки — метод, который использовался со времен Римской империи для хранения вина. Сегодня, около 25 миллиардов пробок используются во всем мире в год [Moussouris and Regato, 1999].
Замена пробок на другие пробки, бывшие в употреблении более дешевый или более привлекательный привел к упадку в пробковой промышленности и ослабил интерес к культуре пробкового дуба.Однако в 1891 году американец по имени Джон Смит разработал процесс изготовления агломерированной пробки и открыл новый мир возможностей для этого продукта. Это создало спрос на отходы пробки из стопорная промышленность.
Коробка 6.1 Традиционная пробка бросает вызов синтетические заменители Защитные кожухи из пробки и пластика установлены против каждого. другой в винодельческом ряду.Публичная битва началась, когда ряд крупных Британские группы супермаркетов сглаживают этот систематический недостаток, например закупоренное вино, было так же неприемлемо в вине, как и в любом другом продукте. Термин закупоренное вино относится к плесени или сырности в вине, на которую влияет ТСА. (трихлоранизол), который может повлиять на вкус и аромат вина и испортить букет вина. Таким образом, надежность пробки составляет под сомнение. В Великобритании защитники пробки атакуют заменители пластика как их собственные примеси и утверждают, что их использование разрушит пробковый дуб леса Испании и Португалии вместе с десятками их редких видов птиц. После многих лет роста цен и снижения качества битва заставила пробковую промышленность действовать. Стирки были изменены, ужесточен контроль качества и больше внимания уделяется тому, чтобы пробки были не подвергается воздействию влаги, что способствует развитию TCA во время производственный процесс. Новый процесс, так называемый INOS, предназначен для использования своих присущая губчатость как способ выдавить возможные загрязнения. Так как спрос на вино в бутылках растет быстрее, чем поставка правильно приготовленной пробки, на рынке есть место для разных виды пробок.Однако верхушка рынка по-прежнему отдает предпочтение пробке. пробки из-за долговечности пластиковых пробок, например как хорошо они будут сохранить отказоустойчивость с течением времени, пока неизвестно. Кроме того, ритуал открытие и вскрытие настоящей пробки тесно связано с прекрасным вином, которое делает многие производители не желают использовать искусственные пробки. |
Источник: Economist , 5 июня 1999 г. Пластиковые пробки для вина — ряд пробок
ПРОБКОВЫЙ ДУБ
Quercus suber — большое раскидистое дерево, которое растет в открытые леса на песчаных немеловых почвах с низким содержанием азота и фосфора уровни, но богатые калием и с pH от 5 до 6.Идеальные условия включают годовое количество осадков от 400 до 800 мм, температуры, которые никогда не опускайтесь ниже -5 o C и на высоте от 100 до 300 м. Эти условия встречаются в относительно узкой полосе вдоль западного побережья. районы, граничащие со Средиземным морем. (Рисунок 6.1). В рамках этого относительно небольшая площадь, около 2,2 млн га насаждений из пробкового дуба (Таблица 6.1). Пробковые дубы не встречаются к востоку от Ионического моря с Сицилией и Калабрия (Италия) — самое восточное место произрастания пробкового дуба. естественно.Самое восточное место, где встречаются обширные насаждения пробковых дубов. находится на итальянском острове Сардиния [наблюдение автора].
Пробковый дуб — одно из самых распространенных местных деревьев в Португалии. где встречается по всей стране. Однако пять районов — Бежа, Эвора, Порталегре, Сантарен и Сетубал — 87 процентов от общей площади покрытия из пробкового дуба в стране. В Испании пробковый дуб покрывает обширные районы провинций Бадахос, Касерес, Кадис, Уэльва, Малага и Севилья на юго-западе Испании.Начало эксплуатации пробкового дуба в Испании. в Каталонии, на северо-востоке Испании, около 1790 года. девятнадцатого века, леса пробкового дуба Каталонии сократились на 45 процентов. и никогда не поправлялся. Во Франции наиболее ценными лесами пробкового дуба являются найдено в Вар, между Каннами и Тулоном. Французский остров Корсика также имеет обширные леса этого дерева. В Италии основными ресурсами пробкового дуба являются найден на островах Сардиния и Сицилия.На материковой части Италии есть небольшие участки пробкового дуба в регионах Лацио, Тоскана и в некоторых частях Калабрия.
Пробковый дуб произрастает на африканском континенте в Алжире, Марокко. и Тунис. Леса алжирского пробкового дуба приурочены к прибрежным районам. между Алжиром и мысом Ру и находится на высоте до 1 500 м. В Марокко пробковый дуб встречается на всем побережье Средиземного моря и вдоль Атлантическое побережье на юге до Марракеша.В самой южной части его диапазон в Марокко, его можно встретить на высоте до 2 200 м. Один из самые выдающиеся леса марокканского пробкового дуба находятся к востоку от столицы. город Рабат. Тунисские леса пробкового дуба — продолжение алжирского прибрежной полосы и сосредоточены в крупных насаждениях в Нефза-Могоде и Хрумирия. Уникальные изделия из пробкового дуба и их высокая ценность привели к введение Q. suber в страны за пределами западного Средиземноморский регион с ограниченным успехом.К ним относится Россия, где дерево завезен в Крымскую область; в Калифорнии и других южных штаты США; Аргентина; Австралия; Израиль; Япония; Южная Африка; Индюк; и Уругвай.
Таблица 6.1 Площадь Quercus suber лесов по страна [24]
Регион и страна | Площадь (га) | В процентах от общего количества |
Средиземноморская Европа | | |
Франция | 110 000 | 5 |
Италия | 90 000 | 4 |
Португалия | 660 000 | 30 |
Испания | 440 000 | 20 |
Итого | 1 300 000 | 59 |
Северная Африка | | |
Алжир | 460 000 | 21 |
Марокко | 350 000 | 16 |
Тунис | 90 000 | 4 |
Итого | 900 000 | 41 |
Итого | 2 200 000 | 100. 00 |
СТРУКТУРА И ХАРАКТЕРИСТИКИ
Пробка — это растительная ткань, состоящая, как правило, из мертвых клеток. 14-гранные многогранники и заполненное газом межячеечное пространство практически идентичны в воздух, но без углекислого газа (CO 2 ). Имеет сотовый структура, которая имеет минимальное количество твердого вещества и максимальное количество газообразное вещество. Комбинация клеточных мембран и сотовой структуры структура придает пробке уникальные свойства.
