Сендвич или сэндвич как правильно: «Сендвич» или «сэндвич» как пишется правильно? – Сэндвич или сендвич как правильно?

Содержание

Правильно написания слова “сэндвич”: примеры, значение и ударение

Общепринятый правильный способ написания слова являться  “сэндвич”

Названия многих блюд пришли в русский язык из Европы, Азии и США, при этом в написании заимствованных слов можно легко допустить ошибки. Так, с легкостью можно запутаться в правописании названия заграничного вида бутерброда – сэндвича. В английском языке принято использовать “sandwitch”. Главная трудность на письме – понять, какая гласная буква используется в первой половине: “А”, “Е” или “Э”. Разобраться в теме легко, ведь современные словари подскажут, как правильно – “сендвич” или “сэндвич”.

Значение слова

Первым на использование слова “сэндвич” в случае с бутербродом решился английский дипломат Джон Монтегю Сэндвич (John Montagu, 4th Earl of Sandwich) в конце XVIII века. Именно он придумал размещать ломоть мяса между двумя тостами для экономии времени на готовку. В современном виде такой вид бутерброда состоит из двух ломтиков хлеба, между которыми размещаются всевозможные начинки, включая мясо. Также в современности слово используется не только для описания блюда. В химии существует понятие “сэндвичевые соединения”, описывающее свойство одного из металлов. А в строительстве нередко используют “сэндвич-панели” – утеплители для отделки зданий.

Правила, используемые при написании

Актуальная редакция Большого русского словаря, а также информация предоставленная Институтом русского языка им. В.В. Виноградова позволяют убедиться в правильном использовании сразу двух версий слова – “сандвич” и “сэндвич”. Вместе с этим стоит обратить внимание на общепринятый способ написания с использованием буквы “Э”. Учитывать рекомендуется и такой нюанс – об использовании буквы “Е” не говорится ни в одном из актуальных источников, поэтому написание “сендвич” можно считать недопустимым.

Где ставится ударение в слове “сэндвич”

Дополнительно разобраться в тонкостях написания и произношения заимствованного слова поможет новая редакция словаря “Русское словесное ударение”. Исходя из предоставленной информации ударение необходимо ставить на гласную букву в первой половине слова – “сЕндвич” или “сЭндвич”.

Примеры правильного написания

Убедиться в том, как правильно пишется рассматриваемое название блюда получится, если обратиться к некоторым примерам:

  1. В кафе я заказал большой сэндвич и кофе.
  2. Приготовить сэндвич можно с маслом, беконом и листьями салата.
  3. Денис купил сразу несколько сэндвичей и тут же съел.
  4. В Нью-Йоркском ресторане можно купить самый дорогой сэндвич в мире.
  5. Сделать сэндвич запросто можно на домашней кухне.

Примеры ошибок в написании

Чаще всего проблемы возникают из-за неверного восприятия английской буквы “A”. Так, ошибкой будет считаться использование в письме варианта “сандвич”. Помимо прочего, неверным будет использование вариантов “сэндвичь” и “сендвичь”.

Выводы

Sandwich – очень популярная еда, относящаяся к фаст-фуду. Простые рекомендации помогут не только легко приготовить блюдо, но и не запутаться с тем, как правильно писать его название. Школьные правила со временем забываются, поэтому в написании столь необычных названий запросто могут возникнуть проблемы. В очередной раз напомним – верным считается употребление “сэндвич” с ударением на первую гласную букву.

Сэндвич — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Сэндвич, сандвич (англ. sandwich [‘sænwɪʤ]) — блюдо, состоящее из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок.

Отличие от бутерброда: Бутерброд — это обычно один ломтик хлеба (с маслом), на который кладутся ингредиенты. Сэндвич — это ингредиенты между двумя ломтиками хлеба или булочки (закрытый бутерброд).

Французский вариант сэндвича называется крок-месье, итальянский — панини.

Появление сэндвича в его современном виде можно приблизительно отнести к Европе XVII века. Сама же идея заворачивать в хлеб или складывать на него другие ингредиенты появлялась задолго до этого в различных культурах.

