Шишка кедровая фото – Ой!

Кедровая шишка: полезные советы по очистке и использованию

Уникальное растение кедр не сравнится по своей пользе, пожалуй, ни с одним другим представителем растительного мира. Многие люди специально приезжают в Сибирь, чтобы насладиться ароматом кедровой рощи и собрать славный урожай шишек.

Кедр сибирский – хвойное вечнозеленое растение, славящееся своей невероятной высотой. Его средний «рост» составляет около 25 м, однако часто встречаются представители, высота которых достигает 40–50 метров. Принято считать, что это дерево доживает до 800 лет.

С научной точки зрения сибирский кедр — это растение из рода сосновых и не является близким родственником настоящим кедрам: ливанскому, атласскому и гималайскому. Предполагают, что называть дерево сибирским кедром предложил Петр I или кто-то из его окружения в рекламных целях.

А первые посадки кедра в нашей стране стали делать монахи на территории своих монастырей. Как Вы думаете, почему?

Все дело в том, что иконы изначально писали только на дощечках из ливанского кедрового дерева — единственной древесной породы, растущей на родине христианства — в Палестине. Когда иконы стали писать наши соотечественники, то возить для этого дощечки издалека оказалось накладно. Поэтому пришлось использовать местную древесную породу — кедр, древесина которого по внешнему виду очень похожа на древесину ливанского кедрового дерева.
До наших дней от этого периода сохранилась кедровая роща в Толгском монастыре. В настоящее время в ней насчитывается несколько десятков деревьев высотой до 25 метров.

Главное достоинство кедра сибирского – вкусные питательные семена, созревающие в крупных смолистых шишках. Родится орех не каждый год, а хороший урожай бывает примерно раз в четыре года. Из почти пяти мешков собранной кедровой шишки получается мешок чистого ореха.

Кедровый орех — важнейшее звено в пищевой цепочке. От него, так или иначе, зависят все звери — от мышей до медведей. И их численность также циклически меняется в зависимости от цикла урожайности кедра. Даже олени, которые шишку не едят, все равно косвенно зависят от урожая. В голодные годы, когда неурожай ореха, медведи активно начинают охотиться на копытных…

Ничто на свете не может полноценно сохранить настоящий вкус и прекрасный аромат кедровых орехов лучше их «естественной упаковки» — кедровой шишки. Присмотритесь, как красива и благородна шишка кедрового дерева. А польза? Орешки по питательности во много раз превосходят молочные и мясные продукты. Кстати, в одной такой «красавице» находится от 30 до 160 нетронутых орешков, а доставать их понравится как детям, так и взрослым.

Детям они усиливают рост и повышают умственную работоспособность, орешки необходимы в период смены молочных зубов и повышают иммунитет. Пожилым людям они придают физических и эмоциональных сил, кормящим женщинам усиливают лактацию, а взрослым мужчинам добавляют бодрости и активности.

Вообще, покупать уже очищенные ядра не рекомендуется – они очень быстро теряют свежесть и портятся. При долгом лежании друг с другом могут прогоркнуть. Если Вы приобретаете орешки в магазинах в вакуумных упаковках, внимательно смотрите сроки сбора и сроки годности.

Но, допустим все-таки, что у Вас есть пара-тройка, а лучше — дюжина или две, кедровых шишек. Как мы будем их очищать, чтобы сохранить Ваши зубы крепкими, а одежду и руки по возможности чистыми? Все просто. При чистке орешков необходимо следовать небольшим правилам.

Правила чистки.

Чистить кедровую шишку лучше в перчатках, иначе придется отмывать смолу как от рук, так и от одежды. А это довольно хлопотное занятие. Особенно, если шишек много. Но если уж вы испачкались – не переживайте, так смолу легко убрать, используя жирный крем для рук или растительное масло.

Лучше всего для чистки, а вернее — шелушения шишки, подходят обычные хозяйственные перчатки. Также следует подготовить два ведра: одно — для орешков, второе — для шелухи. Ведро для мусора ставится перед «чистильщиком» и начинается работа.

Для начала шишку очищают от чешуек, держа ее над ведром для шелухи. Затем очищенную шишку скручивают в разные стороны (благо — она мягкая), трут в руках и зернышки из нее попадают в другое ведро, которое будет стоять рядышком.

На фото уже раскуроченная отшелушенная кедровая шишка:

Если же у Вас одна или две шишки, то перчатки и вёдра не понадобятся. Можно отшелушить шишку самым обычным способом. Очень любят это делать дети. Заодно и мелкая моторика развивается)

Далее, вынутые орешки следует залить теплой или горячей водой и оставить до остывания. Минут на 15 (можно — больше). За это время скорлупа впитает в себя водичку и станет мягче. Этого мы и добиваемся.

Часто бывает, что орешки «забирают» всю водичку. Если нет, то лишнюю воду следует слить и можно приступать к непосредственному очищению.

Орешек следует щелкать поперек, пальцами брать за его вершинку — остренькую, и раскалывать в самом уязвимом месте – посередине. Главное делать это плавно и не сильно, чтобы не раскусить ядрышко на две половины.

На фото содержимое одной шишки (правда, добрая половина зернышек была съедена младшим «товарищем по очистке» еще во время процесса — чисто для пробы):

Оставшуюся шелуху не стоит выбрасывать, ее можно использовать для косметических целей: в качестве скраба (в измельченном виде), также в виде отвара (2 стакана на 1 литр воды) — для приема хвойных ванн. Такие ванны благотворно влияют на нервную систему.

Немного о пользе самих орешков.

О ней можно говорить много. Но если кратенько, то к примеру 100 грамм ядра удовлетворяют суточную потребность человеческого организма в аминокислотах, содержат витамины А, В1, В2, В3, Д, Е и такие дефицитные макро- и микроэлементы, как железо, йод, магний, марганец, калий, кальций, фосфор, медь, кремний, бор, никель, титан, натрий, серебро, алюминий, молибден. Удивительно, но калорийность ядер выше калорийности хлеба, рыбы, мяса и почти равна калорийности сливочного масла.

Большая польза и в смоле, которую содержит шишка. Смола медленно испаряется, выделяя при этом много полезных для дыхательной системы эфирных соединений. Это природная профилактика большинства заболеваний. Также эфирные соединения обладают успокаивающим свойством, восстанавливают силы и укрепляют иммунную систему.

Весьма активно орехи и шишки кедра используются в народной медицине и в лекарственных препаратах. В Интернете можно найти много различных рецептов — и отвары, и настойки (практикует наш дедушка-потомственный оленевод). Вот один из них.