Плотность
Так как примерно 89,7% пробковой ткани состоит из газообразный материал, плотность пробки крайне мала, порядка 0,12 до 0,20. Пробка легкая и будет плавать на воде. Тысячи лет это была самой очевидной и знаменитой характеристикой пробки. В древности В Греции и Риме, например, пробка использовалась в рыболовных снастях.
Рисунок 6.1 Сбор пробки на большое дерево Quercus suber в Португалии.
Эластичность
Клеточные мембраны из пробки гибкие. Это делает пробка одновременно сжимается и эластична и позволяет ей возвращаться к своей первоначальной форме после того, как подвергся давлению. Это причина, по которой пробка стала незаменимый материал для пробок. Пробка идеально прилегает к стенки горлышка бутылки. Когда пробка подвергается сильному давление, газ в ячейках сжимается и уменьшается в объеме.Когда освобождаясь от давления, пробка немедленно восстанавливает свой первоначальный объем и не имеет следов значительной деформации.
Непроницаемость
Наличие суберина, сложной смеси жирных кислот и тяжелые органические спирты, делают пробку непроницаемой как для жидкостей, так и для газов. Поэтому он не подвержен гниению и может считаться лучшим герметиком в существование. Наличие дубильных веществ и недостаток альбуменоидов делают его ровным. более эффективен в качестве уплотнения, поскольку он устойчив к гниению и не изменяется влага.Существуют кусочки пробки, которые веками погружались в воду без гниение.
Низкая проводимость
Ценность пробки еще больше повышается за счет ее низкой проводимости тепла, звука или вибрации. Это потому, что газовый компонент пробки запечатан в крошечных непроницаемых отсеках, которые изолированы друг от друга влагостойкий материал с низким удельным весом. Следовательно, у пробки есть один лучших изоляционных свойств любого природного вещества.
Другие желаемые характеристики
Пробка также отличается высокой износостойкостью и высокой прочностью. коэффициент трения из-за его сотовой структуры. Не впитывает пыль и, следовательно, не вызывает аллергии и не представляет опасности для людей, страдающих от астмы или других респираторных заболеваний. Пробка также огнестойкая и природный антипирен.
УБОРКА И ОБРАБОТКА
Леса пробкового дуба управляются либо как высокие леса, либо роща.Деревьям должно быть от 15 до 20 или 30 лет (в зависимости от источников), чтобы иметь достаточный размер и зрелость до первого сбора урожая. может произойти пробка [Moussouris and Regato, 1999]. Первый урожай — некачественный. пробка, известная как Borniz или первичная пробка, которая используется исключительно для агломерат. Последующие сборы урожая производят так называемую воспроизводственную пробку, который используется для пробок для бутылок, шайб и сопутствующих товаров. Второй урожай обычно несколько лучшего качества, чем первый, и лучший качественная пробка получается после третьей и последующих чисток.Пробка это обычно берется только с веток диаметром более 15 см. Дерево обычно перестает давать качественную пробку после 13–14 лаев [Moussouris and Regato, 1999].
Пробка из лесов пробкового дуба, выращиваемых как высокие леса собирают с интервалом от 9 до 10 лет. Сбор урожая обычно проводится с июня по сентябрь. Очистка коры пробки требует высокого мастерства. А неправильный срез, касающийся внутренней сердцевины, может непоправимо повредить дерево и уменьшить качество пробки будущих урожаев. Деревья, из которых была сделана пробка недавно собранные, имеют характерную красновато-коричневую внутреннюю кору (Рисунок 6.2). Внешняя кора регенерируется после зачистки [Moussouris and Regato, 1999].
Рисунок 6.2 Пробковый дуб в Тоскане (Италия), из которого недавно были заготовлены пробковые доски
Для пробковых дубов, выращиваемых под поресневой системой, деревья собирают с интервалом от 10 до 11 лет. Бревна отправляются на мельницу, где пробка, которая всегда является первичной пробкой, отделяется от дерева и измельчается на агломерат [Икбал, 1993].
Пробка должна быть обработана надлежащим образом перед промышленным использованием. это используется только в сыром виде для традиционных продуктов, таких как ульи или кровля для зданий. Когда пробковые доски снимаются с деревьев, они сначала сортируется, и любой материал, который считается непригодным, откладывается. Доски затем сложили и выставили на открытом воздухе около шести месяцев. Воздействие дождя, солнце и ветер вызывают химические превращения, которые улучшают качественный.Затем пробку укладывают в большие котлы и кипятят в воде в течение 75. минут на удаление посторонних материалов и штукатурку досок мягче и гибче. После закипания доски снова складывают на еще три недели. Затем доски обрезаются и сортируются. Лучшее качество доски используются для производства стопоров и сопутствующих товаров, а остаток используется для производства агломератов (источник: http://www.mantoncork.com/aboutcork.htm).
ИСПОЛЬЗУЕТ
Доски пробковой древесины используются при производстве пробок, пробки, шайбы, буи, напольные покрытия, облицовки стен и потолков, внутренние подошвы обуви, пластинки, полировальные блоки, защитные пластины и изделия ручной работы продукты (рисунок 6.3). Одно из первых применений пробки было в обуви. это по-прежнему важно сегодня.
Рисунок 6.3 Градуированные пробковые плиты готов к следующему этапу обработки.
Рисунок 6.3 пробки для вина из пробковых досок.
Отходы пробковой промышленности и некачественная пробка используется для производства измельченной пробки или гранул. Они классифицируются по плотность и размер зерна. Лучшее из них используется при производстве линолеума, продукт, состоящий из пробки, льняного масла, смолы, оксида свинца или магния и раскраски. Он чрезвычайно устойчив к износу, легко чистится и широко используется. для напольных и настольных покрытий.Гранулированная пробка — это базовый материал для агломерированная пробка. Его использование включает пробки от шампанского, более продвинутую обувь, настенные покрытия, полы в автомобильной и авиационной промышленности, музыкальные инструменты и, совсем недавно, как компоненты в космических аппаратах. Пробковые гранулы бывают также используется в строительстве как теплоизолятор в двойных стенах, где он может снизить теплопотери на 36 процентов, а в кровле, где он может уменьшить тепло потеря на 53 процента.