Оксфордский словарь датирует самое раннее употребление слова «сэндвич» по отношению к пище 1762 годом. Эдуард Гиббон в своём дневнике описывает, как члены клуба, в котором он состоит, «лучшие люди королевства» ужинают «маленькими кусочками холодного мяса, или Сэндвичем». Согласно общепринятой версии, название происходит от титула Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского (1718—1792), заядлого картёжника, который, по легенде, просиживал за игровым столом круглые сутки и просил подавать ему холодную говядину между двумя ломтиками поджаренного хлеба, чтобы не прерываться на приём пищи и при этом меньше пачкать руки.

[1][2][3]

Сэндвич, особенно в английских больших городах, стал неотъемлемой частью культуры питания. В Лондоне существует множество компаний, торгующих сэндвичами (Eat (англ.)русск., Benjys (англ.)русск., Pret a Manger (англ.)русск.). Крупнейшими в мире производителями сэндвичей являются сети ресторанов McDonald’s, Subway, Burger King.

В США имеется множество региональных разновидностей сэндвичей. Чикаго славится своими сэндвичами с говядиной по-итальянски, Милуоки — сэндвичами с сардельками и квашеной капустой, Филадельфия — сэндвичами с мясом и сыром, а Лос-Анджелес — сэндвичами с французским соусом. В Новом Орлеане первенство среди сэндвичей оспаривают «по-бой» и «муффалетта». Последняя имеет происхождение из итальянской общины города. Муффалету начиняют ветчиной, салями, мортаделлой, проволоне и оливками и добавляют большое количество чеснока.

Также в США распространены сэндвичи треугольной формы, называемые «клубными сэндвичами[en]». Клубные сэндвичи часто продаются по две штуки в пластиковых или картонных упаковках. Как правило, 2 клубных сэндвича — это разрезанный по диагонали один сэндвич, состоящий из прямоугольных тостов.

  • Для американской армии был разработан сэндвич, который не портится в течение трёх лет[4].
  • В одном из лондонских супермаркетов можно приобрести необычайно дорогой сэндвич. Его цена — 85 фунтов стерлингов. Изделие состоит из мраморной говядины Wagyu, ломтиков фуа-гра, майонеза из масла трюфелей, сыра бри де мо, салата руккола, перца и помидоров черри (на самом деле это гамбургер, так как используется котлета, а не ломтики мяса)[5].

Сэндвич или сандвич: как правильно? | Гастропутеводитель

Мне недавно в инстаграме показали рекламу нового гамбургера от сети ресторанов «Макдоналдс» и взгляд мой наткнулся на то, как они называют свой бутерброд. Представители одного из самых популярных предприятий питания пишут «сандвич», я же использую написание через «э» в первом слоге. Так как будет правильно по нормам русского языка –

сэндвич или сандвич? Давайте разберёмся.

Скриншот поста официального инстаграма «Макдоналдс в России»

«Тот самый сАндвич», – пишут в инстаграме русского «Макдоналдса». Вообще-то, я думал, что они обычно используют слово «гамбургер», даже специально заглянул на сайт компании и перепроверил. Действительно, есть целый раздел «Сандвичи», где и Биг Мак, и Биг Тейсти, и остальные гамбургеры-чизбургеры, включая Биф а-ля Рус, который я недавно заказал ради юбилейной монетки «Макдоналдса» (монетку получил).

Сам я придерживаюсь написания «сЭндвич» согласно фонетике английского языка: sandwich [‘sænwɪʤ] – первый слог всё же звучит как «э». Поэтому не удержался и спросил в комментариях, почему иностранная компания использует написание «сандвич». Мне сразу же ответили.

Правда, ответ меня не очень удовлетворил. Можно сказать, ребята отшутились выдержкой из Википедии.

Сэндвич или сандвич?