«Кедровую шишку вместе с орехами поместить в кастрюлю с 1 литром молока. Затем кастрюлю нужно поставить на плиту и кипятить 10 минут на медленном огне. После этого кастрюлю накрыть крышкой и дать настояться 1 час. Через час наливаете это молоко в стакан, добавляете в него 1 чайную ложку мёда и размешиваете.

Этот отвар из кедровых шишек нужно выпивать по пол стакана перед едой утром и вечером.

Данный метод лечения кедровыми шишками применяют при кашле как отхаркивающее и противовоспалительное средство.»

Немного о пользе древесины.

Древесина кедра мягкая, лёгкая и прочная, с приятным запахом. Она высоко ценится, применяется, в частности, для производства карандашей. Древесина также обладает красивой текстурой, оттенками от розово- и светло-бежевого до нежно-шоколадного и тёмно-коричневого. Она не поддается влаге и не разъедается жучками, почти не подвержена гниению, червоточине. Легко поддается различным видам обработки, очень хорошо строгается, полируется и высыхает практически без растрескивания. Вот почему кедр так любят использовать при изготовлении детских игрушек.

На сегодняшний день «Сибирская карандашная фабрика» — единственный производитель карандашей и карандашной дощечки из сибирского кедра, древесина которого применяется для производства карандашей высшей ценовой категории:

Деревянные игрушки, сделанные из массива кедра, способны подарить детишкам искреннюю радость и удовольствие, а также укрепить здоровье, ведь они:

— выделяя фитонциды, обеззараживают пространство вокруг;

— укрепляют детский организм, благотворно влияя на органы дыхания, а также на системы — нервную и сердечно-сосудистую;

— производят тонизирующий эффект;

— оказывают профилактическое действие от многих болезней;

— способствуют развитию воображения и мелкой моторики.

Кедровые шишки, помимо прекрасных вкусовых качеств, можно также использовать как:

— сувенир для взрослого,
— наглядное учебное пособие для детей,
— украшение в доме и объект для творчества.

Вот как выглядит ядро кедра при прорастании (по-моему, это просто космос):

www.livemaster.ru

фото, описание, использование :: SYL.ru

Настоящий кедр — крупное дерево с раскидистой кроной, напоминающей по форме зонтик. В природе он растет в Ливане и представляет собой национальную гордость страны. В связи с этим изображение ливанского кедра есть и на флаге государства.

Здесь будет рассказано о другом кедре, который на самом деле является одним из видов обычной сосны.

Как выглядит кедровая шишка, как она развивается, каковы ее свойства — об этом можно узнать, прочитав эту статью.

Кедр, возраст

В России настоящий кедр (вышеупомянутый ливанский) выращивают как декоративное растение лишь в Крыму и на Кавказе.

Ну а дерево, которое мы по привычке считаем кедром, — это один из нескольких видов сосны. В России существует три вида сосны (кедровой): сибирская, корейская и стланик кедровый (проще — кедрач).

Сибирский кедр представляет собой крепкое мощное дерево с конической округлой формой кроны. Искусственным способом он разводится на различных территориях России.

Живет сибирский кедр от 300 до 500 лет. Лишь 20-70-летние деревья начинают давать плоды. Кедровая шишка, которая на дереве появляется периодически через 5-6 лет, является самым ценным, что есть у кедра.

Деревья могут плодоносить в течение 250 лет. В самые урожайные годы в кедровых лесах появляется множество заготовителей. Ну и лесная живность не прочь сделать запасы на зиму: бурундуки, белки, кедровки и пр.

Плоды и семена сибирского кедра: описание

Сибирская сосна — однодомное растение (раздельнополое). И мужские и женские шишки его располагаются на одном дереве.

Причем мужские расположены у самого основания побега, а женские — на его концах, возле самой верхушечной почки.

Опыление растения происходит с помощью ветра. Почки конической формы (постепенно сужающаяся) имеют длину до 10 мм. На оси шишек женских имеются чешуи с двумя почками семенными в небольших пазухах.

Зрелые крупные шишки достигают размеров до 15 см в длину и 10 см в ширину.

Молодая кедровая шишка имеет фиолетовый оттенок, и потихоньку становится коричневой, приобретая яйцевидную, а вскоре и ромбовидную форму.

Чешуи шишечные плотно прижаты и покрыты короткими жёсткими волосинками. Полностью они созревают в течение 15 месяцев.

Каждая шишка содержит от 30 до 150 семян (кедровые орешки). А в 250 граммах содержится 1000 семян кедра. При среднем урожае с одного дерева можно собрать до 12 килограммов орешков за сезон.

Кедровая шишка: фото, состав и свойства

Лучше всего сохраняется вкус орехов и их свойства питательные в собственных «упаковках» — шишках.

Польза от применения орешков в пищу неизмерима. Всего лишь 100 грамм ядер пополняют суточную потребность организма человека в аминокислотах. Орешки также содержат витамины А, В (1, 2 и 3), Д, Е и огромное количество микроэлементов: железо, магний, йод, марганец, кальций, калий, фосфор, кремний, медь, бор, титан, никель, натрий, алюминий, серебро и молибден.

Из кислот органических в составе орехов присутствует лимонная кислота. Также в орешках содержатся белки, крахмал, клетчатка, немного сахара (сахароза).

Ядро ореха — прекрасный источник жиров.

Возникновение шишки, получение семян

Развитие кедровой шишки происходит примерно в течение трех лет. В самих шишках семена могут сохраняться до 20 лет. Эти семена могут прорасти без подготовки перед посевом. Но стратификация при температуре от +3 до +5°С примерно в течение 14 дней значительно ускоряет их прорастание и увеличивает всхожесть (более 50%). Глубина посадки семян должна быть 1 см.

Прежде чем получить семена, шишку надо примерно 2 или 3 раза замочить, затем высушить, после чего она раскроется.

Шишка настоящего гималайского кедра зреет в течение 1,5 лет, а затем осыпается, как пихтовая. Причем семена данного вида сохраняют свою всхожесть только в течение около 5 месяцев, в связи с этим желательно их сеять после сбора в первую весну. Обработка предпосевная тоже не требуется. А всхожесть их — 70%.

Цветет кедр весной, а шишки с семенами созревают на следующий год лишь только в августе-сентябре (т. е. через 17-18 месяцев).

Кедровая шишка в пище

Орешки кедра широко используются в пищевой промышленности. Из плодов кедра изготавливают сливки, масло и молоко, имеющие довольно высокую калорийность.

На заводах Сибири столовое масло с прекрасным вкусом получают с помощью холодного прессования, а техническое — при горячем повторном. Оставшийся после выработки жмых идет на приготовление халвы. В результате растирания орехов (очень тонко) с водой получают молоко. Таким же образом получают и сливки, но с меньшим количеством воды.