Прочие изделия из пробки включают доски объявлений, подставки для напитков, кафельные полы, декоративные панели, накладки защитных шлемов и спортивного инвентаря такие как воланы и ручки для удочек.
ПРОИЗВОДСТВО И ТОРГОВЛЯ
Средняя продуктивность лесов пробкового дуба на основе добычи каждые десять лет составляет примерно 150 кг пробки / га и может достигать От 2 000 до 5 000 кг / га в лесах из крупных деревьев. Сегодня центр лес пробкового дуба в мире сосредоточен на юге Европы — во Франции, Италии, На Португалию и Испанию приходится 90 процентов производства пробкового дуба. Северная Африка имеет оставшиеся 10 процентов.
Фактическое производство пробки в Средиземноморье леса [25] достигает 375 000 т / год, что намного меньше потенциальной добычи, оцениваемой в 913 500 т / год [Moussouris and Regato, 1999].На западе построено около 600 заводов по производству пробки. Средиземноморский регион, и в них работает около 14 000 рабочих [Cesaro et al. al. , 1995; Муссурис и Регато, 1999].
Португалия, где выращивают только 30 процентов пробкового дуба в мире. леса, составляют более половины мирового производства пробки . В течение десятилетия 1990-х годов средний объем производства в Португалии составлял 170 000 т / год. Хотя португальская пробка экспортируется более чем в 100 стран, большая часть его продукция идет в страны ЕС.Ежегодно пробка и изделия из пробки продаются в Европа и США составляют более 1,5 миллиарда долларов США. Пробка на пробки приходится 1,1 млрд долларов США, а продажа агломерированной пробки, пробки напольные покрытия и другие изделия из пробки оцениваются в 400 долларов США. миллион. [26]
За тот же период средний объем производства пробки в Испании 110 000 т / г; Италия, 20 000 т / год; Марокко, 15 000 т / год; Тунис 9 000 т / год; Алжир, 6000 т / год; и Франция — 5 000 т / год. В 1993 г. оценочная рыночная стоимость пробки в Испания стоила 4 647 миллионов песо, из которых 80 процентов были произведены на сельхозугодья.
ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ
Недавно поступили сообщения о снижении и смертности пробковый дуб в некоторых частях Италии, Марокко, Португалии, Испании и Туниса. Симптомы включают гибель корней и корешков, эпикормовые побеги, дегтеобразный экссудацию и гибель дерева в течение одного или двух вегетационных сезонов после появления симптомов. В на юге Испании умирающие деревья часто встречаются группами и связаны с ручьи, впадины или места, где часто бывает стоячая вода.Корневой грибок ( Phytophthora cinnamomi ) был выделен из корневой системы Симптоматические деревья, растущие на влажных участках. Было высказано предположение, что это грибок, который ассоциируется с рядом увядших деревьев [Ciesla and Donaubauer, 1994], был недавно завезен в этот регион и является взаимодействие с зимней засухой и изменение моделей землепользования, чтобы вызвать снижение как Quercus suber , так и Q. ilex [Brasier et al., г. 1993].
ТАННИН
ИСТОРИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Дубление шкур животных экстрактом коры деревьев древняя техника, возраст которой насчитывает не менее 5000 лет. Самое старое свидетельство дубление, дубильный двор с инструментами, кусочками кожи и кожи, стручками семян акации и фрагменты коры дуба, были обнаружены итальянским египтологом К. Скиапарелли и показывает, что египтяне использовали процесс растительного дубления. аналогично тому, что используется сегодня.Загар был изображен на росписях египетских гробниц из 3000 г. до н.э. и был известен китайцам еще в 1000 г. до н.э. Римляне загорелые кора дуба. Коренные американцы использовали различные местные растения для изготовления кожа из шкур американского зубра. Неолитические люди Европы Считается, что дубили шкуры, погружая их в водяные ямы, заполненные корой с высоким содержанием танинов.
Несмотря на то, что дубление — древняя отрасль, химические вещества вызывающие дубление не были обнаружены до 1790-1800 гг. во Франции, когда танины были выделены как отдельные химические соединения [Prance and Prance, 1993].
СОСТАВ И СВОЙСТВА
Процесс дубления возможен благодаря свойству химические вещества, известные как дубильные вещества, которые позволяют им соединяться с белками шкуры животных, известные как коллаген, для производства кожи. Этот продукт более жесткий и более перманентный, чем необработанные (незагорелые) шкуры.
Танины по химическому составу делятся на две группы: гидролизуемые дубильные вещества и конденсированные или негидролизуемые дубильные вещества. Гидролизуемый дубильные вещества (галлотанины) — это глюкозиды.Они содержат центральное ядро глюкозы или другой многоатомный спирт с остатками галловой кислоты, прикрепленными к сердцевине. Конденсированные дубильные вещества (полифенолы) представляют собой соединения с высокой молекулярной массой. Они есть полифенольные полимеры, по-видимому, лишенные сахаров.
Танины — кислые и вяжущие. Это свойство сделало их важный ингредиент народной медицины. Помимо производства кожи, они используются в пищевой промышленности, созревании фруктов и являются ингредиент многих напитков (например,грамм. какао, чай и красное вино). При смешивании с соли железа, дубильные вещества дают черный цвет, который использовался для чернил (см. Глава 9). Танины также используются в качестве протравы в красителях [Prance and Prance, 1993].
Танины получают в основном из коры деревьев и считается одним из важнейших продуктов из коры дерева. Танины Широко распространен в царстве растений. Около 500 видов растений из 175 семейств как известно, содержат различное количество дубильных веществ.Эти соединения особенно много у различных видов акаций ( Acacia виды), [27] болиголов ( Tsuga spp.), дубы и родственные роды ( Quercus, Castanea, Lithocarpus ) и некоторые мангровые заросли разновидность.
ОСНОВНЫЕ ИСТОЧНИКИ
Среди лиственных пород умеренного пояса, представители нескольких родов семейства Fagaceae ( Castanea, Lithocarpus и Quercus) имеют самое высокое содержание дубильных веществ в коре.
