Кедр дерево описание – Древесина Кедра: описание, назначение, свойства

Содержание

Древесина Кедра: описание, назначение, свойства

Ботаническое название: Кедр (лат. Cedrus Trew, или Cedrus ssp.) — это общее международное таксономическое название для существующих в мире четырех видов кедра (согласно данным World Checklist of Selected Plant Families): Кедр атласский (лат. Cedrus Atlantica), Кедр гималайский (лат. Cedrus deodara), Кедр ливанский (лат. Cedrus libani) и Кедр кипрский (лат.Cedrus libani вар. brevifolia, или Cedrus brevifolia).

Знаменитый сибирский кедр на самом деле кедром в строгом ботаническом смысле не является, на самом деле – это кедровая сосна (Pínus sibírica).

Кедр относиться олиготипному роду из семейства Сосновые (лат. Pinaceae), класса Хвойные (лат. Pinopsida).

Ареал распространения

Кедр родом с горных массивов западных Гималаев и Средиземноморского региона, где произрастает на высоте 1,500-3,200 м в Гималаях и 1,000-2,200 м на берегах Средиземного моря.

Ботаническое описание вида

Кедр – однодомное вечнозеленое дерево может вырасти до 30-40 м (иногда до 60 м) в высоту, смолистый ствол с толстой чешуйчатой в трещинах темно-серой корой, которая обладает пикантно-пряным запахом. Крона располагается на верхней части ствола и очень разложистая. Побеги диморфные. Длинные побеги образуют структуру ветвей, короткие побеги в основном несут большую часть листьев.

Листья — вечнозеленые игловидные хвоинки 8-60 мм длины, расположенные спиральным филлотаксисом на длинных побегах, а также в плотных спиральных кластерах по 15-45 штук на коротких побегах. Трех или четырехгранные хвоинки варьируются по цвету от ярко-зеленой травы до темно-зеленого или сероватого-зеленого и сине-зеленого оттенка, в зависимости от толщины слоя белого воскового налета, который защищает листья от высыхания.

Семенные шишки имеют бочкообразную форму 6-12 см длиной и 3-8 см шириной со спиральными чешуйками. Сначала шишки зеленые, но после 2-3 лет после оплодотворения созревают и становятся серо-коричневого цвета. Зрелые шишки рассыпаются, выпуская крылатые семена — орешки. Семена длиной 10-15 мм с 2-3 смоляными «волдырями» (капсулами), содержащими неприятный вкус смолы.

Цветки ветроопыляемые, невзрачные, собраны в мужские и женские соцветия прямостоячие сережки, которые называют шишками. Мужские соцветия 5 см в длину с желтой пыльцой и женские 1-1,5 см длиной располагаются на верхушках укороченных побегов. Кедр относят к долгожителям, их возраст может достигать до 1000 лет.

Свойства древесины кедра

Заболонь узкая нежно кремовая или цвета ванили. Сердцевина соломенно-желтая или светло-коричневая, может содержать небольшие узлы. Средняя прямослойная текстура с гладкой поверхностью. Древесина прочная, мягкая (твердость по Бринеллю — 4), легкая, средне-плотная (удельный вес 320-570 кг/м3). Имеет приятный запах. Хорошо сушится, устойчива к расколу, хорошо удерживает гвозди. Прекрасно склеивается, окрашивается и лакируется. Отличная стабильность, устойчива к грибку.

Использование древесины

Производство блок-хауса, шпона, вагонки, фанеры, мебели, бочек. Получение кедрового масла, которое используется в медицине.

Интересный факт

Кедром называют древесину, не только истинных кедров, но и других деревьев, которые не состоят в родстве с Cedrus ssp. Это многие виды деревьев из рода туя и кипарис (например, западный красный кедр, ладанный кедр).
Название «кедр» отнесено к истинным кедрам совсем недавно, примерно с 1700 года. Ранее это таксономическое название применялось ко многим другим деревьям.

bumans.ru

Все о кедре сибирском: описание, выращивание, применение

Сосна кедровая (Pinus sibirica) или, в народе, кедр сибирский — вечнозеленое дерево, относится к роду Сосна. Как же так перепутались два названия? По одной из версий, казаки-первопроходцы, пришедшие за Урал в Сибирь, были настолько поражены красотой и мощью дерева, что поставили его в один ряд со знаменитым ливанским кедром.

Особенности строения

Кедр может вырастать до 44 метров. Живет по разным оценкам от 500 до 850 лет. Естественным ареалом кедра является Сибирь, встречается он и на Алтае, в Монголии и Китае. По сравнению с сосной обыкновенной у кедра более темная и длинная хвоя. В каждом пучке по 5 хвоинок (у сосны – по 2). Кора ствола – серого цвета.

Корневую систему образует короткий стержневой корень и отходящие от него боковые, на корневых волосках которых развивается так называемая микориза (соединение с грибами). Если в месте произрастания кедра почвы легкие, хорошо пропускающие воздух, то корни могут проникать вглубь на пару метров. В этом случае они называются якорными, потому что помогают дереву сохранять устойчивость.

В тайге под хвойными породами высота 20-летнего кедра зачастую не превышает 30 см. На одном дереве одновременно присутствуют как мужские, так и женские побеги. При этом они располагаются ярусами: в верхней части кроны – женский ярус, затем смешанный, еще ниже – мужской. Шишки образуются только на женских побегах. Протяженность ярусов у разных деревьев неодинаковая.

Опыляется кедр ветром в июне. Процесс образования шишек занимает 3 года. Семена (те самые кедровые орешки) созревают в августе-сентябре и падают на землю вместе с шишками. В каждой шишке может быть до 150 семян. Для получения максимального урожая требуется несколько деревьев одного вида, так как кедр лучше образует шишки при перекрестном опылении. В природе в естественных условиях начинает плодоносить в возрасте от 20 лет. Распространению кедра способствуют животные, особенно бурундуки и кедровки.