Распространение

Обширные кедровые посадки можно встретить в Подмосковье и в окрестностях многих других городов. Вблизи города Ярославль произрастает огромная роща 300-летних кедров.

В естественных природных условиях сибирский кедр произрастает лишь в Сибири, на Урале и на Алтае, где его широко используют в хозяйственных целях.

Также кедр произрастает и на территориях Монголии и в Северном Китае.

Полезность кедровых шишек неизмерима. Широко ее используют и в медицине при лечении самых разнообразных заболеваний.

www.syl.ru

Ликвидируем «кедровую» безграмотность — Это Лео! — ЖЖ

Давно хотел написать пост о том, что такое на самом деле «кедр» и как выглядят его «орешки».
Некторое время назад, после выхода книг В.Мегре, в реальности и в сети появились толпы «анастасиевцев» с сибирско-кедровой истерией: «Садите сибирский кедр и будет счастье вашему роду». Больше ничего можно не садить — кедра хватит.
Хорошо, посмотрим на шишку «сибирского кедра»:  шишка 8-12 см (+/- 2 см в любую сторону) и орешки 8-12 мм

Другие любители «кедровых орехов», здраво рассудив и оценив возможный выход съедобного «кедрового», остановили свой выбор на «корейском кедре».
Что вполне логично, учитывая его размеры…
Шишка «корейского кедра»: 18-23 см (+/- как всегда), орехи 1,5-2 см

Ну и за компанию, кедровый стланик (именно «стланик», а не «стланНик»): шишка 4-6 см, орешки 4-7 мм

Шишки всех этих «кедров», для сравнения: корейский, сибирский, стланик

Орехи: корейский, сибирский, стланик

А теперь, давайте посмотрим как на самом деле выглядит шишка настоящего кедра, с настоящими кедровыми «орехами»: около 8 см, по виду и структуре похожа на шишку пихты, семенами (несъедобными) в т.ч.
Настоящих кедров в природе всего 4 штуки: ливанский (на фото ниже), гималайский, атласский и кипрский.
Вот они — в самом деле кедры, а все, что было выше — кедровые сосны, даже стланик и тот «Pinus» (лат. «сосна»). Кедровых сосен 5 видов и еще несколько имеют съедобные семена, при этом, не являясь «кедровыми» (напр. сосна Ламберта, Сабина и др.)

Вот такие вот дела.
Кедровые сосны сеятся с предварительной подготовкой семян.
Настоящие кедры сеятся как пихты.

leo-dikiy.livejournal.com

Как вырастить величавый красавец кедр на своем участке

С давних времен кедр восхищал людей природной мощью, красотой и целебной силой. Его называли деревом-кормильцем, загадкой, даром богов. Издавна заросли кедровых деревьев считались источниками чудодейственной энергии, которая успокаивает и просветляет мысли, пробуждает душу и направляет чувства на все прекрасное, что есть на Земле. На протяжении нескольких тысяч лет, в течение которых люди наблюдали за ним, он не только не утратил своего значения, но приумножил его, что подтверждалось многими научными открытиями.

Интересные факты о кедре

Кедр – одно из тех редких деревьев, все части которого находят применение в пищевых или лечебных целях.

Кедровые леса обладают такой интенсивной фитонцидной силой, что одного гектара такого леса хватило бы на то, чтобы очистить воздух в целом городе.

Древние шумеры почитали кедр как священное дерево и самым величественным экземплярам давали имена. Кедровая древесина служила мерой обмена и зачастую ценилась дороже золота. Шумерский бог Эа считался покровителем кедра, и никто не мог срубить это дерево без высочайшего дозволения. Эти факты подтверждают найденные при раскопках глиняные таблички, которые датируются V–IVвв. до нашей эры. На них же было начертано описание, как выглядит кедр.

Убранство гробницы египетского царя Тутанхамона выполнено из кедровой древесины. За 3 тысячи лет она не только не испортилась, но даже сохранила свой тонкий нежный запах. Благодаря своим качествам кедровая смола была одним из компонентов мумифицирующих смесей, а кедровое масло помогло сохранить до наших дней бесценные древнеегипетские папирусы.

Из древесины кедра древние строили свои корабли, а чудесное дерево гофер, из которого Ной построил свой ковчег, — это кедр, растущий в долинах Междуречья.

Описание дерева

Величественный кедр принадлежит к роду семейства Сосновых. Это однодомные, вечнозеленые деревья высотой до 45 метров, с широкопирамидальной раскидистой кроной. Являются долгожителями и растут до 400–500 лет. Темно-серая кора на молодых деревцах гладкая, на старых – с трещинами и чешуйками.

Хвоя игловидная, смолистая, жесткая и колючая. Цвет ее у разных видов меняется от темно-зеленого до сине-зеленого и серебристо-серого. Иголки собраны в пучки. Цветы кедра, если можно так назвать колоски, длиной до 5 см с многочисленными мелкими тычинками и пыльниками. Цветет кедр осенью.

Шишки растут на ветках по одной, расположены вертикально, как свечи. Созревают на второй или третий год и рассыпаются за зиму, разбрасывая по ветру семена. Попав в благоприятные условия, они прорастают через 20 дней.

Семена кедров совсем не похожи на орешки. Они мелкие, с крылышками для лучшего расселения по ветру и несъедобные.

Кедру необходимы легкие, не уплотненные сверху и воздухопроницаемые почвы. Они очень чувствительны к застою воды. Предпочитают почвы, бедные известью. На горных склонах, сложенных из известняка, страдают от хлороза и часто погибают.

Лучше себя чувствуют на открытых солнечных местах, но на более богатых почвах неплохо растут и в полутени.

Ареал произрастания

Места, где кедр растет повсеместно – это южные и восточные районы побережья Средиземного моря. Деревья предпочитают горные районы с прохладным летом и мягкой зимой. Также встречаются они в предгорьях Гималаев, в Северо-Западной Африке, в Ливане, где кедр является одним из национальных символов и изображен на государственном флаге и гербе.

В России кедр растет только на южном побережье Крыма, где успешно акклиматизировался и дает обильный самосев. В остальных регионах встречается только в ботанических садах и питомниках. А то дерево, которое называют сибирским кедром, на самом деле является представителем рода Сосна и правильно называется сосна сибирская, европейская или корейская. С кедрами данные разновидности объединяет одно семейство. Зато всеми любимые и исключительно полезные «кедровые орешки» дает именно сибирская сосна.

Виды кедра

Род кедра насчитывает 4 вида:

• атласский — Cedrus atlantica;
• короткохвойный — Cedrus brevifolia. В некоторых источниках этот вид относят к подвиду ливанского;
• гималайский — Cedrus deodara;
• ливанский — Cedrus libani.