До начала двадцатого века первичная источником дубильных веществ в США была кора болиголова восточного. ( Tsuga canadensis ), хвойное дерево. Производство танинов болиголова было разрушительны и привели к опустошению лесов болиголова на северо-востоке Соединенные Штаты. В первые годы существования этой индустрии только кора гигантских деревья из болиголова использовались, потому что не было спроса на пиломатериалы из болиголова, а деревья остались в лесах гнить.Поскольку площадь болиголового леса сокращалась, промышленность по производству танинов переместилась на юг и использовала кору Castanea dentata и различные дубы ( Quercus spp.) в качестве основного источника танинов [Hergert, 1983; Prance and Prance, 1993]. На западе США кора коричневого дуба ( Lithocarpus densiflorus ) активно использовался для получения танинов [Peattie, 1953]. В конечном итоге американская кожевенная промышленность полагалась на импорт танин из зарубежных источников, или дубление производилось альтернативными химическими веществами. процессы [Холл, 1971; Hergert, 1983].
Внутренняя кора пробкового дуба ( Quercus suber ) представляет собой важный источник танинов, а также внутренняя кора больших деревьев, которые никогда не были очищены от пробки, имеют самое высокое содержание танинов. Высокий спрос на пробковый дуб как источник танинов привел к вырубке большого количества деревьев, многие из которых были многовековые. Прекрасное качество марокканской кожи может быть связано с к практике использования танина, извлеченного из внутренней коры этого дерева (Рисунок 6.4). Был такой большой интерес к сбору этого материала, что большой площади лесов пробкового дуба в Марокко был нанесен необратимый ущерб к концу девятнадцатого века и началу двадцатого век. [28]
Рис. 6.4 Торговец кожей в г. Рабат, Марокко. Прекрасное качество марокканской кожи объясняется использованием дубильные вещества из пробкового дуба в процессе выдержки.
В Индии несколько видов семейства Fagaceae являются танинами. источники.К ним относятся Lithocarpus fenestrata (обычное название, кал. chakma ), Quercus floribunda (обычное название, килондж ) , Q. lamellosa (обычное название, bujrat ), Q. leucotrichophora (обычное название, дуб серый или бан) и Q. semicarpifolia (обычное название, дуб харшу). Эти деревья входят в состав влажных гималайских лесов умеренного пояса. Европейский и ближневосточные дубы с высоким содержанием дубильных веществ в коре, которые использовались в дубильные включают Q.ilex, Q. infctoria, Q. macrolepis и Q. suber. [29]
Кора Вяжущее средство эвкалипта — единственный эвкалипт виды в Австралии, которые достаточно богаты танинами, чтобы оправдать экспорт. Другие эвкалипты, которые являются источниками танинов, включают E. Accedens и E. палочка. Это основные источники танинов в Западной Австралии. [Джейкобс, 1979].
НЕЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ
Кора некоторых видов Alnus богата танинами. который имеет аналогичные характеристики танину дуба.Кора ольхи европейской ( A. glutinosa ), например, содержит около 20% танина и имеет использовался в качестве источника танинов в Европе, на Ближнем Востоке, в Сибири и Северной Америке. [Hora, 1981], где он натурализовался [Duke, 1983; Харлоу и Харрар, 1950]. Североамериканская ольха крапчатая ( A. rugosa = A. incana) также имеет использовался как источник танинов [Hora, 1981]. Кора березы обыкновенной Европа ( Betula alba ) содержит только около 3% дубильной кислоты, но имеет широко использовался для дубления по всей Северной Европе.Это дает бледный окрашивает кожу и используется для предварительного и заключительного этапов дубления [Скорбь, 1931]. Кора европейского служебного дерева ( Sorbus domestica ) использовался для дубления кожи [Хора, 1981].
КРАСИТЕЛЬ
Кора некоторых видов широколиственных деревьев умеренного пояса традиционный источник красителей. Один вид дуба, американский черный дуб ( Quercus velutina ), является источником некогда важного коммерческого красителя.Процедура окрашивания корой предусматривала снятие ее с деревьев, измельчение. на мелкие кусочки и кипячение [Адроско, 1971].
QUERCITRON
Quercitron — это ярко-желтый краситель, который встречается в середине и внутренняя кора Quercus velutina , широко известная как черный дуб, дерево Встречается в широколиственных лесах восточной части Северной Америки. Он признан своим толстая, почти черная кора и внутренняя кора оранжевого цвета. Последний очень богат дубильной кислотой.Англичанин доктор Эдвард Бэнкрофт первым сообщил о появление этого красителя после возвращения из путешествия в Новый Свет во время вторая половина восемнадцатого века. Он назвал красящий материал «Quercitron» и предположил, что это может быть недорогая альтернатива для сварки — желтый краситель, извлеченный из Reseda lutea , травянистого растения коренные жители некоторых частей Европы. В 1785 году британский парламент одобрил Бэнкрофта и предоставил ему эксклюзивное право на применение Quercitron в крашение и набивка ситца в Англии [Адроско, 1971; Бэнкрофт, 1814 г .; Виккенс, 1986]. [30]
Еще до того, как Бэнкрофт опубликовал свое открытие, американский дом красильщики, вероятно, использовали кору Q. velutina для окрашивания шерсти, хлопка. и шелка ярко-желтого цвета. Однако только после того, как появился этот краситель. в Европу этот кверцитрон занял свое место среди важнейших растительных красителей. Quercitron оставался в коммерческом использовании до второй четверти двадцатого века. века, когда его заменили анилиновые красители [Адроско, 1971].Выдержка из кверцитрон, известный как флавин, не содержит танинов и дает более яркие цвета чем измельченная кора [Wickens 1986].
В 1817 г. экспортная цена на кору кверцитрона в Нью-Йорке была оценивается в 45-60 долларов США / тонну. Аптекари и фармацевты в Пенсильвании продавали краситель по 0,125 доллара США за фунт (0,275 доллара США за кг). Quercitron также содержит танин и использовался как кожевниками, так и красильщиками. Поэтому домашние красильщики смогли Купите материал у кожевников всего за 0 долларов США.05 за фунт (0,11 доллара США) за кг) [Адроско, 1971].