Условия выращивания

Кедр сибирский – растение, которое может приспособиться к различным условиям произрастания. Однако он имеет свои предпочтения:

Температура воздуха. Огромное достоинство кедра сибирского – это его зимостойкость. Он выдерживает температуры ниже -40-50 оС и растет даже за Полярным Кругом.
Свет. Хотя культура и относится к теневыносливым, тем не менее, по мере роста возрастает потребность кедра в освещенности. Молодые саженцы переносят затенение, ведь в естественных условиях они развиваются под кронами взрослых деревьев. Однако кедры, растущие на открытых местах, имеют более пышную крону и отличаются повышенной урожайностью по сравнению с деревьями в сплошных посадках.

Почва. Растение предпочитает хорошо дренированные суглинистые или супесчаные почвы. Очень важно, чтобы земля была достаточно увлажненной. На песчаных сухих почвах дерево расти не сможет – засохнет. Особенно хорошо развивается кедр на плодородных почвах, имеющих в составе известь.
Влага. Культура требовательна как воздушной, так и к почвенной влаге. Однако при застое воды в почве перекрывается доступ кислорода к корням, из-за чего страдает микориза.

Подготовка семян к посеву

Размножают кедр сибирский двумя способами: семенами и вегетативно (прививками в специализированных питомниках). Для посева пригодны только свежие семена текущего года. Желательно приобретать семена, заготовленные в высокопродуктивных кедровниках.

Это обеспечивает семенам необходимую стратификацию зимой. Однако она возможна только в регионах, где естественный снежный покров устойчивый и не меньше 30-40 см. Семена предварительно замачивают в воде на 2-3 суток и высевают только полнозернистые (утонувшие).

В областях с малоснежными зимами посев проводят весной с предварительной искусственной стратификацией длиной 3-4 месяцев. В это время надо обеспечить семенам повышенную влажность субстрата (примерно 40 %) и температуру около 0 оС. Подходящий субстрат – опилки, песок, торф, снег, мох и др.

В домашних и дачных условиях стратификацию можно проводить разными способами:

В снежной куче. Предварительно замоченные семена смешивают с влажным субстратом и складывают в невысокий ящик, обернутый мелкоячеистой сеткой от грызунов. Ящик ставят на землю с северной стороны дома, чтобы не допустить сильного таяния снега. Сверху засыпают, постоянно утрамбовывая, кучей снега высотой не менее 1 метра и прикрывают лапником.

В холодильнике. Семена замачивают на 2 суток и смешивают с влажным субстратом. Подготовленную смесь насыпают в емкости слоем 5 см и помещают в полиэтиленовые пакеты. Одну сторону оставляют открытой. Емкости помещают в холодильник. Каждые 10-15 дней семена проверяют, перемешивают и дополнительно увлажняют.
Ускоренная стратификация. Проводится в самом начале весны. Семена первым делом замачивают в теплой воде на 6-8 суток. Воду меняют каждые 2 дня. Затем семена перемешивают с торфом или промытым речным песком, оставляют при комнатной температуре на месяц и ждут. Наклюнувшиеся семена убирают в холодильник и хранят там до посева.

Посев семян и уход за сеянцами

Весной стратифицированные семена высевают через неделю после схода снежного покрова в открытый грунт или теплицу. Перед этим субстрат удаляют, а семена на сутки замачивают в марганцовке.

Лучше всего сеять на гряды, чтобы обеспечить доступ воздуха. Расстояние между бороздками 15-20 см, на 1 метр строчки высевают 100-120 семян. Глубина заделки – 3-5 см с последующим мульчированием опилками или торфом слоем 1-1,5 см. При осеннем посеве гряды укрывают лапником.

В дальнейшем нужно обеспечить сеянцам качественный полив:

в течение 2-3 недель после посева — 1-2 раза в неделю

после массового появления всходов – 1 раз в 10 дней
во время одревеснения всходов и до августа – через 15-20 дней

Чтобы ускорить развитие сеянцев в 1,5-2 раза, можно их выращивать под пленочным укрытием. Для этого в парнике устраивают грядки высотой 15-20 см из смеси разложившегося торфа (рН 4,5-5,5) с минеральными удобрениями. Подготовленные семена заделывают в почву на 3-4 см, сверху присыпают торфяно-опилочной смесью, прикатывают и поливают.

Температуру в теплице нужно поддерживать на необходимом уровне:

до появления всходов – около 0ºС
при их появлении – 5ºС, но не выше 15-20ºС
в период роста сеянцев – 8-10ºС, но не выше 25-30ºС

Оптимальная влажность воздуха – 70-80 % при постоянном проветривании. С середины июля сеянцы начинают закаливать. Для этого открывают боковые части укрытия, а в конце августа – снимают пленку полностью. К этому периоду полив прекращают.

Посадка и дальнейший уход за саженцами

Если садовод не готов ждать, пока из семечка вырастет саженец, он может купить готовый посадочный материал в специализированном питомнике. При выборе отдавайте предпочтение саженцам с закрытой корневой системой.

Важно соблюдать 2 правила: не заглублять корневую шейку в землю и проследить, чтобы корни не загибались. Корневая шейка при посадке должна возвышаться над землей на 4-5 см на легких почвах, на 3-4- см – на тяжелых. После осадки почвы она должна сравняться с поверхностью земли. При несоблюдении этих правил дерево может погибнуть!

Последовательность посадки стандартная:

выкопать посадочную яму, заполнить плодородной землей с компостом
в яме сформировать холмик и по нему расправить корни растения
засыпать корни почвой, немного уплотняя ее
сформировать вокруг ямы кольцо и обильно полить саженец
замульчировать поверхность после того, как вода впитается

Перед посадкой перекрученные в контейнере корни надо хорошо расправить, стараясь не повредить мелкие корешки с микоризой. Посадочную яму делают свободной, больше размера корневой системы. В тяжелую глинистую землю добавляют песок для улучшения аэрации. После посадки мульчируют почву вокруг саженца слоем 5 см. Лучшее покрытие – листовой опад, который нужно ежегодно добавлять.В засушливый период молодым саженцам требуется дополнительный полив. Также можно проводить опрыскивание кроны вечером. Перекапывать почву под деревом нельзя, возможно только аккуратное рыхление, чтобы не повредить нежные корни.