Строение шишек кедров и сосен во многом похоже, поэтому долгое время перечисленные виды считались идентичными. Но свежие научные исследования опровергли эти данные, и теперь в классификации оба вида разделяют.

Атласский

Атласский кедр растет на склонах Атласских гор в Алжире и Марокко. В естественной среде встречается на высоте до 2000 м над уровнем моря. Дерево величественное, раскидистое. Самые крупные экземпляры достигают 50 м высоты, а диаметр ствола у них – 1,5–2 м. Хвоя собрана в пучки и имеет синевато-зеленый оттенок. Древесина смолистая и ароматная, по запаху напоминает сандал. Атласский вид переносит морозы до -20 °C и хорошо справляется с засухой.

В африканских странах кедровая древесина используется как топливо. Масло обладает хорошими антисептическими свойствами и широко применяется в косметических целях.

Атласский кедр как культурное растение выращивают на юге Европы, в горных районах Кавказа и в азиатских странах.

Дерево бонсай, которое повсеместно выращивают как садовое или комнатное растение, является атласским кедром.

Гималайский

Гималайский кедр произрастает в восточной и юго-восточной Азии, в предгорьях Гималайских гор, в Афганистане, Индии, Непале и Пакистане. В горах встречается на высоте до 3500 м. По высоте и обхвате ствола гималайский вид не уступает атласскому, в отличие от него имеет более ширококонусную крону. Ветви взрослого дерева располагаются параллельно земле. Древесина отличается прочностью и сильным ароматом, она светло-желтая с красно-коричневой сердцевиной. Хвоя довольно мягкая, светлая, с серо-сизым оттенком.

Шишки созревают более года, затем осыпаются. Семена мелкие, несъедобные, смолистые. Гималайский вид лучше других переносит притенение, хотя в естественных условиях занимает верхний ярус леса. Отдельные экземпляры доживают до 1000 лет.

Гималайский кедр быстро растет и широко используется в озеленении парков в юго-восточной Европе и в Крыму.

Ливанский

Ливанский кедр не уступает другим по высоте и мощности ствола. Крона у молодых деревьев коническая, с годами приобретает более уплощенную форму. Хвоинки сине-серо-зеленые, живут 2 года, собраны в пучки.

В возрасте 25–28 лет дерево начинает плодоносить. Шишки образуются раз в два года.

Данная разновидность отличается медленным ростом, переносит кратковременные морозы до -30 °C. Предпочитает хорошо освещенные участки, легкую засуху, может расти на бедных почвах, но не переносит их чрезмерного увлажнения.

Ливанский кедр ценится своей легкой, мягкой, но в то же время прочной древесиной красного цвета.

Виды кедровой сосны

Несмотря на то, что по последним научным данным канадский, корейский и сибирский виды являются настоящему кедру только близкими родственниками, в народе остались привычные всем названия. Канадский кедр относится к роду Туя семейства Кипарисовые.

Корейская кедровая сосна

Корейский, или маньчжурский кедр – хвойное дерево из рода сосновые, распространен в восточной Азии, в Китае, Корее, Японии и на российском Дальнем Востоке. Высокое мощное дерево имеет густую конусовидную крону и неглубоко залегающие корни. Хвоинки сизо-зеленые, длинные, растут пучками по 5 штук.

Шишки созревают в течение полутора лет и осыпаются осенью или в начале зимы. Каждая шишка содержит множество орешков. Плодоносит корейский вид раз в несколько лет.

Сибирская кедровая сосна

Сибирский кедр, или сибирская сосна — вечнозеленое дерево, по своим размерам лишь немного уступающее своему знаменитому родственнику. Живет она до 500–700 лет, отличается густой, часто многовершинной кроной с толстыми ветвями. Хвоя мягкая, длинная, с сизым налетом. Дерево наращивает мощную корневую систему, а на легких песчаных почвах развивает якорные корни, проникающие на большую глубину. По сравнению с кедрами теневынослива, с коротким периодом вегетации.

Растение имеет мужские и женские шишки. Они вызревают в течение полутора лет и опадают в начале осени. Каждая шишка содержит до 150 орешков. С одного дерева получают до 12 кг кедровых орехов. Плодоносить сибирский кедр начинает поздно, в среднем в 50–60 летнем возрасте.

В расселении дерева участвуют белки-кедровки и бурундуки, которые растаскивают семена на большие расстояния.

Тонкости выращивания кедра из орешка

Российские садоводы выращивают сибирскую кедровую сосну, по привычке называя ее кедром. Иметь пушистую сибирскую красавицу с ароматной хвоей и целебными орешками на своем участке не отказался бы никто, а для скромных владений существуют низкорослые сорта, которые не занимают много места. Узнаем, как вырастить кедр, приобретя саженец в питомнике.

При выборе места следует учитывать, что с возрастом потребность деревца в солнечном освещении только растет, поэтому следует выбирать места без затенения. При возможности приобретают саженцы кедра с закрытой корневой системой. Лучше всего приживаются экземпляры, корневая система которых не успела подсохнуть, поэтому желательно выбирать саженец, который только что выкопали. Земляной ком должен иметь размеры не менее полуметра в диаметре и быть упакован во влажную мешковину и полиэтиленовый мешок.

Как правильно посадить саженец кедровой сосны

Перед посадкой необходимо вскопать всю площадь сада, на которой планируется высадить саженцы. Посадочные ямы готовят немного больше, чем земляной ком. Расстояние между ямами должно быть не менее 8 м. В легкие почвы молодые кедры высаживают сразу, а в более тяжелые добавляют песок и торф.

На дно ямы насыпают немного грунта и ставят саженец, расправляя корни. Корневая шейка должна оказаться не ниже уровня земли. Если это все таки произошло, саженец вынимают и подсыпают еще немного земли. Затем рядом с деревцем вкапывают колышек и засыпают яму землей, слегка уплотняя ее. Посадочную лунку обильно поливают, землю в приствольном круге мульчируют хвойным опадом, опилками или измельченной корой.

В течение двух недель, пока саженец приживается, его поливают через 2–3 дня, если нет дождей.

Выращиваем кедр из орешка

Если саженец в питомнике найти не удалось, а спелые кедровые орешки в вазочке наводят на определенную мысль, смело выбирайте самые крупные с целой скорлупой – попробуем вырастить кедр из семян в домашних условиях. Процесс проращивания орешков не совсем простой, но очень увлекательный:

• семена кладут в воду и выдерживают 3 дня, периодически сменяя ее;
• всплывшие орешки удаляют, а остальные выдерживают несколько часов в темно-розовом растворе марганцовки;
• продезинфицированные семена помещают во влажный субстрат и подвергают стратификации не менее 3 месяцев;
• затем орехи еще раз замачивают в марганцовке на сутки и подсушивают;
• сеют в закрытый грунт (парник или пленочное укрытие) в подготовленную почву, которая содержит 20 частей торфа, 2 части золы и 1 часть суперфосфата на глубину 2–3 см;
• до появления всходов бороздки поливают.