Шерсть, хлопок и хлопок могут быть изготовлены в широкой цветовой гамме. шелка из кверцитрона, комбинируя его с другими красителями или используя другие протравы. Например, смесь кверцитрона с кошенилью, красным красителем. извлечен из взрослой самки щитовки ( Dactylopius cocus ), который поражает кактус опунции ( Opuntia, spp.), дает блестящий оранжевый краситель [Адроско, 1971; Wickens, 1983] (Таблица 6.2). Quercitron также был используется для окраски шин и тростников для корзин [Bliss, 1981].
К сожалению, этот краситель больше не производится, даже для домашние красильщики, предпочитающие работать с натуральными, а не синтетическими красителями [наблюдение автора].
Таблица 6.2 Цветовая гамма, предлагаемая quercitron, a краситель товарный из внутренней коры Quercus velutina
Цвет | Материал | Протрава |
Желтый для полировки | Шерсть, хлопок | Квасцы |
Золото | Шерсть, хлопок | Хром |
Оливково-зеленый | Шерсть, хлопок | Copperas * |
Оранжевый | Шелк | Олово |
* Сульфат железа |
Источник: Lust, 1990
ТРАДИЦИОННЫЕ КРАСИТЕЛИ
Кора ряда деревьев семейства Fagaceae была традиционные источники красителя, используемые красильщиками в разных частях света (Таблица 6. 3). Несколько коренных североамериканских дубов, в дополнение к Quercus velutina , были традиционными источниками красителя и использовались красильщиками в восемнадцатом и девятнадцатый век. Например, кора дуба северного красного ( Q. rubra ) дает желтый краситель; дуб каштановый ( Q. montana ) дает красный цвета; и кора Q. alba использовалась для окрашивания шерсти в коричневый или чайный цвет. Краситель, полученный из коры Q. alba , как сообщается, не выцветают на солнце [Адроско, 1971].В Японии экстракты скорлупа ореха, заусенец и кора Castanea crenata используются для окрашивания или окрашивание. При протравливании водой, содержащей железо, получается серый цвет. При добавлении экстракта золы к железной воде получается каштаново-коричневый цвет. [Камазаки, 1984]. Другие традиционные красители, производимые из коры деревьев Семейство Fagaceae представлено в Таблице 6.3.
Кора красного клена ( Acer rubrum ) использовалась при восемнадцатого века в Северной Америке в сочетании с протравой медью красить камвольные и льняные волокна сланцево-серо-голубого цвета. При использовании с квасцами протравливое, давало корично-коричневый цвет. Эта красильная ванна использовалась для окрашивания шерстяные и хлопчатобумажные ткани [Адроско, 1971].
Индейцы навахо на юго-западе США использовали кора ольхи ( Alnus tenufolia ) для производства красителей различного цвета от золотисто-коричневого до темно-оливково-зеленого [Bliss, 1993]. Кора, как и орех шелуха различных видов Juglans , как известно, дает насыщенный коричневый краситель. (см. главу «Фрукты и орехи») [Адроско, 1971].
Корневая кора осейджа апельсина ( Maclura pomifera , семейство Moraceae), дерево малого и среднего размера, произрастающее в южно-центральная часть США, производит краситель от желтовато-коричневого до оливково-зеленый, в зависимости от протравы, и широко использовался во время Первой Мировая война за окрашивание военной формы цвета хаки [Bliss, 1993].
Таблица 6.3 Традиционные красители, получаемые из коры деревьев из семейства Fagaceae
Виды | Цвет / протрава | Где использовался | Номер ссылки |
Castanea crenata | От серого до черного / железо | Япония | Камазаки, 1984 Яширода, 1984 |
Фагус крупнолистный | Желто-коричневый / хром и квасцы | Северная Америка | Кассельман, 1993 |
Quercus spp . | | | |
Q. acutissima | Коричневый / нет | Япония | Яширода, 1984 |
Черный / железо | |||
Q.alba | Серо-голубой / нет | США | Бриггс, 1984 |
Q. dentata | Коричневый / нет данных | США (шерсть) | Адроско, 1971 |
Коричневый / нет | Япония | Яширода, 1984 | |
Q.gambelii | Черный / железо | Юго-запад США | Янг, 1978 |
Не указано / квасцы | (навахо) | Адроско, 1971 | |
Q. Монтана | Красно-коричневый / нет | США | Риттер-Студница, 1984 |
Q. robur | Серо-черный / нет | Босния и Герцеговина | Свердруп, 1984 |
Q.рубра | Золото / квасцы | Норвегия | Адроско, 1971 |
Высокое золото / хром | Соединенное Королевство | Кассельман, 1993 | |
Сильный желтый / олово | Канада | | |
Серый / железо | США | | |
Красно-коричневый / уксус и банка | | | |
Q. серрата | Коричневый / нет | Япония | Ясидора 1984 |
CASCARA
Cascara ( Rhamnus [= Frangula ) purshiana , семейство Rhamnaceae) — это дерево небольшого и среднего размера, растущее в основном вдоль Тихоокеанское побережье Канады и США.Кора красновато-коричневого цвета этого дерева считается одним из важнейших натуральных препаратов. производится в Северной Америке. Каскара широко используется в производстве слабительных средств. и тоники и продается под испанским названием « cascara саграда »[Lust, 1990; Паншин и др. , 1950]. Это было принято как важное естественное лекарство, сделанное медицинским сообществом в 1877 г. [Panshin et al. al. , 1950] и является наиболее широко назначаемым слабительным естественного происхождения. сегодня [Leung, 1977].Каскара содержится почти в 200 продуктах, продаваемых в Канаде. включая некоторые ветеринарные препараты [Прескотт-Аллен и Прескотт-Аллен, 1986].
Сбор коры Cascara — это местная промышленность в Орегоне и Вашингтон (США) и Британская Колумбия (Канада). Сбор обычно начинается в середине апреля и продолжается до конца августа. Урожайность варьируется от 2,25 кг. от дерева диаметром 7,5 см на высоте груди до примерно 80 кг с дерева с диаметр на высоте груди 42-44 см.Ежедневная урожайность на комбайн варьируется от от примерно 45 кг в день до примерно 135 кг в день. Заготовка коры каскары часто чрезмерно и, как известно, убивает деревья [Прескотт-Аллен и Прескотт-Аллен, 1986].