Подкармливают саженцы кедра 3 раза за сезон раствором сульфата калия (расход 20 г на 10 л воды для одного растения), начиная с конца мая 1 раз в месяц. На следующий год после посадки можно вносит азотные удобрения. На постоянное место кедр высаживают с учетом будущего разрастания. А значит, минимальное расстояние от других крупномеров должно составлять 6-7 метров. При планировании места размещения нужно учитывать поведение возможных соседей. Так, например, береза угнетает рост кедра, так как сильно иссушает почву.

Болезни и вредители

В естественной среде большой урон кедровникам наносит сибирский шелкопряд. Его гусеницы объедают хвою, в результате чего кедр засыхает. На одном дереве может насчитываться до 35 тысяч гусениц.

Также вредителями кедра являются тля-хермес и шишковая огневка. Хермес чаще поражает молодые деревца. Внешний признака их появления – пожелтение хвои. Сам вредитель похож на мелкие ватные комочки. Способ борьбы – обработка Актелликом.

Молодые саженцы на ранней стадии часто поражаются черной ножкой. Причины болезни: низкие температуры при высокой влажности почвы, резкие перепады дневных и ночных температур.

Применение в ландшафтном дизайне

Сибирский кедр – отличный вариант для озеленения приусадебного участка. Он декоративен, способен приносить плоды и обладает фитонцидными свойствами. Для посадок можно использовать выведенные селекционерами сорта, которые различаются по силе роста, форме кроны и способности завязывать шишки.

Декоративные сорта размещают в 4-5 метрах друг от друга. Темно-зеленая хвоя кедра эффектно смотрится на фоне светлого дома дачного участка. Посадите у себя на участке это великолепное дерево, и оно будет радовать всю семью несколько поколений. За внимание и уход, проявленный вами в первые годы его роста, кедр отплатит в многократном размере.

ogorod.ua

описание, посадка и уход, болезни

В ландшафтном оформлении особенно предпочтительным растением становятся сорта сосны кедровой, объединенные параметрами неприхотливости, устойчивости к холоду, а также обладающие лечебными качествами.

На земельных участках такое растение выглядит величественно и помогает в очистке кислорода, нормализации микроклимата.

Описание хвойника

Описание сосны кедровой европейской предусматривает стройное и массивное дерево, которое завораживает красотой и мощью, густая зеленая хвоя с коричневыми шишками дополняют великолепный хвойник.

В природе сосна особенно хорошо растет в горных лесах на территории Средней Европы, например, южной части Франции, восточных Альпийских, Карпатских гор.

Предпочитает умеренную увлажненность грунта, где может произрастать до 26 метров в высоту, 8 метров в ширину. Крона состоит из длинных иголок, особенностью сосны кедровой становится оттенок зелени, которая может быть изумрудного, дымчатого окраса, цветение дерева летнее.

В начале осени на ветках растения формируются шишки, достигающие длинны 25 сантиметров, которые можно есть. Они созревают через год, семена предусматривают габариты около 12 миллиметров, зрелые шишки окрашены в темный коричневый цвет.

Особенностью становится то, что плоды европейского кедра, как также называют дерево, является сырьем для питания, лекарственным продуктом. Издавна растение является важной культурой, которая при необходимости может стать источником пищи не только животных, но и человека.

При произрастании на участке растение плодоносит через 15 лет. Шишки с дерева можно собирать раз в несколько лет, однако усложнить процесс может значительная высота сосны кедровой.

Стержневая корневая часть обеспечивает хвойнику доступ к влаге, находящейся в глубоких слоях почвы. Поэтому взрослое растению не требуется дополнительный полив, ему достаточно осадков. Кроме того, дерево неприхотливо к почве, ветру.

Устойчивость к воздействию холода обеспечивает возможность выращивания хвойника практически в любом климате. Кедр произрастает около 400 лет.

Селекционеры создали более ста сортов растения, среди которых есть и наиболее востребованные в ландшафтном оформлении, домашнем укоренении. Они неприхотливы к содержанию, а также более устойчивы к болезням сосны кедровой.

Среди них можно отметить:

Колумнарис. Характерной становится крона, сформированная в виде колонны.
Вирилис. Яркая изумрудная хвоя становится одним из преимуществ растения, востребована в ландшафтном оформлении.
Аурея. Предусматривает красивую крону золотистого окраса.
Веригата. Удивительность и необычность сорта заключается в полосатых или пятнистых иголках, на конце которых находится золотой оттенок.
Компакта Глаука. Карликовый сорт хвойника, характерен медленный рост, максимальной высотой становится 80 сантиметров, наружная крона зеленая с голубоватым оттенком, внутренние побеги небесно-белого окраса.
Пигмеа. Востребованный сорт для реализации альпийской горки, растет на высоту до 60 сантиметров, крона отлично поддается формировке.

При этом сосна кедровая уход требует самый простой. Но при выращивании саженцев растению требуется дополнительное внимание.

Кедр необходим в деревообрабатывающей промышленности, а также в медицинском сегменте. Крепкое, качественное дерево становится хорошим сырьем для производства мебели, строительных материалов, игрушек.

Применение хвойника:

Производство кедрового масла из семян растения, которое используется для профилактики и лечения варикоза.
Скорлупу плодов применяют для лечения мастопатии, артроза, остеохондроза, укрепления опорно-двигательной системы.
Отвар хвои применяется в качестве потогонного раствора.
• Настой из толченой скорлупы кедра помогает при заболеваниях почек, печени, сердца, желудка, при стрессах.
Смола является отличным бактерицидным средством, применяемым при ранах.

Заготовка хвои сосны кедровой проводится при наращивании побегов, но также применяется и зрелые иголки дерева.

Применение кедра в ландшафтном оформлении

Растение используется для организации садово-парковых, лесных хозяйств, высаживается в заповедниках, на приусадебных территориях. Привлекательный и впечатляющий внешний вид дерева позволяет компоновать его с хвойниками, кустарниками.

Кроме того, растение вырабатывает кислород, фитонциды, оказывающие обеззараживающее воздействие на воздух, создавая отличный микроклимат.

Аромат хвойника в кедровом насаждении благотворно влияет на здоровье человека, а шишки кедровой сосны, смола и другие древесные продукты применяются в народной медицине.

Высадка и основы ухода за хвойником

Дерево является нетребовательным к выращиванию, типу грунта, а также влажности воздуха. Но для укоренения саженца потребуется грамотный подход и предварительная подготовка участка для его высадки.

Подготовка саженца к высадке

Растения для посадки лучше покупать в специализированном питомнике, где они продаются в контейнерах. Это позволит саженцу быстрее укорениться. Лучше предпочесть для укоренения начало весны, лето, осень.

В это время черенок сможет лучше приспособиться, подготовиться к зимовке.
Чтобы саженец быстрее адаптировался, необходимо покупать деревце не старше 3 лет. В этом случае посадка кедровой сосны не принесет такого стресса для черенка.

Для формирования красивой, яркой кроны необходимо подобрать хорошо освещенный участок. Хотя растение не так требовательно к грунту, лучше укоренять его в питательном субстрате.

Для этого подготавливается песок, глина, дерновая земля в объеме 2:1:1. Если грунт на участке тяжелый, предварительно подготавливается дренажный слой 15–20 сантиметров.

Особенности высадки саженца кедра

Правила укоренения разных видов кедровых сосен сходны. Расстояние между лунками при высаживании нескольких черенков должно быть примерно 5–6 метров, чтобы обеспечить место для развития кроны.

Основы высадки растения:

Глубина лунки должна составлять приблизительно 1 метр в высоту на 1,8 метров.
Лунка заполняется ведром питательного субстрата, 9 л компоста, грунт смешивается.
Черенок извлекают из горшка, не разрушая землю.
Хвойник располагают в емкость с теплой водой, чтобы субстрат напитался влагой, корни не пересыхали.
В нижней части лунки формируется небольшая горка, на которую устанавливают черенок с расправленным корневищем.
Место соединения корневой системы и ствола деревца должно располагаться на уровне грунта.
Постепенно пустоты заполняются почвой, немного утрамбовываются.
Растение поливается теплой водой (5 ведер на одно деревце).
После впитывания жидкости производится мульчирование.

При неравномерно развитой корневой системе менее крупную сторону корневища располагают к южной части. Возможно проращивание семян кедровой сосны с их последующим укоренением самостоятельно, а также покупка ростка в заповеднике в контейнере.

Уход за растением

Кедр относится к засухоустойчивым разновидностям хвойников. Дерево способно произрастать на засушливом, а также хорошо увлажненном грунте. При этом в начале весны растению нужен обильный полив, так как в это время просыпаются почки хвойника.

На полив одного молодого саженца требуется 50 литров воды. В жарком, засушливом климате хвойник можно поливать посредством дождевания.

Мероприятие увеличит влажность воздуха, улучшит состояние кроны, а также будет способствовать выработке хвойного аромата дерева, созданию более привычных условий для растения, так как кедровая сосна в тайге произрастает просто отлично.

Важным требованием к выращиванию хвойника становится то, что растение не любит азотистых удобрений, которые замедляют развитие корневой системы. Поэтому предпочтительнее для сохранения красивой кроны и нормального роста корневой внесение фосфорно-калийных смесей.

Процесс мульчирования и рыхления грунта

Хотя растение наращивает стержневое корневище, мелкие корешки располагаются под лесным растительным настилом, способствуя питанию дерева. Поэтому описание сосны кедровой предусматривает необходимость указания правил мульчирования саженца.

После высадки и укоренения растения необходимо мульчирование, чтобы обеспечить достаточное содержание влаги, доступ кислорода к корням, возможность питания деревца, а также предотвращение роста сорняков.

Мульча представляет собой смесь листвы, хвои, коры, желательно в измельченном состоянии. При разложении природных продуктов осуществляется удобрение грунта, создается нормальный микроклимат для растения.
Ежегодно необходимо добавлять слой мульчи для формирования молодых корней.

Рыхление почвы должно быть максимально легким, прорабатывается только верхний слой грунта, перекапывать землю возле кедра нельзя, лучше провести работы перед тем, как посадить сосну кедровую.

Формирование кроны хвойника

Обрезка веток растения с целью формировки кроны для кедра европейского не производится. Но допускаются работы при необходимости санитарного удаления поврежденных, подсушенных веток, также возможно улучшение густоты кроны посредством стрижки однолетних ветвей на ½ часть.

Подготовка хвойника к зимовке

Взрослое дерево является морозоустойчивым, нормально переносит достаточно сильный холод, не требует укрытия, но саженцы сосны кедровой могут быть повреждены в суровом зимнем климате. Поэтому их требуется укрывать посредством воздушных нетканых материалов, закрываемых росток после первых холодов.

Убирать сооружение необходимо после окончания весенних холодов, чтобы растение не повредилось от солнца. Так саженец сможет нормально перезимовать, через несколько лет растение сможет самостоятельно справляться с зимовкой, ярким зимним, весенним освещением.

Размножение кедра

Поскольку сосна кедровая достаточно сложно приживается при укоренении черенков, размножение осуществляется посредством семян растения.

Для формирования здорового саженца их предварительно стратифицируют посредством помещения в емкость с влажным песком. Хранится контейнер в прохладном помещении несколько месяцев. Высеивать семена необходимо в теплицу.

Болезни и вредители хвойника

Дерево достаточно устойчиво к разным болезням, вредителям. Для нормального развития кедра европейского нужно покупать саженцы в хороших заповедниках, обрабатывать растение инсектицидами, фунгицидами до периода сокодвижения хвойника, осуществлять мульчирование, не заливать растение жидкостью.

Анаморфные грибы предотвращают поступление питания к дереву посредством закупоривания сосудов оного. Хвоя становится бурой, осыпается. Ржавчина характеризуется опаданием верхушечных побегов, шишек.

Для предотвращения возникновения заболеваний дерева необходимо опрыскивать его весной и осенью современными инсектицидами и фунгицидами.

Читайте также нашу статью про ель обыкновенную.

Заключение

Хвойник является неприхотливым и красивым деревом, которое применяется в промышленности, ландшафтном оформлении, народной медицине, благоприятно воздействует на климат, кислород, экосистему.

При соблюдении правил по укоренению и выращиванию сосна европейская будет радовать великолепной кроной, прекрасным и оздоравливающим хвойным ароматом, а также урожаем пригодных для пищи шишек.

newderevo.ru

Доклад на тему Кедр 4, 6 класс сообщение

Среди вечнозеленых представителей хвойных лесных массивов наиболее популярным является кедр. Его образ известен и детям, и взрослым.

Сибирский кедр, который является кедровой сосной, занимает Север России. На горах Ливана, в Азии произрастает ливанский кедр. На Западных Гималаях – гималайский кедр. А на острове Кипр радует глаз кипрский кедр. Его излюбленное место для нормального существования – это плодородные почвы. Произрастает дерево в основном в смешанных лесных массивах там, где есть лиственница, пихта, береза. Однако иногда можно наблюдать огромное количество кедра и на одной территории, которая получила название кедровник.

Мощность кедра заключена в стволе, толщина которого составляет 3 метра, длина достигает 50 метров. Древесина старых деревьев отличается от молодой потрескавшейся поверхностью. Она имеет особую прочность благодаря своему возрасту, не гниет. Крона кедра необыкновенно раскидистая. Листья кедра представлены иглами, длина которых от 9-12 сантиметров. Их возраст составляет от 4 до 6 лет. Терпкий аромат смолы делает дерево легко узнаваемым. Кедровая хвоя характеризуется особой мягкостью, имеет три грани. В узелках их по 5-6 штук.

Хотя корневая система кедра не слабая, однако, в силу ее близкого расположения к поверхности земли, иногда дерево не в силах противостоять сильным порывам ветра и падает.

Возраст кедра в редких случаях достигает 800 лет. Начиная от 100 лет существования их рост заметно замедляется.

Плодами кедра являются орехи. Шишка имеет форму яйца. Это вытянутое коричневое украшение дерево, на которой плотными рядами сложены чешуйки. Семена, которые скрываются за чешуйками, могут составлять от 60-до 150 орешек. Они имеют очень плотную оболочку коричневого оттенка. Однако плодоносит кедр лишь раз в 50-60 лет.

Наибольшую ценность имеет кедр в медицине в виде кедрового масла, молока. В косметологии смола необходима в качестве успокаивающего средства. Кедр занимает достойное место на участках возле жилых домов, так как воздух в тех местах, где растет кедр – самый чистый. Это оригинальное и полезное украшение ландшафта.

Обитатели кедровой тайги тесно знакомы с его вкусными плодами (бурундуки, соболь и медведь – любители полакомиться ими). А всемирно известная кедровка способствует увеличению территорий распространения этих деревьев благодаря тому, что разбрасывает их на больших территориях. Древесина кедра применяется в кораблестроении, его прочные свойства учитывают и при изготовлении мебели.

У многих народов это дерево символизирует могущество, добро, силу. Оно воспевается в произведениях, а его шишки играют определенную роль в сюжетах произведений для детей.

Остановить варварскую добычу орехов кедра в силах при желании любой человек, оказывая помощь работникам лесных хозяйств.

Вариант №2

Большинство людей думают, что кедр – это дерево в сибирской тайге, с которого получают маленькие и вкусные кедровые орешки. На самом деле оно является разновидностью сибирской сосны. С кедром часто путают и другие деревья, например, европейскую и корейскую сосну, канадскую тую и аляскинский желтый кипарис. Такое название за ними закрепилось потому, что они внешне похожи между собой и принадлежат к одному семейству Сосновых.

Кедр – вечнозеленое хвойное растение, имеет темно-серый ствол и раскидистую крону. Вырастает до 50 – 60 метров в высоту и 1,5 – 3 метра в ширину. Кора прочная, покрыта смолой, издает ароматный запах. Листья игольчатые, колючие, растут пучками по 30 – 40 штук. Шишки разбросаны по всей кроне, похожи на бочонок или яйцо, имеют в длину 6 – 10 сантиметров. В низинах кедр не выживает, поэтому его можно встретить только на горной местности. Дерево растет медленно, но продолжительность жизни в благоприятных условиях очень высокая. Неприхотливое, может пережить и длительную засуху, и морозы до -30°С. В зависимости от вида, возраст кедра может достигать от 800 до 3000 лет.

Кедровая древесина – популярный материал. Она почти не гниет и ее не любят насекомые. Люди строили из нее дома, храмы, корабли и создавали мебель. От этого кедровые леса сильно поредели, а кое-где остались только небольшие рощицы. Кедры, к сожалению, исчезают с нашей планеты. Существовало более шестнадцати их разновидностей, а теперь осталось всего четыре: ливанский, кипрский, атласский и гималайский.

Ливанский кедр обитает в высокогорных районах Малой Азии, Турции, Кипра, Сирии и Ливана. Это дерево-исполин упоминается в Библии, а так же в древних греческих и египетских рукописях. Сегодня оно является национальным символом Ливана. Его величественный профиль изображен на гербе страны, на флаге, на деньгах, на почтовых марках и даже на государственных орденах. Ливанский кедр занесен в Международную Красную книгу.

Кипрский кедр отличается от своего собрата более мелкими шишками и короткой хвоей. Растет на Кипре.

Атласский кедр встречается в северо-западной Африке, в Атласских горах. Шишки и хвоя у него меньше, чем у ливанского, но больше, чем у кипрского.

Крона гималайского кедра похожа на широкий треугольник. Ветки растут горизонтально, а на концах загибаются вниз. Обитает в Восточной Азии, в Гималайских и Пакистанских горах.

В России все виды кедров, кроме кипрского, встречаются на Черноморском побережье.

Семена настоящих кедров несъедобны, но это не мешает изготавливать из них эфирные масла, настойки и лекарства.

Кедровый орех доклад

Термин

Многие жители России прекрасно знают, что представляют собой кедровые орехи. К сожалению, многие из них заблуждаются, считая таковыми семена кедра, которые несъедобны. На самом деле растение называется сибирская кедровая сосна, а орехи – это семена дерева, получившие обобщенное и известное всем название.