В закрытом грунте сеянцы выращивают 2 года. После этого укрытие снимают. 6–8 летние деревца готовы для пересадки на постоянное место.

Уход за молодым сибирским кедром заключается в регулярных поливах, мульчировании приствольного круга, поверхностном рыхлении при отсутствии мульчи и внесении калийного удобрения трижды за сезон. Для этого 20 г сульфата калия разводят в ведре воды и поливают каждое дерево.

У садоводов популярны два сорта кедровой сосны – «Рекордистка» и «Икар». Оба отличаются высокой декоративностью, компактными размерами, относительно неприхотливы и обильно плодоносят.

Кедр, который вырастили из орешка, в скором времени окажется одним из самых любимых деревьев на участке. А когда он подрастет, и в его тени можно будет отдыхать, подарит немало приятных минут, навевая прохладу и освежая воздух тонким смолистым ароматом.

Формирование кедра на дачном участке — видео

glav-dacha.ru

Картинки с кедром (39 фото) ⭐ Забавник

Кедр или по другому сосна сибирская кедровая. Главная ценность кедра в его орехах. Очень полезный и высококалорийный продукт. Подборка картинок с кедром ниже.

Дерево

Шишки

 

Сосна сибирская

 

Орешки

Кедр

 

Кедр

 

Сосна сибирская кедровая

 

Маленькое дерево

 

Ряд деревьев

 

Маленькие шишечки

 

Санаторий

 

Сосна сибирская

 

Маленькие кедры

 

Веточка сосны

 

Мишка на кедре

 

Массивное дерево

 

Дерево в горах

 

Старые деревья

Зеленая шишка

 

Сосна кедровая

 

 

 

Шишки

 

Ваша оценка очень важна: Загрузка…

zabavnik.club

с орехами, фото дерева с зелёными шишками, как выглядят на деревьях, что делать, если покрылись плесенью, на чём растут

Излюбленным лакомством, эффективным средством для укрепления иммунитета, предупреждения и лечения различных недугов издавна считается кедровый орех. Свежие кедровые шишки наполняют дом приятным хвойным ароматом, а сами ядра отличаются сладковатым приятным вкусом и нежной текстурой. Если вы решили полакомиться этими вкусными плодами, то вам не помешает знать об их полезных свойствах, противопоказаниях, способах применения.

ПоказатьСкрыть

На каком дереве растут кедровые шишки с орехами

Прежде чем охарактеризовать шишки кедровые, стоит разъяснить, на каком дереве они растут. Эти плоды не имеют никакого отношения к кедру. Они растут на сибирской сосне, а это два разных дерева. На настоящем кедре орешки в шишках не образуются, только мелкие семена. А вот сибирская сосна радует раз в 4–10 лет обильным урожаем вкусных плодов. Произрастает кедровая сосна в Сибирской тайге, Монголии, Казахстане, на Урале. Больше всего её в Китае, где налажен массовый сбор шишек. Также стоит вспомнить о крымском атласском кедре.

Сибирская сосна — однодомное растение, на котором мужские (микростробилы) и женские (мегастробилы) зародыши появляются на одном дереве. Опыление происходит с помощью ветра в июне. Микростробилы формируются у оснований молодых веток. Мегастробилы образуются на концах побегов. После опыления появляются конические зелёные почки длиной в 6–10 мм. Постепенно начинают формироваться заострённые ланцетные чешуи. В их пазухах и начнут прорастать семена-ядра.

Знаете ли вы? Одно из любимых блюд, в состав которых входят плоды кедра, — соус песто. А испанцы делают из них муку для знаменитой паэльи.

Как выглядит кедровая шишка

Недозрелые шишки имеют фиолетовый окрас и меньшие размеры, нежели старые. У них вытянутая яйцевидная форма, более крупная у основания.

Созревшие шишки приобретают коричневую окраску. Они увеличиваются в размерах и характеризуются плотно прижатой чешуёй. Для их вызревания понадобится 15 месяцев. Опадание наблюдается в сентябре следующего года, но в закрытом виде. В каждой шишке находится до 150 семян-орехов.

Шишки начинают немного раскрываться постепенно. Для лёгкого изъятия семян можно применить лёгкий обжиг на огне. Из-под чешуи начинают отделяться тёмно-бурые плоды до 14 мм в длину и 10 мм в ширину. Орех также имеет яйцевидную форму. Вес 1000 семян составляет около 250 г. За сезон на одном дереве вырастает около 12 кг плодов. А вот сам процесс плодоношения начинается в шестидесятилетнем возрасте сосны. В природе семена разносятся дятлами, бурундуками, кедровками.

Полезные свойства кедровых шишек

Нужно отметить, что семена сибирской сосны бывают более крупные (кондовые) и мелкие (таёжные). Чищеные плоды — это небольшие жёлто-белые зёрна, не превышающие весом 0,25 г. Многие годы специалисты исследуют их полезные качества для человека.

Вот какими веществами богат этот продукт:

• Абсолютно всеми витаминами группы В, которые активно участвуют в гормональном синтезе, процессах обмена веществ.
• Витаминами групп A, D, C, E, PP, H.
• Разнообразными сахарами, клетчаткой, крахмалом.
• Аминокислотами (глицином, аланином, глутаминовой кислотой, тирозином).
• Белками, служащими строительным материалом для тканей организма.
• Легкоусвояемыми жирами.
• Химическими элементами: серой, медью, железом, марганцем, магнием, калием кальцием, кобальтом, натрием, фосфором, молибденом, никелем, йодом.

Применение кедровых семян требует строгого соблюдения частоты использования, количества продукта, учёта привычного рациона питания, пола, возраста человека.

• Вот как все перечисленные вещества могут воздействовать на организм:
• повышают тонус сосудов, улучшают работу сердца;
• восполняют недостаток полезных веществ;
• запускают процессы регенерации в тканях, останавливают возрастные изменения;
• устраняют усталость, стрессы, депрессивные эффекты;
• улучшают состав крови, нормализуют кроветворение;
• стимулируют умственную деятельность, мыслительную активность;
• улучшают зрение, слух, концентрацию внимания;
• налаживают состояние опорно-двигательного аппарата.

От каких болезней помогает

Кедровые орехи полезны для мужчин, женщин и детей. Сильная половина человечества применяет их для повышения потенции. Специалисты доказывают, что они предупреждают простатит, развитие онкологии предстательной железы. Большое количество в ядрах кедра цинка, токоферола, аргинина благотворно сказывается на всей мочеполовой системе. Регулярное применение орехов улучшает состояние спермы, после чего мужская фертильность значительно увеличивается. Половой акт становится более длительным и качественным, а эрекция — стойкой и полной.