По одной оценке, внутренний рынок коры каскары США по 2000 т / год при оптовой цене 0,05-0,80 долларов США, что соответствует уплачивается комбайну в зависимости от возраста коры, ее влажности, время года и количество отгруженных товаров [Thomas and Schumann, 1992]. Сушеная кора, выдерживается в течение года до использования в качестве слабительного, требует более высокой цены [Прескотт-Аллен и Прескотт-Аллен, 1986].
Кора европейского вида ( Rhamnus fragula ) имеет практически те же свойства, что и у R. purshiana , и его также собирают для его лечебные свойства, но в меньшей степени [Grieve, 1931; Паншин и др. al ., 1950].
САПОНИН
Кора грубая Quillaja saponaria (общепринятое название quillay ), дерево, произрастающее в склерофилловых лесах центральной Чили является важным местным источником продукта, известного как сапонин [Donosa Зегерс, 1983].Сапонин имеет множество бытовых и промышленных применений, в том числе: фототовары, косметика, газированные напитки, стоматологические товары и шампуни. Сапонин, извлеченный из перца, также является важным ингредиентом. в производстве противовзрывных веществ в топливе, используемом для движения космических аппаратов [Garfias Salinas et al. , 1995].
Убирают только внешние слои коры. Трехместный бригада может собирать от 150 до 200 кг коры перца в день.Когда кора сушится до влажности примерно 15 процентов, фасуется в чистые мешки и транспортировка в темное и прохладное место для хранения. это затем упаковывают в тару весом около 80 кг. Сбор Quillay встречается в основном в V – VIII регионах и занимает около 4000 га / год. [Garfias Salinas et al. , 1995].
НЕБОЛЬШИЕ И ТРАДИЦИОННЫЕ ПРИМЕНЯЕТ
Способность коры ивы ( Salix spp.) к избавление от страданий от боли и жара известно уже не менее 2 000 лет. Активным ингредиентом коры ивы является салицин, глюкозид, который превращается в салициловой кислоты в организме. Салициловая кислота входит в состав ацетилсалициловой кислоты. кислота, активный ингредиент аспирина, одного из наиболее широко используемых лекарств в мир (см. текстовое поле). Сегодня аспирин производят из синтетических материалов. [Похоть, 1990]. [31]
Кора березы североамериканской бумажной ( Betula papyrifera ) (Рисунок 6. 5) непроницаема для воды и использовалась коренными племена строили небольшие узкие лодки, известные как каноэ. Каноэ были состоит из больших листов коры, связанных вместе корневыми волокнами белого цвета. ель ( Picea glauca ) и намазанная смолой бальзамической пихты ( Abies balsamea ) [Hora, 1981]. Емкости из коры бумажная береза также использовалась в качестве емкостей для сбора сока в первые дни засахаривания клена (см. главу 5).
Рисунок 6.5 Кора Севера Береза бумажная американская (Betula papyrifera). У бересты было много традиционных применений. в Северной Европе, Сибири и по всей Северной Америке.
Анишинаабег, коренное племя Великих озер Регион Северной Америки, береста фасонная для чашек, мисок, корзин и подносов от нагревая кору и придавая ей необходимую форму. Он сохранил бы свою форму при охлаждении. Складки проколоты и сшиты корой липы. ( Tilia americana ) или корни ели ( Picea glauca ). Когда Нужна была герметичная тара, швы заделали еловой смолой. Еда было сказано, что лучше хранится в контейнерах из бересты, чем в контейнерах, сделанных из другие материалы. Ягоды и кукурузу сушили на листах бересты. Одеяла, материалы и оборудование надолго заворачивали в берестяные циновки. и частые переезды этих людей. В бересту завертывали и мертвецов, практика, которую также проводили некоторые сибирские племена [Пейтон, 1994].
Коренные жители делают традиционные изделия из березы. кора, такая как гусиные корзины, абажуры, каркасы кроватей из березы и стол из бересты покрытия. Кора продается в двух формах: листах и трубках. Листы бересты разрезаются в различных размерах. Кора также продается в футлярах.
Кора березы также используется как компонент в цветочной промышленности, а также в дизайне искусственных деревьев, которые включаются в большие коммерческие помещения, такие как конференц-центры и торговые центры.Есть рынки бересты в Канаде, США и Гонконге. По оценкам спрос на бересту в Гонконге как компонент в цветочной промышленности составляет приблизительно 62 000 футов 2 [Национальная ассоциация лесоводства аборигенов, 1999].
В Сибири и Северной Америке полосы бересты с прорезями разрез достаточно широко, чтобы носитель мог видеть сквозь, и наклонился, чтобы произвести ровное под глазами, надевались для предотвращения снежной слепоты до того, как темные солнцезащитные очки были изобрел.Обувь из бересты была стандартной обувью бедняков. средневековая Северная Европа [Пейтон, 1994].
Ветки и кора березы европейской ( Betula alba ) дают масло, известное как масло березового дегтя. Это масло используется в России как консервант для кожи и придает русской коже особый аромат [Hora, 1981]. Это масло также придает коже долговечность. Старые книги с кожей покрытые березовым маслом покрытия не плесневеют.Производство березы дегтярное масло — основная промышленность России [Grieve, 1931].
Ветки и кора березы сладкой ( Betula lenta ), а дерево, произрастающее в некоторых частях восточной части Соединенных Штатов, дает масло грушанки. Ветки этого дерева приятно грызть или их можно использовать как зубочистки. [наблюдение автора]. Этот продукт все еще собирают с растения B. lenta. в небольшом количестве; однако синтетический продукт в настоящее время в значительной степени заменил это в коммерческой торговле [Harlow and Harrar, 1950].
По результатам исследований кора березы обладает лечебным потенциал, точнее, он именуется бетулином (15% бересты). Это соединение может быть адаптировано в бетулиновую кислоту и лечить и контролировать некоторые проблемы со здоровьем. Бетулин сам по себе также может обладать лечебными свойствами. В Университет Миннесоты-Дулут (UMD) и его исследование природных ресурсов Институт (NRRI) имеет патенты, связанные с использованием бетулина из бересты. Бетулин представляет собой потенциальное оружие против опухолей меланомы.Пятьдесят фунтов кора может производить 100 доз бетулиновой кислоты, и лечение на основе бетулина может быть более эффективным, чем самое популярное в настоящее время лечение герпеса [Lemay, 1999].
Внутренняя кора некоторых азиатских, европейских и североамериканских виды Tilia (T. americana, T. cordata, T. japonica и T. tuan ) используются для изготовления циновок, веревок, а в плетеном виде — обуви [Hora, 1981].
Ароматная кора и корни сассафраса ( Сассафрас albidum ) одно время широко использовались в восточной части Северной Америки для приготовления чая и как народная медицина.Одно из его лечебных применений было в качестве тонизирующего средства. Был старый говорят в южных Аппалачских горах: «Пейте сассафрас во время в марте месяце, и вам не понадобится врач круглый год ». как очиститель крови и для снятия лихорадки [Wigginton, 1973]. Кора сассафраса и корни также использовались для ароматизации табака, для напитка, известного как корень пиво и как средство от вшей и укусов насекомых. Ароматическое масло, содержащееся в Кора и корни сассафраса содержат 80 процентов фенольного соединения сафрола и является потенциальным канцерогеном. Использование масла, взятого из корней и коры сассафрас в пищевых продуктах для употребления в пищу был запрещен в течение ряда лет из-за риска для здоровья [Coppen, 1995; Гора, 1991].
Внутренняя кора вяза скользкого ( Ulmus rubra ), вид произрастает в восточной части Северной Америки, является слизистым и его жевали рано пионеры лесорубов утолить жажду [Харлоу и Харрар, 1950]. Он также используется в медицине как успокаивающее средство для снятия раздражений, таких как боль в горле или воспаления пищеварительного тракта [Хора, 1981; Похоть, 1990].Кора скользкого вяза до сих пор собираются для этой цели, и есть внутренний рынок для примерно 100 т / год этого материала по оптовой цене на комбайн 5,50 долларов США за кг [Thomas and Schumann, 1992].
Box 6.1 Аспирин — Современное чудо препарат В 1700-х годах преподобный Эдвард Стоун из Чиппинга Нортон, Оксфордшир, Великобритания, провел эксперименты на 50 пациентах. с лихорадкой и обнаружил, что кора ивы содержит вещество это было чрезвычайно эффективно в борьбе с малярией и другими лихорадками. В течение следующих ста лет химики постепенно определили, что активный ингредиентом коры ивы была салициловая кислота. К сожалению, это соединение имел неприятный вкус и раздражал желудок. Доктор Феликс Хоффман сделал значительный прорыв, когда он работал в лабораториях Bayer в Германии. В 1897 году ему удалось объединить салициловую кислоту с уксусной. кислота и производилась ацетилсалициловая кислота. Этот материал имел такое же терапевтическое обладает свойствами салициловой кислоты, но не имеет неприятного вкуса. В течение следующего столетия ацетилсалициловая кислота стала широко применяемый препарат в мире. Он продается как аспирин и используется 50 000 т. ежегодно. Аспирин также был первым лекарством, продаваемым в форме таблеток. и стал чрезвычайно популярным, потому что был эффективным и недорогим. |
Источник: http://www.inreach.com/dameron_heart/aspirin.htm
[23] Большая часть информации
Содержащиеся в этом разделе взяты из книги «Корк» 1997 года.
http: // www.portugal.org/german/doingbus/buyingfrom/products/cork [24] Обратите внимание, что там — разные цифры площади по разным источникам. В соответствии с Moussouris and Regato (1999) данные цифры различаются для некоторых стран и следующие: Испания 500 000 га, Италия 100 000 га, Тунис 45 000 га и Франция 43 000 га. [25] Алжир, Франция, Греция, Включены Италия, Марокко, Португалия, Испания и Тунис. [26] Источник: Manton Промышленные изделия из пробки (http: // www.mantoncork.com/aboutcork.htm) [27] Acacia spp. в тропические экосистемы в этой статье упоминаться не будут. [28] Источник: Пробковый дуб в г. 1997 г. (http://www. portugal.org/german/doingbus/buyingfrom/products/cork) [29] Источник: д-р М.П. Шива, Центр второстепенных лесных товаров, Дехра Дун, Индия. [30] Источник: — Огайо. деревья — http://www.hcs.ohiostate.edu/ODNR/Education/ohiotrees/oakblack.htm [31] Источники — травяные информационный центр (http: /gic.simplenet.com/dr/herb/whitew.htm) и (http: // www. inreach.com/dameron_heart/aspirin.htm). |
Американский институт Корка — Сбор пробки
Пробка — это внешняя кора вечнозеленого дуба из рода и вида Quercus Suber (дубовая пробка). За дубовыми пробковыми деревьями тщательно следят и выращивают, они служат возобновляемым источником этого замечательного материала.Во время сбора урожая внешняя кора ствола и основных ветвей пробкового дуба тщательно обдирается вручную — использование механических устройств для зачистки не допускается. Опытные специалисты по удалению пробки используют специальный пробковый топор, чтобы надрезать внешнюю кору и отделить ее от дерева.
Пробковое дерево восстанавливает свой драгоценный внешний слой 12 или 13 раз в течение своей 150-летней жизни. Первое снятие коры пробки происходит, когда дереву от 15 до 20 лет, с последующими урожаями с интервалами от 9 до 10 лет.
Заготовленную кору пробки вывозят из леса и оставляют на открытом воздухе в течение шести месяцев. Этот процесс выветривания фактически улучшает качество пробки. Затем кора пробки сортируется по качеству и размеру. Первое применение — извлечение пробковых пробок для удовлетворения потребностей мировой винной и шампанской промышленности, которая ежегодно использует более 13 миллиардов пробковых пробок.
Оставшаяся пробка (называемая «блокирующими отходами», хотя это совершенно хороший материал!) Затем измельчается и перерабатывается для использования в производстве агломерированной пробки и смесей из пробки и резины.Эти материалы используются в самых разных областях: от строительства и прокладок до досок объявлений и отделки.
Сегодня центр пробковых дубовых лесов в мире сосредоточен на Европейском Пиренейском полуострове и в прилегающем Средиземноморском бассейне, где почва, температура, осадки и ветровые условия идеальны. На европейские леса приходится две трети производства пробкового дуба, а в Северной Африке — оставшаяся треть. Общая площадь земель, занятых лесами пробкового дуба, составляет 2.2 миллиона гектаров (5,434 миллиона акров), из которых Португалия и Испания составляют 56%.
На заводах по переработке пробковой пробки более 15 000 рабочих занимаются переработкой необработанной пробки и ее побочных продуктов в коммерческую продукцию. Кроме того, в этой отрасли работают тысячи сезонных рабочих для сбора пробки и ухода за дубовыми лесами.
В основном в области выращивания пробкового дерева в Португалии пробковые дубы и их урожай охраняются законом, чтобы защитить этот ценный ресурс и обеспечить качество урожая.
Коркарт / Норвегия
Несмотря на множество различных применений, на протяжении веков самым верным посланником пробки в мире была натуральная пробка — знак исключительного качества, который до сих пор пользуется спросом у великих производителей вина. Однако на протяжении всей истории было множество упоминаний об этом продукте и его разнообразных применениях. В 3000 году до нашей эры пробка уже использовалась в рыболовных снастях в Китае, Египте, Вавилоне и Персии. В Италии были найдены останки, датируемые 4 веком до нашей эры, включая такие артефакты, как поплавки, пробки для бочек, женская обувь и кровельные материалы.К тому же периоду относится одно из первых упоминаний о пробковом дубе, сделанное греческим философом Теофрастом, который в своих ботанических трактатах с удивлением упомянул о «способности этого дерева обновлять кору после удаления».
Вино и пробка — два продукта, которые давно стали спутниками. Доказательством этого является амфора I века до нашей эры, найденная в Эфесе: она была не только запечатана пробкой, но еще и содержала вино.
Позже, в I веке н. Э., Римский натуралист Плиний Старший подробно упомянул пробковые дубы в своей знаменитой «Естественной истории».Он объяснил, что в Греции деревья почитались как символы свободы и чести, и по этой причине только священникам разрешалось рубить их. В той же работе мы можем прочитать, что пробковые дубы были посвящены богу Олимпа, Юпитеру, а их листья и ветви использовались для коронации победоносных спортсменов. В Помпеях, римском городе, разрушенном жестоким извержением Везувия, были также найдены винные амфоры, запечатанные пробкой.
Португалия может гордиться тем, что была пионером в области экологического законодательства: первые аграрные законы, защищающие пробковые леса, были приняты в начале 13 века, в 1209 году.
Позже, в Эпоху открытий, строители португальских кораблей и каравелл, которые отправлялись в плавание в поисках новых миров, использовали древесину пробкового дуба для изготовления частей, наиболее подверженных неблагоприятным погодным условиям. Они утверждали, что «sôvaro», как это было Называлось тогда, это была лучшая древесина для мачт и реек: кроме того, что она была исключительно прочной, она никогда не гнила.
Как миллениалы (почти) убили винную пробку
«У вас идеальный шторм для этой эпохи, тяготеющий к альтернативным закрытиям», — заключил он.
* * *
До того, как запах пробки напугал многих виноделов и заставил отказаться от нее, этот материал помогал успешно сохранять прекрасные вина на протяжении веков. Фактически, обнаружение в 2010 году 168 бутылок шампанского во время кораблекрушения в Балтийском море стало свидетельством этой способности: пищевой биохимик, возглавлявший научную группу, которая тестировала шампанское 170-летней давности, назвал его «невероятным».
Герметизирующие качества пробки проистекают из ее естественной сжимаемости — результат уникальной ячеистой структуры пробки, которая изгибается под давлением, позволяя захваченному воздуху действовать как противодавление.Эта особенность позволяет вдавить пробку в меньшее физическое пространство и при этом вернуться к своей исходной форме при удалении. Сжимаемость пробки, пожалуй, наиболее очевидна при откупоривании винной бутылки, но ее также можно почувствовать при ношении пары обуви на пробковой подошве, например, или при ходьбе по пробковому полу. Шаг за шагом пробка поглощает давление, а затем мгновенно возвращается к своей первоначальной форме, не хуже от износа.
После паники, связанной с налетом пробки, пробковая промышленность взялась улучшить как свой продукт, так и его имидж. Производители пробки инвестировали в новое оборудование и работали над совершенствованием технологий производства, что способствовало резкому сокращению продаж испорченных вин. Недавние испытания Совета по качеству пробки показывают снижение содержания TCA на 95 процентов с 2001 года.
Они также начали пропагандировать экологические преимущества пробки, отметив, что производство пробковых пробок для вина — это «углеродно-отрицательный» процесс: семь миллионов акров пробки лес вокруг Средиземного моря компенсирует 20 миллионов тонн CO 2 ежегодно, и деревья не вырубаются для производства пробковых крышек — поскольку удаляется только кора, производство изделий из пробки является полностью устойчивым.
После снятия с дерева коры пробки снова отрастают, и через десять лет ее снова собирают. Этот процесс повторяется снова и снова на протяжении всей жизни дерева, которая может превышать 200 лет. Удаление коры пробкового дуба также увеличивает его способность поглощать углекислый газ; только в Португалии пробковые деревья помогают ежегодно компенсировать более 10 миллионов тонн CO 2 .
Пробковые леса Португалии, ведущего мирового поставщика пробки, отличаются одним из самых богатых в мире биоразнообразием.По данным Всемирного фонда дикой природы, эти леса содержат самый высокий уровень разнообразия растений в мире (135 видов на квадратный метр), а также являются средой обитания для находящихся под угрозой исчезновения видов животных, таких как иберийская рысь и берберийский олень. Спрос на пробковые продукты, особенно винные пробки, помогает сохранить пробковые леса, которые в противном случае были бы проигнорированы или заменены чужеродными деревьями.
Более того, здоровые, хорошо управляемые пробковые леса приносят пользу экономике вокруг них — производство пробки обеспечивает одни из последних в мире хорошо оплачиваемых сельскохозяйственных рабочих мест, прямо или косвенно поддерживая примерно 100 000 человек в Португалии, Испании, Италии, Франция, Марокко, Тунис и Алжир.Только на Пиренейском полуострове в этой отрасли занято около 35 000 человек, и она ежегодно вносит около 10 миллионов евро (более 11 миллионов долларов) в сельскую экономику Марокко.