Этот вопрос меня впервые озадачил лет 10 назад, когда я для издательства «Вокруг Света» писал путеводитель по гастрономическим традициям европейских стран. У меня под рукой была куча самых разных материалов, в которых было использовано написание «сандвич». В том числе и легенда о том, Джон Монтегю

, Четвёртый граф Сэндвический (John Montagu, 4th Earl of Sandwich), изобрёл двойной бутерброд. На что ссылаются представители «Макдоналдса», совершенно не задумываясь, что «сэндвич» и в имени графа может быть написан через «э».

Легенда, кстати, любопытная. По этой версии происхождения сэндвича граф очень любил азартные игры. Настолько, что у него совсем не было времени нормально поесть. И он попросил своего дворецкого (или кто там графов обслуживает), чтобы во время игры ему принесли бутерброд из двух тостов, между которыми помещена вяленая говядина. Насколько эта легенда достоверна, сейчас уже трудно судить, но слово сэндвич вошло в английский язык и потом перескочило к нам.

Что же касается русского написания этого слова.

Сандвич – это советская языковая норма, которую определили давным-давно и до сих пор используют. Английский в те годы у нас не был особо популярен, и никто толком не знал, как что произносится на самом деле. Но сейчас в нашей речи гораздо больше заимствованных из английского (американского) языка и уже гораздо больше людей знают базовые правила произношения.

В современном русском языке, мне кажется, уместнее будет использовать написание «сэндвич». Хотя, если воспользоваться словарями, правила которых ещё никто не отменил, то допустимо три варианта написания этого слова: сэндвич, сандвич и даже сендвич. Что лично мне тоже немного режет глаз.

Ошибки не будет при любом раскладе. Но я, как вы уже поняли, склоняюсь к первому варианту.

Поделиться ссылкой:

Сандвич или сэндвич. Как правильно пишеться и выговаривается?

Сандвич
Сандвич (англ. sandwich) — закрытый бутерброд, состоящий из двух и более ломтиков хлеба с маслом, переложенными кусками мяса и других начинок.

Сандвич или сэндвич. Как правильно?

Говоря о правильности написания этого слова, то в русском орфографическом словаре зафиксировано две нормы: сандвич и сэндвич, и обе равноправные.

Говоря о произношении и письме этого слова можно сказать следующее:

Сандвич — используется при написании, и правильно использовать именно его, как на письме, так и в разговоре.

Сэндвич — это слово в большинстве случаев используется в разговорном стиле.

История сандвича

Оказывается, что не только английский чай и чипсы связаны с Англией.

Джон Монтегью Сандвич, граф в четвёртом поколении (англ. John Montagu, 4th Earl of Sandwich), назвал своим именем бутерброд.

Вокруг этого события выросло множество историй. Говорят, чтобы не делать перерыв на приём пищи за рабочим столом, граф перекусывал ломтиком мяса, который был помещён между двумя ломтиками хлеба.

В 18-м веке сандвич служил ужином в мужской компании, ну а для женщин он был закуской. В те времена он был очень популярен в прослойках высшего общества, что не скажешь о низких классах.

В 19-м веке этот бутерброд стал популярной закуской у англичан, особенно на пикниках.

Более того, его стали подавать в клубах и пабах. И в дорогу англичане брали с собой именно его. Из Англии он уже завоевал весь мир и стал популярной закуской.

Классический сандвич — намазанный майонезом ломтик хлеба, в который кладут салат или другие свежие ингредиенты, такие как помидор или огурец. Между двумя ломтиками хлеба может располагаться ветчина, сыр и вареные яйца. Мясо может быть вместо покрытия.

С Италии обрел популярность тост-сандвич, который распространился по всему миру. Его кушают в тёплом виде, в отличии от классического английского сандвича — его едят только холодным.

Между тем, мы едим в сети ресторанов быстрого питания обычные бутерброды. Они, конечно же никак не могут сравниться с сандвичами приготовленными в домашних условиях.

Сандвич и Сэндвич — это… Что такое Сандвич и Сэндвич?