Важно! Рекомендуется регулярное использование кедровых зёрен, но не более 100 г в неделю.

Особенно полезны ядра женщинам репродуктивного возраста. Их вещества способны защитить их организм в период беременности и грудного вскармливания. С их применением будущим мамам не грозит нарушение метаболизма, гормональные сбои, кариес зубов, нервные расстройства. Кедровые орехи после родов способны повысить выработку молока в груди. Также они оказывают защиту от разрушения ногтей, выпадения волос, возрастных изменений кожи. Их регулярное применение нормализует психоэмоциональное состояние женщины во время менструации.

Кедровые ядра — отличный продукт при похудении, ведь они на 50% состоят из белка, поэтому легко усваиваются. Они позволяют уменьшить потребление пищи на 38% и выглядеть через несколько месяцев намного стройнее.

Детям этот полезный продукт важен в период полового созревания, и когда меняются зубы. Только не стоит преувеличивать дозу больше 20 г в сутки.

Из орехов кедра можно делать различные отвары, настойки, бальзамы. При язве желудка принимается смесь измельчённых ядер с мёдом в равных количествах. Такого средства не следует использовать много, достаточно 3 раза в день по столовой ложке перед едой.

Знаете ли вы? Всего 3 съеденных ореха кедра в день восполняют суточную норму потребности организма в витамине Е.

Беременным рекомендуется растирать полстакана орехов до состояния кашицы и заливать её стаканом кипятка. Набухшую массу следует съедать трижды в день по 3 столовые ложки за полчаса до еды.

Мужчинам рекомендуется сделать спиртовую настойку. Для её приготовления понадобится 100 г орехов и 2 л водки. Настойку можно применять после двухнедельного настаивания. Если в это средство добавить 2 бутона гвоздики и 2 столовые ложки сахара, то получится целебный бальзам. Широко применяют такие средства в рацион японцы, которые считают, что это ограждает их от болезней.

Противопоказания

• Чтобы не нанести вреда здоровью поеданием кедровых плодов, необходимо придерживаться мер предосторожности:
• Переедание орехами может привести к недомоганию в виде головокружения, поноса, рвоты. Также это чревато обострением заболеваний пищеварительной системы, желчного пузыря, печени, ведь повышается желчегонный эффект.
• Чрезмерное употребление ядер меняет вкусовые ощущения во рту. Через несколько дней может появиться долго не проходящая горечь.
• На некоторые компоненты продукта может быть аллергия. Проявится это намного позже.
• Высокая калорийность ядер способствует набору веса, поэтому нужно осторожно поедать лакомство.
• Сердечные заболевания, тромбоз, варикоз — причины, по которым стоит употреблять орехи в минимальных количествах.
• Не стоит давать плоды детям до 3 лет.

Если не придерживаться вышеуказанных рекомендаций, то может появиться негативная реакция в виде нарушения пищеварения, отравления.

Что делать, если кедровые шишки покрылись плесенью

Лучше всего приобретать орехи в шишках, очищенные зёрна могут быстро покрыться плесенью. Но иногда и в шишках они могут заплесневеть. Применять такие ядра категорически запрещается. Если же плесень незначительная, то можно их помыть тёплой водой и прокалить в духовке при минимальном нагреве в течение 5–7 минут, чтобы они не успели слишком затвердеть. Если ядра не имеют неприятного запаха, то их можно применять. Лучше будет пустить такой продукт для спиртовой настойки.

Важно! При покупке орехов на рынке со скорлупой, можно легко проверить их качество — достаточно бросить один плод на пол. Возникновение металлического звука свидетельствует о хорошем качестве товара.

Как защитить кедровые шишки от дятлов

Под стволами кедровых сосен можно найти сотни шишек, которые вылущивают белки, клесты, дятлы и другие птицы. Один дятел может за год уничтожить 28 кг кедровых семян. Для отпугивания птиц можно использовать на ветках физические барьеры в виде сеток. Также можно защититься подвешенными чучелами хищников: сов, ястребов. Иногда помогают приспособления в виде алюминиевых полосок, длинных лент из фольги, ветровиков, пластиковых вихрей. Дятлы боятся громких звуков: хлопков, стуков. Можно приобрести специальную акустическую систему для отпугивания птиц, создающую шум.

Применение шелухи от кедровых шишек

Не менее полезна, чем плоды, скорлупа кедра. В ней находятся полезные углеводы, минералы, клетчатка. Её можно поддавать термической обработке, после чего шелуха не теряет свои свойства. Она богата дубильными веществами, жирами, эфирными маслами, целлюлозой, аминокислотами, смолами. Из этого сырья делают древесный спирт, скрабы для кожи, краски для ткани.

Знаете ли вы? Настоящие кедры — это совсем другие хвойные деревья, нежели сибирские сосны. Их можно встретить в Азии, Ливане.

Кедровая шелуха применяется в народной медицине. Она является отличным натуральным антисептиком, противовоспалительным, обезболивающим, вяжущим, ранозаживляющим средством. Из неё делают отвары и настойки. Они подходят для лечения геморроя, расстройства желудка, кишечника, экземах, ревматизме, простуде, герпесе. Настойка отлично тонизирует организм и наполняет силой. Отвар можно применять при кожных заболеваниях: угревой сыпи, покраснении, раздражении, псориазе. В таких случаях необходимо делать компрессы.

Шелуху кедровых орехов ещё называют тунгой. Часто используют её для ландшафтного дизайна. Ею обустраивают мягкие дорожки в саду. Такие конструкции могут прослужить до 5 лет. Также тунгу используют в качестве мульчи вокруг стволов деревьев и кустов. Такой метод позволяет бороться с сорняками, экономить влагу в почве.

Сырые кедровые ядра можно добавлять в салаты, холодные закуски из овощей, пиццы, десерты и выпечку. Чтобы они принесли вам пользу, соблюдайте правила хранения и обращайте внимание на сроки использования.

fermer.blog

Кедровая сосна: шишки, почки, хвоя, пыльца, скорлупа

Сосна кедровая представляет собой вечнозеленое хвойное растение. Оно очень любит свет, поэтому все время тянется к солнцу. В результате этого дерево вырастает до 35-40 метров. История соснового кедра насчитывает более 100 млн.лет. Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 200-250 лет, хотя есть отдельные экземпляры, которые перешагнули 400 летний рубеж.