Описание и состав

Маленькое бледно-желтое зернышко может достигать 0,25 грамм. Крупными считают орехи величиной 9 мм и более. Орешки имеют яркий насыщенный вкус. Замечательные вкусовые и полезные качества присутствуют в нем, благодаря наличию кедрового масла, азотистым веществам (аминокислотам), углеводам, микроэлементам и витаминам А, Е, Г. Жиры составляют более 60%, до 20% — белок, крахмал, сахар. Орешки весьма калорийны и ими не рекомендуется злоупотреблять в пище.

В 100 граммовой порции продукта может содержаться суточная норма ценных для организма человека элементов.

Применение

Как натуральный продукт, кедровые плоды практически безопасны для приема в пищу или их можно принимать для лечебно-профилактических мероприятий. Особенно он полезен для профилактики ряда недугов:

иммунодефицит;
аллергия;
сердечные болезни;
воспалительные процессы в желудке.

Помимо применения в пищу самих зерен, большую ценность имеет масло, получаемое из орехов. Благодаря значительному количеству полезных для организма веществ, масло приобретает целый букет великолепных целебных свойств, нормализующих работу всех жизненно важных органов человеческого организма. Масло советуют принимать для стабилизации холестерина, стимулирования мочеполовых желез, улучшения клеточного обмена в организме.

Также широкое применение имеет жмых, полученный после прессовки орехов. Он используется как пищевая добавка при приготовлении кондитерских и кулинарных блюд. Измельченная скорлупа нашла свое применение в парфюмерном производстве, став основным компонентом очищающих кремов и скрабов. Сибиряки нашли применение скорлупе, используя ее для приготовления целебных бальзамов и отваров, которые помогают при глухоте, неврозах, геморрое.

Медицинская отрасль также активно использует кедровые орешки, которые вырабатывают лецитин, питающий нервные клетки и поддерживают активную деятельность головного мозга. При заболеваниях кожного покрова и для снятия усталости рекомендуется принимать ванны с добавлением скорлупы и жмыха.

Орешки также добавляются во многие препараты, укрепляющие иммунитет человека.

7 класс, 2, 3, 4, 5, 6 класс

Кедр

описание, свойства Кедра, применение, интересные факты

образ Кедра

Могучий старец стоит на опушке таежного леса. Вдумчивым взглядом из-под густых бровей окинул он свои владения. Суровый край предстал перед проницательным взором. Этот несгибаемый царь леса – Кедр.

С древних времен Кедр был символом величия и достоинства. Являясь священным для многих народов, Кедр был и остается воплощением мужества и смелости. Шаманы Сибири верили в его волшебную силу и украшали веткой Кедра ритуальные посохи.

В России Кедр всегда был символом бескрайней суровой Сибири.

названия Кедра

Гигант, которого мы привыкли называть Кедром – один из видов Сосны, а именно кедровая Сосна или сибирский Кедр. Его латинское название «Pinus Sibrica». Именно это название фигурирует в древних летописях.

К сожалению, точной информации о происхождении слова «Кедр» не сохранилось до наших дней. Существует несколько теорий.

Вполне возможно, русский Кедр обязан своим названием ливанскому собрату. В прошлом при изготовлении икон брали основу из ливанского Кедра, который приходилось экспортировать.

В северных районах России наиболее популярные породы для изготовления основ под иконы были хвойные. Будучи очень мягкой для резьбы и при этом не ломкой, древесина сибирского Кедра хорошо подходила для подобных целей.

Другая теория происхождения говорит о том, что название «Cedrus» является исконно европейским и берет свое начало в древнем Риме.

Где растет Кедр

В естественных условиях сибирский Кедр произрастает только на Алтае, в Сибири и на Урале. Существует множество его разновидностей, произрастающих в Крыму и на Кавказе. В основном это ливанский Кедр.

Сибирский Кедр имеет огромное значение в народном хозяйстве и пищевой промышленности. Питательные кедровые семена являются незаменимым источником микроэлементов и витаминов.

Благодаря своей орехоплодной репутации, Кедр и его собратья заслужили особое внимание биологов и селекционеров. Промышленные орехоплодные плантации существуют в нашей стране не первое десятилетие. Данные плантации призваны остановить варварские методы добычи Кедровых семян из природных источников без восстановления продуктивности леса.

Как выглядит Кедр

Существует немалое количество представителей Кедра. Остановимся на Кедре сибирском.

При том что данная порода относится к виду «сосновые», диаметр ствола Кедра может достигать 2 метра.

Живет Кедр до 3-5 столетий. В возрасте от 20 до 70 лет он начинает плодоносить. Дерево отличается густой зеленой кроной и буро-серой корой.

Знаменитые кедровые шишки имеют голубовато-фиолетовый оттенок в незрелом виде и становятся темно-коричневыми, когда поспеют. Шишки Кедра отличаются большим размером и могут достигать в ширину 8 см и в длину 13 см.

Когда цветет Кедр

Цветет Кедр сибирский в июне. Для созревания шишек ему необходимо 12-14 месяцев.

В естественных условиях плодоносить Кедр начинает в среднем в возрасте 40-50 лет. Современные селекционеры добились результатов, при которых плодоношение кедра наступает в 15 лет.

Лечебные свойства Кедра

Ядра кедровых семян содержат огромное количество витаминов и жиров, поэтому их широко используют в медицине и пищевой промышленности. Микроэлементы, содержащиеся в семенах Кедра, способствуют улучшению памяти и являются ценнейшим источником растительных протеинов и жиров.

Умеренное употребление семян повышает иммунитет и восстанавливает нервную систему, укрепляя сердце и сосуды.

Известно, что древесина Кедра убивает микробы, поэтому дно в знаменитых туесках из бересты старались делать из Кедра.

Кедровое молоко из перетертых семян используется при лечении туберкулезных заболеваний.

Кедровая живица, как и сосновая, способствует заживлению ран и используется в борьбе с простудными заболеваниями и при болезнях легких. Хвоя Кедра рекомендуется как средство борьбы с астмой.

С древних времен в Сибири кедровая хвоя считалась отличным средством от цинги, а также была основой для целебных настоек.

Применение Кедра

Кедровые семена используют при изготовлении высококалорийных сливок, масла и кедрового молока. Кроме того, из семян получают столовое масло, из жмыха – халву.

В науке также нашлось применение этому великолепному дереву. При подсечке Кедра добывают живицу, из которой получают иммерсионное масло. Каплю иммерсионного масла помещают между объективом микроскопа и предметом изучения. Масло повышает качество и четкость изображения предметов, направляя и концентрируя свет в необходимой точке.

Умеренно мягкая и плотная, древесина Кедра используется при изготовлении карандашей.

Древесина Кедра – излюбленный материал резчиков, краснодеревщиков и столяров. Искусно изготовленные мастером сундуки и шкафы имеют и практическое назначение. Насекомые, в том числе моль, никогда не заведутся в подобном изделии.

В парках и на садовых участках посадки Кедра способствуют очищению и дезинфекции воздуха.

Интересные факты

В Сибири при закладке дома плотники в углу двора сажали молодой Кедр, чтобы изба была крепкой и долговечной.

В России до сих пор существует кедровый промысел, который является довольно опасным и варварским занятием. Дело в том, что «шишкобой» осуществляется с помощью большого деревянного молотка, которым бьют по стволу дерева для добычи шишек. Этот способ является пережитком, на смену которого постепенно приходят современные способы селекции и выращивания орехоплодных культур.

Упоминания о Кедре можно встретить в библии. К примеру, материалом для Ноевого ковчега послужила древесина этого могучего дерева.

Кедр не подчиняется биологическим ритмам. В зависимости от погоды и условий дерево само регулирует движение соков и биологические процессы, адаптируется к внешним условиям. Это подтверждает гипотезу о том, что у Кедра есть Душа.

Авторы фото: LesTa-10, bakamushi, kaikups, Бородяга, Ник Васильев

xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai

Сибирский Кедр — царь тайги

Сибирский кедр, или сосна сибирская кедровая, безусловно, является царем всех деревьев таёжной зоны. Это могучее и величественное дерево даже в сказках представлялось в образе старца, мудреца. Оно и понятно, кедровые сосны достигают иной раз величественных размеров и форм, и на фоне соседствующих с ними елей и пихт кажутся великанами, исполинами с громадными лапами-ветками и могучими кронами. По своим размерам кедр уступает лишь другому своему хвойному родственнику — секвойе. Сибирский Кедр достигает высоты до 45 метров и живёт порой по 800 лет, а то и больше. Диаметр ствола бывает до 2 метров. По своему виду кедр представляет собой нечто среднее между елью и сосной. Порой его можно спутать как и с елью, так и с сосной. Имеет длинные мягкие иголки, которыми сложно уколоться. Живица сибирского кедра имеет приятный ароматный запах и активно используется в народной медицине.

Я возле большого кедра, Северный Урал

Старый кедр в предгорье Конжаковского камня.

Сибирский кедр — царь тайги ещё и потому, что является ценным промысловым объектом, а также кормовой базой для многих таёжных животных и птиц. Кедровые орехи очень питательны и содержат большое количество полезных веществ, необходимых организму как животного, так и человека. В частности, незаменимые аминокислоты, витамины и микроэлементы, что делает их ценнейшим продуктом питания, рекомендуемым многими диетологами.

Как видно по схеме, ареал распространения кедра сибирского начинается от Северного Урала и простирается через всю Сибирь до Дальнего Востока. В европейской части страны кедровой сосны нет. Вегетационные период у кедра очень короткий, всего 40-45 дней в году. Всё остальное время кедр находится в состоянии спячки. Отсюда и такой громадный возраст этих деревьев.

Кедровый орех

Кедровый орех — это кладезь полезных веществ. Ядро кедрового ореха содержит 55-66 % жиров, 13,5-20 % белков, крахмал, сахара, витамины. Ядра кедрового ореха богаты витаминами группы B, витаминами E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и особенно марганцем. В них высоко содержание жира, как во всех орехах. Ядро ореха кедра сибирского используется в пищу и служит сырьём для получения кедрового (орехового) масла.

Химический состав ядра кедрового ореха

Калорийность: 875 Ккал;

Белки: 13.7 г.

триптофан: 3.4 мг
лецин
валин
лизин: 12.4 мг
метионин: 5.6 мг
глутаминовая кислота
гистидин
пролин
серин
глицин
треонин
аланин
аспарагиновая кислота
фенилаланин
цистин
аргинин: 21 мг
тирозин

Жиры: 68.4 г.

насыщенные: 4.9 г.
мононасыщенные: 18.7 г.
полиненасыщенные 34.1 г.

Углеводы: 13.1 г.

крахмал
глюкоза
сахароза
фруктоза
декстрины
пентозаны
клетчатка

Витамины:

витамин А (ретинол): 1 мкг
b-каротин : 17 мкг
витамин В1 (тиамин): 0.4 мкг
витамин В2 (рибофлавин): 0.2 мкг
витамин В3 (ниацин): 4.4 мкг
витамин В5 (пантотеновая кислота): 0.3 мкг
витамин В6 (пиридоксин): 0.1 мкг
витамин В9 (фолацин): 34 мкг
витамин С (аскорбиновая кислота): 0.8 мкг
витамин Е (токоферол): 9.3 мкг
витамин К: 53.9мкг

Микроэлементы

кальций: 16 мг
железо: 5.5 мг
магний: 251 мг
фосфор: 575 мг
калий: 597 мг
цинк: 6.4

Также содержатся медь, марганец, кремний, ванадий, молибден, никель, йод, олово, бор, барий, титан, серебро, алюминий, кобальт, натрий йодиды.

Скорлупа кедрового ореха

Скорлупа кедрового ореха является компонентом для некоторых бальзамов и настоек. Настой скорлупы кедровых орехов оказывает вяжущее, обезболивающее, противовоспалительное действие. В народной медицине настой из скорлупы кедровых орехов пьют от глухоты, геморроя, неврозов, болезней почек (например, мочекаменной болезни), печени; наружно используют в качестве депиляционного средства.

Скорлупа содержит дубильные вещества, сахара, аминокислоты и микроэлементы.

Жиры: 1.2 — 1.9 %
Смола: 3.5 — 4 %
Белки: 1.6 — 1.9 %
Клетчатка: 68 — 69 %
Пентозанов: 21.5 — 22.7 %
Зола: 0.6 — 0.9 %
Макро- и Микроэлементы: 0.15 — 0.19 %

Кедровое масло

Кедровое масло получают двумя методами: экстракционным и прессовым. Масло содержит множество веществ: витамины A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F. Применяется при лечении различных заболеваний: при ларингите, ОРЗ, гриппе, простуде, псориазе и других кожных заболеваниях, также для лечения различных желудочно-кишечных язв и благоприятно действует при различных аллергических расстройствах. Кроме того, масло оказывает общеукрепляющее действие, способствует устранению синдрома хронической усталости, повышает физическую и умственную работоспособность.

Хвоя кедра сибирского

Хвоя кедра сибирского так же, как и его другие части, является лекарственным средством. В народной медицине используют отвары и настои её. Помимо витаминов, она богата дубильными веществами, алкалоидами, терпенами. Настои, отвары хвои пьют как мочегонное. Хвою кедра сибирского в виде отваров, настоев русская народная медицина использует при бронхиальной астме как противоастматическое средство. Отвар хвои кедра сибирского — замечательное средство для полосканий горла при ангинах, полости рта при стоматитах и носовых ходов при насморке. Из хвои кедра сибирского получают эфирное масло, хлорофилл, витаминные концентраты, производят витаминную муку, которая богата фитонцидами, витаминами С, Е, каротином, микроэлементами (медью, кобальтом, железом, марганцем, фосфором).

В свежей хвое содержится более 300 мг витамина C. Максимальное содержание аскорбиновой кислоты в хвое бывает в зимний период. Если охвоенные ветки сохранять в снегу, то в течение 2-3 месяцев содержание витамина C в них не снижается. Но в отапливаемом помещении (или летом) C-витаминная активность хвои уменьшается до 42 % от первоначальной в течение 8-10 дней.

Ботаническое описание кедра сибирского

Автор: Олег Приходько

volnomuvolya.com

Доклады на тему » Кедр — на самом деле, он другой

Кедр — дерево из семейства «Сосновые». Наше сообщение расскажет о нём подробно.

Описание внешнего вида

Кедр — гигантское вечнозеленое хвойное дерево, которое вырастает до 60 метров в высоту. Растение имеет широкую раскидистую крону, стройный ствол, тёмно-серую кору, которая гладкая на молодых деревьях и растрескавшаяся на старых. Древесина очень ароматная и смолянистая, крепкая, не поддается гниению. Хвоя короткая, жёсткая и колючая, тёмно-зелёная или серебристо-серая. Хвоинки живут от 3 до 6 лет. Корни расположены близко к поверхности почвы, поэтому сильный ветер может повалить даже мощное дерево.

Живут кедры очень долго — до 3000 лет!

Где растёт кедр. Его двойники

На самом деле существует только 4 вида, которые действительно являются кедрами:

атласский — растёт в горах в северо-западной Африке;
ливанский — встречается в Азии, чаще всего в Ливии и Сирии;
кипрский — населяет остров Кипр;
гималайский — растёт в Западных Гималаях.

В России распространён сибирский кедр, который в действительности является кедровой сосной.

Также с кедром часто путают и другие деревья:

европейский и корейский — на самом деле являются сосной европейской и корейской;
канадский красный — это туя складчатая;
канадский белый — туя западная;
восточный красный — правильно называется можжевельник виргинский;
аляскинский жёлтый — это на самом деле кипарис нутканский.

Также в мире есть и другие растения, которые называются кедрами, но на самом деле они таковыми не являются.

Российский сибирский кедр (кедровая сосна) растёт в Сибири, на Урале, Алтае, даже в Заполярье.

Настоящий кедр и, например, кедр сибирский имеют такие отличия:

семена настоящего кедра несъедобные, а орешки кедровой сосны вкусные и очень полезные;
кедр живёт до 3000 лет, кедровая сосна — 600-800 лет;
кедр настоящий — теплолюбивое растение, в России он не растёт вообще, кедровая сосна же широко распространена в нашей стране, хорошо переносит холод.

Как размножается

Кедр — однодомное растение, то есть мужские и женские шишки находятся на одном дереве. Шишки похожи на бочонки, разбросаны по всей кроне, имеют в длину 6-10 см, в ширину до 6 см.

Цветет кедр осенью. Оплодотворенные женские шишки остаются на материнском дереве для созревания. Через 2 года они созреют и рассыплются. Смолистые семена длиной 12-17 мм имеют одно крыло, с помощью которого с ветром разносятся на большие расстояния.

В природе кедр размножается только семенами, хотя ботаники могут разводить их и вегетативно.

Лес, в котором в основном растут сибирские кедры, называется кедровник или кедрач. Чаще всего такие леса смешанные. Рядом растут пихта, ель, сосна, лиственница, берёза и осина.

Истинных кедровых лесов на планете не осталось. Есть только кедровые рощи, которых тоже очень мало. Роща кедра ливанского всего из 8-ми деревьев является самой большой на Земле.

Чем полезен

Кедры имеют очень прочную и ценную древесину, из которой строят дома и корабли, делают дорогую мебель. Древние египтяне хоронили своих фараонов только в кедровых саркофагах.

Эти деревья очень декоративны, поэтому их сажают в парках и садах, используют для ландшафтного дизайна.

Ароматная смола кедра (живица) используется в парфюмерии и при создании косметики, в ароматерапии для успокоения, избавления от чувства тревоги.

Давно известны полезные свойства, которыми обладает масло кедра. Это сильный антисептик, активный расщепитель жиров.

Если это сообщение тебе пригодилось, буда рада видеть тебя в группе ВКонтакте. А ещё — спасибо, если ты нажмёшь на одну из кнопочек «лайков»:

Вы можете оставить комментарий к докладу.