Сандвич и Сэндвич
Сандвич и Сэндвич
м. 1. Два сложенных вместе ломтика хлеба с маслом и какой-л. закуской — сыром, колбасой и т.п. — между ними

Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.

.

  • Сандарачный
  • Санджак

Смотреть что такое «Сандвич и Сэндвич» в других словарях:

  • сандвич — сандвич. Произносится [сэндвич] …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • СЭНДВИЧ — см. САНДВИЧ. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006. САНДВИЧ, СЭНДВИЧ [англ. sandwich] 1) бутерброд из двух ломтиков хлеба с маслом, мясом, ветчиной и т.п.; 2) мороженое в вафлях в виде бутерброда. Словарь иностранных слов. Комлев Н.Г., 2006 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • САНДВИЧ — разрезанная булочка, в кот. вкладывают ломтики колбасы, сыра и т. п.; сорт бутерброда. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. САНДВИЧ, СЭНДВИЧ [англ. sandwich] 1) бутерброд из двух ломтиков хлеба с маслом …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Сэндвич — [ sænwɪʤ]  разновидность бутерброда. Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок. Отличие от бутерброда. Бут …   Википедия

  • сандвич —      По поводу возникновения сандвича бутерброда, состоящего из двух ломтиков хлеба и закуски между ними, существуют разные версии, но все они связаны с именем англичанина Джона Монтегю графа Сэндвича (1718 1792). Граф был не только выдающимся… …   Кулинарный словарь

  • Сандвич — Deli из ресторана Subway …   Википедия

  • Сандвич-процесс, Sandwich-process — Сандвич процесс (англ. sandwich бутерброд) способ обработки жидкого чугуна в ковше Si Mg модификатором для получения высокопрочного чугуна с шаровидным графитом. Раздробленный модификатор насыпают на дно разливочного ковша и пригружают обрезками… …   Металлургический словарь

  • Сэндвич — (также сандвич) бутерброд из двух сложенных вместе ломтиков хлеба и какой л. начинки между ними (колбаса или мясо, сыр, ветчина и др.). Название – по имени лорда Сэндвича, который якобы ввел в употребление это кушанье. Джон Монтегю, граф Сэндвич… …   Судьба эпонимов. Словарь-справочник

  • Сэндвич с яйцом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Сэндвич — м.; = сандвич Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 …   Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

Сэндвич — это… Что такое Сэндвич?

Сэндвич

Сэ́ндвич [‘sænwɪʤ] — разновидность бутерброда. Состоит из двух или нескольких ломтиков хлеба (часто булки) и одного или нескольких слоёв мяса и/или других начинок.

Отличие от бутерброда. Бутерброд — это ломоть хлеба, на который кладутся ингридиенты. Классический бутерброд — это хлеб с маслом. Сэндвич (сандвич) состоит из начинки, помещенной между двумя ломтями хлеба.

Французский вариант сандвича называется крок (англ.), итальянский — панино (англ.).

Словом «сэндвич» также называют строительные и другие инженерные конструкции содержащие более двух слоев.

Сэндвич был назван по имени Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского (1718—1792), лондонского министра и игрока, который, по легенде, изобрёл его в 1762 г. Во время игры в криббедж, которая длилась уже несколько часов, он не нашёл времени поесть. Джон Монтегю заказал у слуги, чтобы ему подали еду между двумя ломтиками хлеба. Его друзьям-игрокам понравился такой способ еды без отрыва от игры, и они тоже заказали хлеб «по-сэндвичски».