Описание

Дерево обладает стройным стволом. Ветвление начинается чуть выше, чем средний рост человека. В отличие от других пород деревьев, у соснового кедра тонкая кора. Из-за этого растение плохо защищено от механических повреждений, отрицательных внешних воздействий, а также проникновению внутрь различных инфекций и мелких вредителей. Практически по всему стволу кора покрыта мелкими трещинами и имеет буро-красный или серый оттенок, но ближе к кроне она приобретает буро-желтый тон.

Отличительной особенностью сибирского кедра является его хвоя. Длина составляет от 10 до 20 см. Хвоинки выглядят как трехгранники, но обладают мягкой структурой. Они образуют собой пучки, в которых содержится 5 игл.

В таком виде они растут на дереве на протяжение 10-11 лет. Своеобразное строение хвои помогает защитить дерево от быстрого испарения влаги. Крона дерева приобретает округлую или пирамидальную форму.

Есть разные виды кедровой сосны. Каждый из них обладает своими уникальными свойствами и характеристиками. Согласно сайту википедии, у кедровой сосны siberian если следующие типы:

• сибирская;
• корейская;
• европейская;
• стланиковая.

Самыми известными стали Восточный Саян, Хамар-Дабан и кедровник Приленье. Основное различаются размером шишек, количеством семян, длиной хвоинок, а также цветом кедровой коры.

Кедр – это уникальное растение, которое известно своей способностью залечивать раны. У них выделяется подсочка, которая при повреждении коры заполняет пространство. Со временем поверхность полностью зарастает и подсоченные деревья визуально ничем не отличаются от обычных растений.

На территории Восточного Саяна, который располагается на высокогорье, а также на Алтае произрастает уникальный сибирский кедр. Он имеет стланиковую форму. Из-за этого дерево можно легко спутать с кедровым стлаником.

Сбор и хранение

Сибирская кедровая сосна обладает целебными свойствами. Для этого могут использоваться разные ее части. Чаще всего в лекарственных целях применяют:

1. Семена или кедровые орешки.
2. Скорлупу.
3. Хвою.
4. Молодая верхняя часть дерева.
5. Почки.
6. Живицу или кедровую смолу.

Для того чтобы каждый из этих элементов мог принести максимальную пользу организму, необходимо уметь его правильно собирать и заготавливать. В википедии собраны все данные, касающиеся европейской, корейской или другого типа кедровой сосны.

Почки

Время сбора почек сибирской кедровой сосны приходится на период марта-апреля месяца. В это время они только начинают набухать. Чешуйки, которые скрывают драгоценную внутренность будущего плода, еще не успели открыться.

Когда почки начинают распускаться, они уже не могут использоваться в качестве лекарственного средства. Они не обладают необходимыми полезными вещества для организма человека.

После сбора почек их нужно правильно высушить. Лучше всего делать это в месте, где хорошо циркулирует воздух. Помещение должно быть теплым с температурой от 20 до 25 градусов.

Хвоя

Чтобы заготовить хвоинки, следует отправиться в кедровый лес поздней осенью или зимой. Их нужно срывать прямо с ветками. Для сохранения всех полезных качеств хвою нужно хранить в холоде. Некоторые люди оставляет ее прямо на почве под снегом возле своего дома. Так она может пролежать около 2-3 месяцев.

Если растение было принесено в дом, то хранить его нужно при комнатной температуре в емкости, наполненной водой. Так она пролежит около нескольких дней, поле чего ее обязательно нужно использовать.

Еще один способ сохранить надолго хвою кедра – это высушить ее на солнце или при комнатной температуре. Но такая заготовка сразу же теряет содержание витамина С на 42%.

Пыльца

До того момента, когда у кедра начнется период плодоношения, можно собрать его пыльцу. Она также используется в лечебных и косметологических целях. Главное не пропустить период цветение. Только в это время можно собрать действительно качественный и хороший продукт.

После сбора пыльцу нужно поместить в стеклянную банку и хранить здесь, предварительно хорошенько закупорив крышку.

Кедровые шишки и орехи

Многие люди, получают шишки, путем сбивания их с дерева разными предметами и колотушками. В результате этого с веток начинают падать кедровые шишки. Мало кто знает, что целебные свойства у таких продуктов значительно ниже.

Чтобы получить действительно качественный лечебный продукт в будущем, необходимо собирать шишки прямо с почвы вокруг дерева. Кедр сам отдаст полезные шишки.

Скорлупа

После того как будут собраны шишки можно приступать к заготовке скорлупы. Она добывается путем шелушения.

Применение в медицине

Не зависимо от того, где растет дерево кедровой сосны, она обладает большим количествам полезных свойств. Жители Сибири еще с древних времен знали о них. Поэтому они всегда обладали богатырским здоровьем и долголетием. В статье рассмотрены основные из них, но далеко не все.

Хвоя

Из нее готовиться специальный лечебный напиток, богатый витаминами, минералами и другими питательными веществами. Он помогает справляться с такими болезнями, как:

• бронхиальная астма;
• бронхит;
• трахеит;
• воспаление легких;
• пневмония;
• туберкулез.

В таких случаях из хвои готовят лечебный отвар, способствующий улучшению отхаркивания. Он помогает правильно отходить мокроте, благодаря чему происходит очищение верхних дыхательных путей.

Также из хвои можно приготовить отвар, который используется для полоскания горла. Его полезно использовать при таких заболеваниях, как:

• ангина;
• стоматит;
• насморк.

Хвойными отварами можно укрепить десна и зубы, что спасет их от порчи и дополнительного лечения. Если начать употреблять народное средство на постоянной основе, то у человека повысятся защитные функции организма, нормализация работа нервной, иммунной и сердечно-сосудистой систем.

Живица

Она давно известна людям своими уникальными заживляющими свойствами. Благодаря ней любые раны на теле быстро затянутся, что ускорит процесс выздоровления.

Живица из кедрового дерева используется для лечения хронической язвы, а также устранения фурункулов и заживления ожогов. Она выступает в качестве размягчающего и вытягивающего из раны всех микробов средства. Также живицу можно использовать при сильных ушибах и переломах, чтобы ускорить процесс выздоровления.

Если человека начинает одолевать зубная боль, то справиться с ней также поможет кедровая живица. Натуральное средство нужно просто прикладывать к десне.

Живица присутствует в составе многих современных лекарственных и косметических средств. Это еще раз доказывает, что народный продукт обладает большим количеством полезных качеств.

Кедровые орешки

Из плодов растения добывается один из самых полезных и ценных продуктов – кедровое масло (Масло кедрового ореха: польза и вред, применение, рецепт). Оно применяется для лечения большого количество разнообразных заболеваний.

Если человек будет употреблять 100 грамм кедровых орехов, то этого количества будет достаточно для восполнения суточной нормы аминокислот и других питательных веществ, которые требуются организму взрослого человека для его правильного функционирования (Сколько кедровых орехов можно съедать в день).

Особенно полезно употреблять ядра мужчинам. Плоды способны вернуть восстановить мужскую силу. Употребление кедровых орешков положительно отражается на работе таких внутренних систем и органов, как:

• иммунная система;
• улучшение циркуляции крови;
• нормализация артериального давления;
• устранение склероза сосудов.

Кедровые орешки содержат важную аминокислоту, которая называется аргинин. Это вещество является незаменимым для растущего организма. Поэтому ядра полезно употреблять детям в маленьком и подростковом возрасте, а также беременным женщинам.

Шишки

Историки заметили одну интересную особенность, которая встречалась среди местного населения Сибири. Они никогда не болели цингой. Происходило это за счет присутствия в рационе настоек и отваров из молодых и еще зеленых кедровых шишек. Они еще применялись для лечения подагры.

Пыльца

Из нее готовилась спиртовая настойка, которая в дальнейшем использовалась для терапевтических мероприятий органов дыхания. Также средство хорошо справлялось с ролью лекарственного средства от туберкулеза.

Если заварить пыльцу как чай, то ее можно использовать в качестве дополнительного средства от ревматизма и подагры. Добавив к жидкости немного натурального меда, можно легче преодолеть послеоперационный период.

Жмых кедровых орехов

Если к шелухе добавить небольшое количество отрубей, то получится одно из самых полезных и эффективных средств для приготовления лечебной ванны. Человек должен проходить подобную процедуру курсом от 10 до 15 раз. Ванная с добавлением кедрового жмыха способствует устранению таких проблем, как:

• диатез;
• экзема;
• гнойнички.

Процедура улучшает состояние кожи, избавляя ее от трещин и сухости. Ванная поможет человеку расслабиться, снять нервное напряжение, а также избавиться от переутомления.

Состояние здоровья человека может улучшиться, когда он просто возьмет за привычку гулять в кедровом лесу. Здесь концентрируется чистый целебный воздух, который будет проникать внутрь организма с каждым вдохом. Если нет возможности совершать пешие прогулки по такому лесу, то можно поставить в своей квартире несколько веточек кедра. Чтобы растение не завяло, его лучше поместить в емкость с водой.

Выращивание в домашних условиях

Сосна кедровая сибирская представляет собой уникальное растение, плоды которой обладают большим количеством полезных свойств для организма человека. Чтобы целебные средства всегда находились поду рукой, можно заняться взращиванием дерева в домашних условиях. Прежде всего, следует определиться с видом кедра. Самыми распространенными стали европейские и корейские сорта. Но для выращивания в домашних условиях лучше всего подходит стланиковый тип.

Чтобы определить с нужным видом кедра, лучше всего прочитать описание каждого растения в википедии. Они обладают важными отличительными чертами. Независимо от того, где заниматься выращиванием кедрового дерева в Европе, Китае или Дальнем Востоке, все равно это очень сложная и кропотливая работа.

Лучше всего не покупать посадочный материал с развитой корневой системой, а начать процесс с посадки зернышка. Это гарантирует качество будущего дерева, ведь покупные побеги часто обрабатывают различной химией для их быстрого роста.

Сбор семян

Чтобы вырастить качественный побег, нужно заняться самостоятельным сбором кедровых орехов. Плодоношение дерева начинается в период с октября по ноябрь. В это время нужно отправиться в лес и заняться поиском кедра.

Когда подходящий объект будет найден, нужно собрать с его ветвей шишки. Главное выбирать не поврежденный и свежий материал. Из шишек необходимо аккуратно извлечь орешки, не повредив их скорлупу.

Чтобы продезинфицировать семена, их нужно поместить в слабый раствор марганцовке на 3 часа.

Почва

Грунт для посадки играет важную роль. От его качества зависит рост, развитие и плодоношение дерева в будущем. Чтобы кедр стал здоровым и высоким, нужно использовать определенную смесь, которая состоит из двух компонентов:

1. опилок хвои из леса;
2. плодородного грунта.

Состав максимально приближен к почве, в которой дерево растет в естественных условиях.  Чтобы вырастить кедр, достигающий хорошего уровня, необходимо постоянно следить за влажностью почвы. Она не должна оставаться сухой на долгое время.

Высадка семян

Чтобы кедровый орешек не только пророс, но и его корневая система стала правильно развиваться, нужно создать для ростка условия близкие к естественной среде обитания дерева. Любые отличия или неправильный уход приведёт к гибели растения.

Посадка ядра осуществляет в заранее подготовленный грунт на глубину 2 см. Затем почва обильно поливается водой. Главное следить за тем, чтобы земля не раскисла. После этого необходимо уложить слой снега. Его высота должна составлять 7 см. Если во время посадки снег отсутствует, то его можно выложить немного позже. Когда все манипуляции будут выполнены, горшок вместе с будущим деревом убирается в холодильник на нижнюю полку. Тут он простоит всю зиму.

Земля поливается раз в месяц. Если почва стала высыхать чаще, то по мере того, как это происходит. Вода для полива должна быть комнатой температуры. Также можно поливать будущее растение талым снегом.

Когда пройдет 3 месяца горшок можно достать из холодильника и выставить его на подоконник. Если все было сделано правильно, то через 7 дней из почвы начнут подниматься выросшие семена.

Пересадка

Когда саженцы достигнут высоты 3 см, можно приступить к их пересадке.

В новом кашпо они продолжат свое развитие на протяжении 1 года. Чтобы дерево прижилось и в дальнейшем стало плодоносить, необходимо соблюдать несколько простых правил. К ним относятся:

1. На дно нового горшка положить слой дренажа. Для этого можно использовать:
   • кедровые шишки и иголки;
   • мелкую древесину;
   • керамзит.
2. Подготовить специальный грунт. Согласно описанию из wikipedia, он состоит из:
   • речного песка;
   • опилок;
   • хвои;
   • плодородной земли.
3. Когда пройдет 30 дней и корневая система растения укрепятся в почве, можно приступать к закаливанию. Для начала ему нужно устроить проветривание, затем полностью вынести на открытый воздух или улицу. Лучше всего оставить их под навесом или кроной других деревьев.

В первые 10 лет сосна будет расти медленно. Человек практически не будет замечать прибавление высоты или наличие крупных плодов. Кедр можно высаживать в открытый грунт, когда саженец достигнет трехлетнего возраста.

Заключение

В отличие от других разновидностей орехов кедровые обладают уникальным составом. Они богаты витаминами, минералами и другими питательными веществами, которые положительно воздействуют на организм человек. Плоды не вызывают аллергию и других негативных реакций, что дает возможность их употребления большому количеству человек. Сегодня кедровые орехи используются не только в кулинарии, но также в лечебных и косметологических целях.

nutsexpert.ru