По другой версии, тот же граф Сэндвич любил охотиться. И вот его слуга, чтобы графу было удобно во время долгой охоты, придумал класть начинку между ломтиками хлеба.[источник не указан 15 дней]

Популярность в мире

Особенно в английских больших городах сэндвич стал неотъемлемой частью культуры питания. В Лондоне существует множество компаний, торгующих сэндвичами (EAT, Benjys, Pret-a-manger). Крупнейшими в мире производителями сэндвичей являются сети ресторанов McDonald’s, Subway, Burger King. Разновидностью сэндвича является и знаменитый гамбургер.[источник не указан 15 дней]

В США имеется множество региональных разновидностей сэндвичей. Чикаго славится своими сэндвичами с говядиной по-итальянски, Милуоки — сэндвичами с сардельками и квашеной капустой, Филадельфия — сэндвичами с мясом и сыром, а Лос-Анджелес — сэндвичами с французским соусом. В Новом Орлеане первенство среди сэндвичей оспаривают «по-бой» и «муффалетта». Последняя имеет происхождение из итальянской общины города. Муффалету начиняют ветчиной, салями, мортаделлой, проволоне и оливками и добавляют большое количество чеснока.

Также в США распространены сэндвичи треугольной формы, называемые  (англ.) «клубными сэндвичами». Клубные сэндвичи часто продаются по две штуки в пластиковых или картонных упаковках. Как правило, 2 клубных сэндвича — это разрезанный по диагонали один сэндвич, состоящий из прямоугольных тостов.

В 1990-е годы, с открытием ресторанов быстрого питания, сэндвичи обрели популярность в России и ряде других стран бывшего СССР.

Необычные сэндвичи

Для американской армии был разработан сэндвич, который не портится в течение трёх лет[1]. В одном из лондонских супермаркетов можно приобрести необычайно дорогой сэндвич. Его цена — 85 фунтов стерлингов. Изделие состоит из мраморной говядины Wagyu, ломтиков фуа-гра, майонеза из масла трюфелей, сыра Brie de meaux, салата руккола, перца и помидоров черри (на самом деле сэндвич)[2].

См. также

Примечания

Ссылки

Как правильно пишется сэндвич- рецепт пошаговый с фото

В современных словарях зафиксированы 3 варианта написания слова: сэндвич, сендвич и сандвич. Общепризнанной формы слова, которая бы считалась единственно правильной, на текущий момент нет.

Правильно

Сэндвич – наиболее популярная форма слова, которая используется в письменном русском языке, пишется через букву “э” в первом слоге.
Джон купил на заправке сэндвич и быстро его съел.
Этот сэндвич показался ему самым вкусным.
Сэндвич был с беконом и листом свежего салата.

Сендвич, сандвич – также правильное написание слова, которое зафиксировано современных словарях. Постепенно выходит из употребления в пользу первого варианта написания.

Думаете, как следует писать «сендвич» или «сэндвич»? Правильный выбор нам помогут сделать орфографические словари. Давайте вместе ими воспользуемся и определим нормативное написание существительного.

Как правильно пишется

Орфографические словари предписывают писать данное существительное с гласной «э» – сэндвич.

Какое правило применяется

Данное слово является заимствованием из английского языка – sandwich. Оно появилось в языке не так давно, поэтому в его написании до сих пор наблюдаются колебания. На данный момент словари фиксируют два варианта. Возможно написание через «а», что будет соответствовать оригинальному написанию слова. А также его можно писать через «э», так как английское слово произносится именно через эту букву. Варианта же с гласной «е» в словарях не представлено, поэтому он считается неправильным.

Примеры предложений

  • Мама положила в мой рюкзак сэндвич и сок.
  • В кафе я заказала сэндвич с сыром и крепкий кофе.

Как неправильно писать

Неверно писать это существительное с гласной «е» – сендвич.

Сэндвич

⇒ Гласные буквы в слове:

гласные выделены красным

гласными являются: э, и

общее количество гласных: 2 (две)

ударная гласная выделена знаком ударения « ́ »

ударение падает на букву: э

безударные гласные выделены пунктирным подчеркиванием « »

безударными гласными являются: и

общее количество безударных гласных: 1 (одна)

⇒ Согласные буквы в слове:

согласные выделены зеленым

согласными являются: с, н, д, в, ч

общее количество согласных: 5 (пять)

звонкие согласные выделены одинарным подчеркиванием « »

звонкими согласными являются: н, д, в

общее количество звонких согласных: 3 (три)

глухие согласные выделены двойным подчеркиванием « »

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *